Шта су то калорије?
Чињеница да жене и професионални спортисти воле да рачунају толико је концепт из школског курса физике. Калорија је мјера енергије еквивалентна количини потребној за загријавање 1 грама воде. Током варења топлоте се формира, неопходна за одржавање живота. Садржај калорија, дакле, одређује физиолошку вредност хране у смислу уласка енергије у тело.
Који је дневни унос калорија?
За почетак, не постоји универзални одговор на ово питање. Овде је прикладна аналогија са водом. За загревање ће бити потребна различита запремина течности количина топлоте. Тако дневна количина калорија може варирати у зависности од тежине, пола, старости и врсте људске активности. Мушкарцима, на пример, треба више енергије него жена. Дневни унос калорија за тинејџере и децу је обично виши него код старијих људи. Са годинама, метаболизам се успорава. Према томе, што је особа старија, то је мања потрошња калорија. Вишак енергије, која се не троши на тело, депонује се у облику масти, тако да ако дође до повећања телесне тежине, потребно је да ревидирате свој дневни мени.
Како израчунати дневни унос калорија
Најпрецизнија метода за одређивање потребне количине енергетску вредност Храна се сматра формулом Миффлин-Сан Геора. Дневне калорије за жене израчунавају се према следећем алгоритму: боди веигхт множи се са 10, продукт висине (у центиметрима) се додаје на 6.25, а затим се одузима петострука старост особе. Од коначног износа, 161 треба да се одузме, на пример, дневни унос калорија за двадесетогодишњу жену тежине 60 килограма и 170 центиметара висок ће бити 1.400, али то је приближна вредност, без обзира на физичку активност. Са седентарним начином живота, резултирајући износ се мора множити за фактор 1.2. У случају интензивног дневног оптерећења, за 1.9. Формула за основни број калорија дневно за мушкарце разликује се по томе што на крају не морате одузимати, али додајте 5 година старости: (тјелесна тежина к 10) + (висина к 6,25) - доб к 5 + 5. Резултат се множи са коефицијентом физичке активности. На пример, са дневном вежбом, ова вредност је 1.550. Ове формуле важе за одређивање количине енергије уз задржавање оригиналног боди масс.
Дневни унос калорија за губитак тежине
Да би се осигурао губитак вишка тежине израчунава се на други начин. Уместо тога, на основу резултата, морате одузети 20 процената калорија (за постепени губитак тежине). Да би се интензивно ријешили непотребних килограма, разлика би требала бити најмање 40%. Али лекари не препоручују драматично губљење тежине, јер је то огроман стрес за тело које угрожава здравље. Бројање калорија у циљу промене телесне тежине треба комбиновати са сетом вежби, јер ће се изгубљена маст брзо вратити. Такође, када следите дијету не треба заборавити равнотежу масти, протеина и угљених хидрата. Запамтите да храна мора бити извор не само енергије, већ и неопходне количине витамина и елемената у траговима.