Деликатно печени кромпир у рерни са сиром: различите опције

6. 3. 2020.

Бакед кромпир у рерни са сиром може послужити као одличан прилог или снацк за било који стол за ручавање. Постоји неколико опција за кување таквог јела. Сматрамо само најједноставнијим и приступачнијим. печени кромпир у рерни са сиром

Цлассиц печени кромпир у пећници: кухање по корацима

Ако немате времена да направите оригинално јело од кромпира, можете га једноставно испећи у рерни са нарибаним сиром. Ова вечера је добро послужена за сто као срдачна гарнитура, заједно са месом са роштиља или било којом кобасицом.

Дакле, како би требало кувати печени кромпир у рерни са сиром? За ово су нам потребне следеће компоненте:

  • тврди руски сир - око 200 г;
  • кромпир - око осам комада;
  • висококвалитетни маслац - око 40 г;
  • јодирана сол, дробљена паприка, сушени босиљак и слатка перика - користите на укус и дискрецију;
  • мајонезова маст - око 110 г

Припрема компоненти

Пре кувати печени кромпир у рерни са сиром, потребно је прерадити поврће и млечне производе. Свеже гомоље треба темељно опрати водом, а затим очистити и уситнити у не предебеле кругове. Што се тиче руског сира, он мора бити нарибан на великом ренде.

Формирамо јело

За печени кромпир у пећници са сиром се показао мирисним и укусним, морате зачинити главни састојак зачинима. Да бисте то урадили, исецкане гомоље ставите у велику здјелу, а затим им наточите јодирану сол, сушени босиљак, дробљену паприку и слатку паприку. На крају, све састојке треба темељито измијешати тако да сви зачини буду равномјерно распоређени по кромпиру. кувати печени кромпир у рерни

Након описаних радњи потребно је да узмете велику посуду за печење и подмажите је маслацем. Затим у посуђе треба ставити круг кромпира и окусити их мрежом мајонеза.

Процес кухања у пећници

Формирајући посуду као што је горе описано, мора се ставити у рерну и кувати на температури од 210 степени око сат времена. За то време, поврће ће бити потпуно мекано и чак помало пржено.

Да би ово јело било још укусније, по сатима прије искључивања пећнице, препоручује се да се крумпир обилно поспите рибаним сиром. За 15 минута ће се добро истопити и покрити вечеру укусним сјајним шеширом.

Како се треба представити табели?

Сада знате како припремити печени кромпир у рерни. Рецепт овог јела је добар за употребу када је потребно да добијете укусан и задовољавајући прилог, без посебних напора за то. Препоручује се послуживање уз стол за обједовање уз месо и свјеже зеље. Такође можете направити парадајз сос са кромпиром.

Укусна хрскава грицкалица за целу породицу

Кромпир који се пече на кришкама у рерни не само да ће бити одлична декорација за било који стол, већ ће послужити и као обилан снацк. Да бисмо сами припремили такво јело, можда ће нам бити потребни следећи производи: печени кромпир у рерни

  • кромпир дугуљаст - око 7 ком .;
  • висококвалитетни маслац - око 40 г;
  • сунцокретово уље без ароме - око 80 мл;
  • јодирана сол, дробљена паприка, сушени босиљак и слатка перика - користите на укус и дискрецију;
  • свјежи бијели лук - 4 средње клице.

Обрађујемо поврће

Пре него што кувате печени кромпир у пећници, чија је фотографија представљена у овом чланку, обрадите све купљене кртоле. Они се морају темељито опрати у врућој води помоћу четке. Затим, дугачко поврће треба ставити на даску и нарезати на једнаке кришке оштрим ножем. Неопходно је извршити ове радње на следећи начин: прво, кромпир треба преполовити (по дужини), а затим сваку половину поново поделити на сличан начин.

У том случају, ако је поврће превелико, онда га се не може поделити на 4 дијела, већ, на примјер, на 8.

Амбасадор производа

Да би кромпир печен у јастогу био што ароматичнији, треба га пре-окусити са много различитих зачина. Да бисте то урадили, у малом јелу, морате мешати јодирану со, здробљену паприку, сушени босиљак и слатку перику. Затим све зачине које желите посути фино исецканим белим луком и добро промијешати.

Након описаних корака, кришке кромпира треба осушити папирним убрусима, а затим ставити у широку посуду, сипати све зачине и добро протрести. У процесу мешања таквих састојака, морате постићи равномерну расподелу зачина кроз производ. крумпирићи у рерни

Како пећи?

Сирови кромпир који се пече у рерни ће бити ружичаст и мекан само ако се кува на температури од 220 степени најмање 40 минута.

Према томе, нарезане кришке поврћа треба поставити на лим за печење, који је претходно подмазан маслацем. Такође се у месинганом листу препоручује додавање биљне масти. Тако ће снацк бити више сочан и задовољавајући.

Али да би се укусно испекао кромпир у рерни, није довољно користити свежи маслац. Уосталом, за равномерно брушење поврћа треба их стално превртати вилицом. Иначе, ова акција ће спречити паљење производа, као и његово лепљење на лим.

Послуживање укусног ужина

Сада знате колико је укусно и задовољавајуће кухати печени кромпир у рерни. Након што се поврће запечкало са свих страна и постану мекано, треба их пажљиво одвојити од лима уз помоћ вилице и ставити на заједничку дубоку плочу. Послужите овај залогај до стола препоручује се у врућем стању. На крају крајева, ако га оставите по страни на кратко, изгубиће све своје хрскаве особине.

Поред печеног кромпира, треба послужити зачинску парадајзну пасту или неки други сос.

Печена хармоника са кромпиром

Сигурно нема таквих људи који не би пробали такво ароматично јело у ресторанима брзе хране, који се називају „баби-потато“. У овом делу чланка желимо да вам детаљно испричамо како се таква грицкалица прави код куће. За ово нам је потребно: печени кромпир у рерни

  • кромпир дугуљаст - око 7 ком .;
  • висококвалитетни маслац - око 40 г;
  • парадајз пасте - око 30 г;
  • јодирана сол, дробљена паприка, сушени босиљак и слатка перика - користите на укус и дискрецију;
  • траке сланине - 110 г;
  • кришке од тврдог сира - 120 г;
  • свеж чешњак - 3 средње клице.

Обрађујемо поврће

Хармоника кромпир печена у рерни је укусна и мирисна само због чињенице да је направљена од великог броја зачина и зачина. Али пре него што окуси поврће са таквом мешавином, треба га добро обрадити.

За почетак, издужени кромпир треба темељно опрати у врућој води помоћу четке. Затим, они морају бити постављени на даску и изрезани на хармонику.

Припрема и пуњење зачина

Да бисте припремили такво јело, морате направити ароматични сос. Треба да садржи следеће компоненте: меки маслац, парадајз пасте, јодирана со, дробљена паприка, сушени босиљак и слатка паприка. Такође, сви састојци морају бити ароматизовани са нарибаним белим луком.

укусни печени кромпир у рерни

Што се тиче сира и сланине, треба их једноставно исећи на танке кришке или плоче.

Како правилно формирати грицкалице?

Након што сте припремили све састојке, требали бисте започети формирање мирисне ужине. Да бисте то урадили, узмите дебелу фолију за кување и ставите јој хармоникас од кромпира. Затим је неопходно да се претходно припремљени сос обилно сипа, а затим попуни кришке сланине и сира. У закључку, фолију треба згњечити тако да врх поврћа остане отворен.

Топлинска обрада у пећници

Стављањем кромпира у фолију и пуњењем сосом, сиром и сланином, све производе треба ставити на лим за печење и послати у пећницу. Кухање таквог ужина препоручује се за 40 минута на температури од 210 степени. За то време, поврће треба да буде меко и потпуно засићено зачинима.

Служи за сто "беби кромпир"

Послужите укусни печени кромпир у рерни на столу за вечере одмах након топлотне обраде. Да би се то постигло, поврће треба ставити на плочу директно са фолијом. Осим тога, може се посути свјежим сјецканим зеленим луком и копром. Уживајте у оброку!

Израда деликатног кромпира са кремом и сиром

Ако не желите да печете кромпир тако да постане ружичаста и хрскава, препоручујемо да користите следећи рецепт. Захваљујући њему, можете направити веома нежно и укусно јело које је веома погодно за дечији ручак. сирови крумпир печен у рерни

Дакле, треба нам:

  • дугуљасти кромпир - око седам комада;
  • висококвалитетни маслац - око 40 г;
  • крема 10% - око 100 мл;
  • јодирана со, дробљена паприка - користите према укусу и дискрецији;
  • свеже зеље, укључујући перје лука - по укусу и жељи;
  • тврди сир - 120 г

Припрема компоненти

Да бисте направили овакву вечеру, добро оперите кромпир, огулите их и исеците у круг. Затим, све поврће мора бити ароматизовано са сјецканим биљем и луком, као и додати јодирану сол и црни бибер.

Формирамо најделикатније јело и пецемо у рерни

Након обраде кромпира, потребно је узети дубоку посуду за печење и подмазати је уљем. Затим, у облику који желите да ставите све поврће и сипајте са не врло масном кремом. Поврх свега, састојке треба обилно посути гратед тврдим сиром. У овом облику, формирани ручак се мора ставити у рерну и кувати на температури од 209 степени 50 минута. печени кромпир на фотографији рерне

За вечеру послужујемо укусна и деликатна јела од крумпира

Након што се кромпир мекши и дословно топи у устима, мора се уклонити и положити на плоче. Послуживање такве вечере пожељно је као прилог. У том смислу, могуће је додатно представити куване пилеће груди или млечне кобасице. Верујте ми, чак и најизбирљивија деца не могу одбити тако необично укусно јело.