Дилиагил мед: корисна својства и контраиндикације

Већина нас зна о љековитим својствима и могућностима исцјељивања различитих сорти меда, којих има доста. Али то је отприлике тако риједак мед - дигилеви - чуо, а још више покушао своју јединицу. Овај чланак ће вам рећи о корисним и јединственим својствима, карактеристикама и пореклу овог производа.

Шта је стубс?

Пре него што причамо о корисним својствима крунског меда, хајде да откријемо зашто се тако зове. Већина сорти меда добија име по главној биљној биљци меда, од које су пчеле скупљале нектар, на пример, кестен, багрем, креч. Али необичан медни мед прикупљају пчеле из тако ретке биљке као лековито грло. Расте уз обале ријека и других водених тијела, налази се у шумарцима и шикарама грмља. Диагил, или, како га зову, анђеоски, донесен је из европских земаља у Русију у КСВИ веку и није добио широку популарност. Ово је вишегодишња биљка - представник кишобранске породице, цвату током целог лета зеленкасто-жути пупољци. Сваки велики кишобран цвасти производи око 150 грама шећера, чиме привлачи пчеле. Ако анђелица расте поред кошнице, онда ће крилати радници скупљати мед, а под повољним условима ће доносити више од 5 килограма дневно. Пигил најактивније издваја нектар ујутру и увече, али ако је лето кишно и хладно, онда вишегодишња оштро смањује његову производњу. Особитост овог цвијета је специфичан и прилично снажан, слатко-зачински мирис, захваљујући којем се биљка користи у пекарству, винској вотки, кондиторској и конзервацијској производњи.

Посебне карактеристике

Дигилевски мед је ретка, елитна и рафинирана сорта, тешко га је наћи у великим градовима. Да не би налетели на лажну ствар, што је данас уобичајено, најбоље је купити овај производ директно од пчелара или у специјализованим пчеларским центрима. Има прелепу браон-црвену боју, понекад са зеленкастим сјајем. Разноврсност цвијећа је посљедица чињенице да пчеле скупљају нектар не само из одређене врсте биљака, него и из других биљака које цвјетају у том периоду. Поред тога, својство деликатног медног меда, као што је спора кристализација са високим степеном вискозности, доприноси његовом дугорочном, током дуге зиме, његовом очувању у течном облику. Временом, овај слатки производ постаје све више живахнији него што подсећа на катран.

И како је укус?

Мед је различитог специфичног укуса: богат цветни и прилично оштар. Понекад показује благо горчину, али чешће се примећује укус карамеле. У исто време, има веома благ и пријатан мирис.

Шта је у њему?

Због корисних својстава дихиларног састава меда овог биолошки активног производа. Главни део (око 80%) овог меда су угљени хидрати, заступљени са 35–45% фруктозе, од 2 до 5% малтозе и 30–39% глукозе. Поред тога, садржи више од 60 различитих хранљивих материја као што су:

• витамини;
• микро и макронутријенти;
• биогени стимуланси;
• ензими;
• органске киселине и друге.

Када помаже?

Важно је напоменути како се за људско тело корист великог меда манифестује на много начина. Стручњаци сматрају да она има следеће особине:

• противупално;
• антивирусно и антибактеријско;
• тониц;
• имуностимулирајући;
• активира менталне перформансе, активност и концентрацију пажње;
• зарастање рана;
• анти-зрачење;
• умирујуће;
• тониц.

Научници су доказали да уз амнезију и имуносупресију различитих етиологија, развојна и растућа ретардација помаже мед Предности и штета од њене употребе зависи од појединца. Које последице се јављају код пацијента након узимања лека може одредити само лекар који познаје све повезане болести и њихову динамику.

Како користити?

Мед, добивен од анђелице, помаже код разних болести узрокованих таквим патогенима, као што су:

• вирусне инфекције;
• трахеитис, бронхитис, пнеумонија;
• грлобоља, фарингитис, ларингитис;
• гингивитис и стоматитис;
• тровање храном, изазвано пријемом производа ниског квалитета и нетретиране воде.

Поред тога, мед за јабуковаче се често прописује за лечење разних болести.

Кардиоваскуларни систем:

• хипертензија (висок крвни притисак);
• атеросклероза;
• дистрофија миокарда;
• хипотензија;
• ЦХД (коронарна болест срца).

Гастроинтестинални:

• колитис;
• ентеритис;
• ензимски недостатак;
• пептични улкус различитих цревних секција;
• гастритис.

Циститис и друге инфламаторне болести излучног система.

Будите сигурни да добијете савет од свог лекара пре него што почнете да узимате мекани мед. Корисна својства и контраиндикације производа, колико често и у којој количини га можете узети, може одредити само лекар специјалиста.

Ко не може?

Упркос чињеници да у већини случајева мед анђела не штети, постоји низ контраиндикација и ограничења за његову употребу:

• Неговање жена ради побољшања лактације. Лекари не препоручују младим мајкама да узимају целиак мед. Користи и штетност његове употребе ће бити приближно једнаке: стање жене која ће дојити ће се побољшати и она ће имати више снаге, али беба може добити најјачу алергију на мајчино млијеко.
• Најбоље је напустити овај мед и дијабетичаре, јер, као што је већ речено, има веома висок садржај угљених хидрата.
• Патња од гојазности или гојазности је ограничавање употребе великог меда и обавезно консултовање са специјалистом, праћење стања здравља.
• Велику пажњу треба посветити употреби овог производа особама које пате од алергија, посебно оних који имају високу осјетљивост на пелуд и пчеларске производе. Осим тога, супротно мишљењу које је формирано, кедров мед нема својства сагоријевања масти, а његов пријем може довести до појаве нових вишка килограма.

Како не бити преварен?

Ако, након читања о меду, корисним својствима и контраиндикацијама овог производа, желите да га купите, запамтите неколико једноставних препорука. Пошто је цијена лименке овог ријетког меда прилично висока (од 1.200 рубаља по килограму), доста је превараната и непоштених продавача који покушавају продати обојени или карамелизирани шећерни сируп.

Осим тога, трговци на тржишту, по правилу, трговци рабљеним производима, спајају скупи мед са јефтиним сортама или увезеним кинеским. Овај производ неће проузроковати никакве штете по здравље, али новац ће бити узалудан и тешко ћете осјетити благотворне учинке на тијело. Немојте себи ласкати ако вам нуде прави мед за неку супер-ниску цијену. Не догађа се - овај производ је риједак и чак ексклузиван, не може бити јефтин. Приликом куповине потражите главне карактеристике правог меда као:

1. Црвенкасто смеђе боје.
2. Необичан мирис и благо горак укус.
3. Дуллнесс. До нове колекције, крунски мед може да га задржи, а ако је ставите у кашику, он ће из њега извући танку траку.