Јела од тиквица у рерни су идеална за вечеру, као и за породичну вечеру. Да би припремили такву храну је прилично једноставно, најважније је да пратите упутства. У чланку ћемо погледати различита јела од тиквица.
Почнимо са тиквицама на француском. Ово јело је веома укусно и нежно. Ове тиквице се буквално топи у устима. Такво јело је корисно јер нема вишка биљног уља. Слична јела из тиквице у рерни су добра алтернатива тешким месним јелима. Припремају се врло једноставно, само требате ставити састојке на лим за печење и послати их у пећницу, нема потребе да се сваки залогај пржи. Треба напоменути да се такве посуде од тиквица у пећници могу направити и оштре и не баш посебне.
Ако, као и многе девојке, размислите о калоријама, онда не би требало да поспите печено поврће. Такођер можете послужити тиквице с разним умацима.
За кување ће вам требати:
• пола шоље нарибаног пармезана;
• четири тиквице (средње величине);
• сол;
• 50 грама гхее.
1. Најприје исеците тиквице на кришке.
2. Затим кувајте у сланој води око четири минута.
3. Затим сипати тиквице леденом водом.
4. Након што их умочите у растопљени маслац.
5. Посолите и попржите кришке за скуасх, уваљајте у пармезан и ставите на лим за печење. Пеците петнаест минута у рерни. Ако се за то време сир не топи, а тиквице не постану златне, онда их држите још пар минута.
Узимајући у обзир јела од патлиџана и тиквице у рерни, немогуће је не сећати се печеног поврћа са белим луком, парадајзом. Храна је укусна, спектакуларна, са киселошћу. Слична јела од патлиџана и тиквица, печена у пећници, пријатна су за јело у топлини, мало су освежавајућа.
За кување ће вам требати:
• једна мала тиквица;
• два патлиџана (средње величине) и исти број парадајза;
• зелени;
• полголовки бели лук;
• сол;
• четири кашике киселог врхња или јогурта и исту количину мајонеза;
• Бугарски бибер;
• биљно уље.
1. Најприје исеците тиквице, парадајз и патлиџане на кришке, а бибер - на мале комадиће.
2. После тога посолите посуду.
3. Пропустите чешњак кроз пресу.
4. Сада узмите посуду за печење, на пример, округлу, четком са уљем, ставите кружнице поврћа вертикално, наизменично тиквице, патлиџан и парадајз.
5. Остатак кругова ставите у средину папром.
6. Затим посуду поспите биљним уљем.
7. Следеће, кувајте сос од павлаке мајонез и бели лук. Онда га посолите.
8. Добијени сос, покријте поврће и пеците у рерни док се поврће не омекша и умак не засити. Украсите зеље пре сервирања.
Шта још можете кувати укусне тиквице у пећници? На пример, бечко поврће. Таква храна се лако припрема, али испада веома укусна и задовољавајућа.
За кување ће вам требати:
• 1 тиквица;
• 150 грама тврдог сира;
• десет кромпира;
• двије мркве;
• мајонез и павлака (две кашике);
• једна кашика биљног уља;
• сол;
• два чешњака чешњака.
Процес кувања:
1. Прво очистите и протрљајте мркву.
2. Затим стисните чешњак у посуду са њом.
3. Затим додајте мајонез и добро промешајте масу.
4. Оперите тиквице, огулите их и нарежите на танке кришке.
5. Кромпир танко нарежите.
6. Загрејте рерну на 200 степени, прелијте маслац на лим за печење, подмажите га.
7. Ставите кромпир на њега. Посуду посолите и намажите биљним уљем.
8. Топ тиквице (пуначице), а затим мркве.
9. Ставите посуду у пећницу сат времена.
10. Након масти готову посуду са павлаком и поспите сиром (нарибаним).
11. Затим посуду пошаљите у рерну тако да се сир топи. То је све, бечко поврће је спремно.
Већ смо прегледали нека јела од тиквица, детаљно описане брзе рецепте у рерни. Наравно, ово није довољно. Зато треба још описати неколико добрих јела. Неки ће волети оне који се придржавају система правилне исхране или било које врсте исхране, други попут истинских људи који једу месо.
Сада размислите како да кувате дијететско јело. У нашој храни ће уживати и вегетаријанци, јер нема састојака меса. Нудимо вам рецепт за кухање поврћа са свјежим сиром. Ова дијетална јела од тиквица у пећи испада веома укусно, а кува се врло једноставно. За припрему такве хране, одаберите средње или мале тиквице.
За кување ће вам требати:
• једна гомила копра;
• једно јаје;
• 250 грама скуте (масноће);
• три тиквице.
1. Прво исеците тиквице са обе стране, а затим скините кожу (ако желите, ова акција је опционална).
2. Затим исеците ово поврће на пола и извадите све изнутрице жлицом.
3. Онда узмите сир, посолите га, бибер.
4. Сецкати копар и помешати са једним јајетом.
5 Додајте смешу у скут. Добро промијешати.
6. Напуните тиквице пуњењем са обе стране. Што ће бити веће, укуснији ће бити оброк.
7. Затим комбинујте две половине поврћа.
8. Након стављања посуде за печење, улијте мало воде (не више од чаше).
9. Кухајте док се не омекша у претходно загрејану рерну.
Таква јела ће одушевити дјевојке својом лакоћом. Зато је на божићној забави неопходно припремити такву храну.
Шта је још укусна јела од тиквица у пећници? На пример, поврће са месом (или млевено месо). Испада доста мекана и сочна храна. Ова врста деликатеса помало личи на лазање, само овде се користе тиквице уместо пасте. Унутра су производи сочни и нежни, а на врху су украшени укусном хрскавом корицом.
Да бисте припремили ово јело, требаће вам:
• пола килограма мљевеног меса;
• 150 грама лука и сира;
• сол;
• килограм тиквица;
• 200 грама шаргарепе;
• 20 милилитара биљног уља.
1. Прво, ситно исеците лук.
2. Потом утрљајте мркву.
3. Затим пржите лук у лонцу (не више од четири минута).
4. Додати се мљевење лук, мијешати, пржити док не завршите.
5. Затим ће вам требати тиквице, очистити их од сјеменки, исећи на коцкице (велике).
6. Пеците шаргарепу у тигању, додајте тиквице и пеците још седам минута.
7. Затим извадите поврће из топлоте, помијешајте с мљевеним месом.
8. Решити сир.
9. Узмите посуду за печење, исперите уљем, ставите тиквице и млевено месо. Глатко.
10. Поспите сир, пошаљите га у рерну. Пеците двадесет минута.
С обзиром на рецепте јела од тиквица у пећници, немогуће је не сећати се тога. Такво дивно јело може бити свечана или свакодневна декорација стола.
Да бисте направили такво јело, требаће вам:
• два лукова;
• једно јаје;
• 150 грама сира (чврсти);
• два прста провансалског биља;
• прстохват шећера и соли;
• пола килограма тиквица;
• два чешњака чешњака;
• пет парадајза;
• две кашике уља (маслине);
• црни бибер;
• 50 грама крекера крушне мрвице ;
• сок од лимуна (две кашичице).
1. Прво скухајте јаје.
2. Лук, нарежите на коцкице или пола прстена и пошаљите у таву. Пржите је до прозирности, онда морате додати исти чешњак.
3. Тиквице нарезане на четвртине или коцке.
4. Затим их пошаљите луку у тави. Кухајте на лаганој ватри око петнаест минута. Неколико минута пре краја, папар и сол посуду.
5. Охладите јаје, огулите га и нарежите на коцкице.
6. Према класичном рецепту, треба припремити сос од парадајз пасте. Ова опција ће бити пут за зиму. Љети је боље узети свјеже поврће (парадајз). Па како се прави сос? Ставите нарезане парадајз у засебну тигањ, додајте шећер (прстохват), мало соли, лимуновог сока и провансалског биља. Када парадајз почне активно да почиње сок, извадите сос из топлоте. Све је спремно.
7. Сада се вратите на главно јело. Сада вам је потребан образац, подмазите га уљем, или га ставите са фолијом. Положите јаје и тиквице на дно (танки слој). Затим поспите сир, ставите парадајз. Превуците све преостале сиреве.
8. Припремљену храну пошаљите у загрејану пећницу око петнаест минута прије него што се појави златна кора.
Таква јела од тиквица у рерни могу изненадити госте невероватним укусом. Зато свакако треба да покушате да направите тако једноставну храну.
Сада знате какве укусне јела од тиквица можете направити, јер смо у рерни разматрали рецепте. Надамо се да ћете успети да их оживите. Сретно!