Данас постоји много различитих сорте чаја: бела, црна, црвена, зелена. Али не знају сви да постоји жути чај. Из Египта је дошао к нама не тако давно, али се већ етаблирао као један од најукуснијих, мирисних и, што је најважније, здравог! Нудимо преглед овог занимљивог пића.
Жути чај са прелепим именом Хелба је генерално тешко приписати роду чаја. Сировина за производњу заваривања је истоимена биљка Хелба, која припада породици махунарки и има многа имена: Шамбала, Фенурек, Пискавица, Абиш и други.
За производњу жутог египатског чаја, не користе се чак ни листови биљке, већ семе које је споља слично хељди. Међутим, ниједна жетва не улази у производњу заваривања, само за то се узимају најзрелије житарице.
Ad
Расправљати о предностима овог пића је тешко када знате садржај елемената у траговима. Жути чај је богат витаминима и минералима, садржи такав комплекс:
Да би сви елементи у траговима прешли из сировина у тело, морате знати како правилно скухати жути чај. И то се односи не само на описано пиће, већ и на све сличне који се кувају кипућом водом.
Популарност описаног пића је једноставно објашњена. Својства жутог чаја су разноврсна, а не само у превенцији, већ иу третману одређених болести. Осим тога, пиће се етаблирало као велики помагач у борби против гојазности код особа које пате од гојазности.
Чај је заиста помогао, требало би га редовно конзумирати. Не треба рачунати на то да ће се тело развеселити, килограми ће отићи одмах након првог круга.
Када се препоручује пити жути египатски чај Хелба?
Онај који је први пут наишао на потребу да скува чај описан у чланку једва да зна како да то уради исправно.
Највећа грешка свих новајлија у овом послу је сипање кипуће воде као што је обичан или биљни чај. Са таквом топлотном обрадом, лавовски део свих витамина и елемената у траговима ће остати у зрну, а тело ће достићи мрвице.
Ad
Ово није толико важно ако сте се одлучили да се почастите чудним пићем, али ипак укус правог чајног листића утиче на укус. Друга ствар је када човеку треба да повеже жути чај са сложеним третманом - неће бити смисла од погрешно припремљеног пића.
Прва ствар на коју треба обратити пажњу приликом куповине чаја је врста лишћа чаја. Најбоље је купити чај који се састоји од цјеловитих житарица.
Предлажемо да се размотре могућности правилног кувања жутог египатског чаја.
Прорачун зрна за једну чашу пића - једна кашика без клизача. Ставите сировину на врућу таву, немојте сипати уље! Пржите зрна док се неколико минута не појави пријатна арома.
Ad
Ставите их у металну, емајлирану и дубоку посуду, покријте кипућом водом и поставите на слабу топлоту. Чај од кухања је потребан 5-10 минута, у зависности од тога колико ћете на крају желети да пијете.
Као иу првом случају, измерите потребну количину зрна, мало пржите на сувом (без уља) и чистом тигању. Јела морају бити без мириса. На пример, ако сте у овом тигању недавно пржили рибу, узмите још једну, јер ће чак и благи мирис страног мириса покварити укус и арому насталог пића.
Након што су зрна хелбе порумењена, пустите их да се охладе и онда меље у млинцу за кафу. Једна важна ствар је да се брусилица добро испере неколико пута, тако да дух зрна каве није присутан.
Ad
Ставите кашику добијеног праха у чашу, прелијте кипућом водом и покријте поклопцем. Оставите стајати 10 минута.
Жути чај је сам по себи укусан, када се конзумира, откривају се и горке и слатке ноте. Али упркос томе, многи људи воле да украшавају пиће разним адитивима. Шта ставити у чај није забрањено?
Додаци не утичу на употребу чаја за тело, зато га пијте као што сте навикли!
Жути чај не само да може да се попије, већ и од њега направи козметичке маске, кожа ће цијенити такву његу и одговорити здравим сјајем.
Чајеви се одавно користе у козметологији, од којих праве маске не само за кожу, већ и за косу. Жути чај је вољен и од стране оних који покушавају да се брину о себи кроз природне производе.
Хелбе садржи многе витамине, минерале и аминокиселине које су једноставно неопходне за здравље и младост коже и косе.
Полифеноли садржани у сировинама дају ефекат ароматерапије, која ублажава стрес, умор, умирује не само живце, већ и кожу, због чега постаје млађа! Полифеноли ослобађају иритацију, што посебно важи за алергије, штетне радне услове и живот у прашњавом граду.
Ad
Ако на кожи има мрља, осип, иритација, а појављују се и неправилности, жути чај ће бити право спасење, јер након прве процедуре видећете невероватан резултат! Предлажемо да размотримо неколико једноставних рецепата.
Ово су дивна својства чаја Хелба.