Фигс: користи и штете за тело, калорија

Која је употреба смокава за тело? Какав је то производ? Одговоре на ова и друга питања наћи ћете у чланку. Смокве су један од најтипичнијих и најкориснијих производа на свету. Нека сви наши сународници не познају овај дар природе, али већина становника планете зна шта су предности сувих смокава. Слатки плодови доносе се у нашу земљу из Кине и Турске, Арменије и Узбекистана. Њихове корисне особине познате су иу традиционалној и традиционалној медицини. Размислите о предностима и штетности смокава испод.

Фигс

Познато је да су смокве биле цењене у време просперитета античке Грчке, где су за њен извоз кријумчари добили импресивну затворску казну. Чак је и средњовјековни перзијски научник Авиценна савјетовао овај плод као средство за лијечење како би се ријешио грознице и маларије, губе и тумора, оспица и чирева.

Смокве називају листопадно дрво које расте у суптропској клими. Припада роду Фицус из породице Мулберри. Често се назива смоква, смоква или воће воћа. Научници сугеришу да су смокве - најстарија култивисана биљка, позната човеку.

Планинско подручје древне провинције Мале Азије - Цариа сматра се родним мјестом смокава, одакле потиче латински назив биљке. Смокве су узгајане на земљишту Арабије, након - у Сирији, Египту и Феникији. Данас је широко распрострањен на Кавказу, у медитеранским земљама, на Криму, у близини Црног мора.

У комбинацији са соком од наранче или лимуна, орасима, смоквама служе као пуњење за пециво, пите, колаче и друге колаче. Масх се прави од њега завесе, џем, укључена је у воћне салате, јела од меса и перади, умаке. Постоји огромна количина мишљења о томе како јести смокве, у ком облику се боље пробавља.

Цомпоситион

Ако желите да сазнате какве су користи од смокава, прво испитајте његов хемијски састав. Плодови су богати влакнима, пектинима, органским киселинама и природним шећерима, чији ниво зависи од стадијума зрелости.

Нутритивна вредност смокава

Када особа жели брзо, али да корисно задовољи своју глад, долази сухо воће и орашасти плодови из којих можете измислити смјесе. Смокве побољшавају расположење и ублажавају умор, враћају физичку и менталну снагу.

Витамини

Ефикасност смокава

Па каква је употреба смокава? Његови плодови се користе у храни, сушени и свежи. У сушеном воћу, здраве квалитете су очуване и концентриране због одсуства влаге. Данас се много лакше проналазе добре сушене смокве него свјеже и квалитетне.

Многи воле сухе смокве због своје слаткоће, богатог укуса и храњивости. Познато је да је тешко очувати корисне особине овог воћа, јер транспорт траје доста времена. Препоручљиво је јести ово воће у року од шест сати након брања, јер се врло брзо поквари.

Незреле смокве нам доносе. То је неопходно да би он стао на пут. Умакните ово воће већ је на месту.

Многи постављају питање: "Каква је употреба смокава?". У неким сортама садржај шећера досеже 70%. Такође има витамине групе А, Ц и Б, као што смо већ рекли. Користи од смокви леже у огромном садржају калијума: ова супстанца јача срчани мишић. Плод такође помаже у исправљању крвног притиска. Рутин, који је у свом саставу, јача крвне судове и елиминише вероватноћу појаве крвних угрушака и венског недостатка.

Мало је оних који знају каква је штета и корист од смокава за тело. Листови ове биљке производе етерично уље, које је обдарено фунгицидним и бактерицидним својствима. Сок од лишћа помаже проблему и сувој кожи, јер има протуупално и омекшавајуће дејство. Свеже смокве и сок уклањају камење и песак из жучне кесе и бубрега, елиминишу вирусне и инфективне болести коже, уклањају токсине и спречавају развој тумора.

Контраиндикације

Настављамо даље да разматрамо користи и штету од смокава. Овај плод се не може користити онима који пате од таквих болести:

• Дијабетес. Смокве су штетне за људе који пате од дијабетеса у различитим облицима, због вишка у саставу шећера.
• Упалне болести дигестивног тракта. Може се погоршати због велике количине влакана.
• Гоут У саставу смокве превише оксалне киселине, која нарушава метаболизам и раствара камен у бубрегу.
• Гастритис, улкус желуца и дванаесника.
• Панкреатитис и болести гуштераче са егзацербацијама.

Обратите пажњу на смокве и оне који имају алергијске реакције. Повећана подложност или нетолеранција на неке компоненте може изазвати развој нежељених симптома.

Популарни рецепт

Размислите о популарном рецепту за смокве, куване у млеку. Ово јело помаже код јаког кашља и упале грла. Да бисте га направили, потребно је комбиновати чашу млека и три плодова смокве, прокувати смешу док јој се запремина не смањи за трећину. Инсистирати пити 20 минута и конзумирати у облику топлине 4 пута дневно.

Овај се изрезак препоручује и за слабост и анемију. Такође је познато да епикатехини и катехини чине смокве природним средством против рака.

Сушене смокве

Које су штете и користи сувих смокава? Већ смо рекли да је његова енергетска вредност 257 кцал на 100 г. Ако су суве смокве у прекомерним количинама, може се направити велика штета. Успут, ради побољшања здравља, лекари препоручују да се смокве једу у сувом облику.

Али све је добро у умјереним количинама, поготово зато што је ово воће витаминска ризница. Смоква садржи велику количину калијума. Само се орашчићи могу борити у овој борби са сувим смоквама. Али банане иду у позадину. У саставу смоквиних плодова налазе се и такви витамини:

• тиамин;
• ретинол;
• рибофлавин;
• никотинске и аскорбинске киселине;
• фолна киселина.

На смокви су корисне киселине масног типа, као што су Омега-3 и 6. У његовој структури налазе се макро-и микроелементи, глукоза.

Ефикасност сувих смокава

Које су користи и штете од сувих смокава? Дрво смокве за људско здравље доноси огромне користи. Његова изванредна композиција омогућава не само обогаћивање тела потребним супстанцама, већ и лечење многих обољења. Наравно, лијекови и медицинска помоћ се не могу занемарити, али је такођер смијешно искључити сухе смокве из прехране.

Међу корисним особинама смокве су:

• лаксативни ефекат;
• елиминација инфламаторних процеса;
• превенцију вирусних, катаралних и акутних респираторних болести;
• нормализација респираторног система;
• ефекат искашљавања;
• заштита од стреса;
• третман за анемију;
• чишћење организма од токсина и шљаке;
• зарастање рана;
• елиминација одбојног мириса из уста;
• убрзавање опоравка коже;
• побољшање активности уринарног система;
• спречавање настанка хипертензије артеријског типа;
• реконструкција еластичности и еластичности коже;
• смањује ризик од крвних судова и болести срца.

Сушене смокве имају исте квалитете. Воће смоква позитивно утичу на активност гастроинтестиналног тракта. Због високе концентрације дијететских влакана, прилагођавају се процеси у цревима и стомаку. Уз помоћ смокве можете ријешити тако крхки проблем као затвор. Шта је још употреба сувих смокава за тело? Каже се да повећава потенцију.

На фигу је такође много калцијума. Омогућавање у исхрани ће вам омогућити да сачувате повећану густину и снагу костију. Штавише, што је особа старија, то је већа дневна количина смокава.

Жене на ноти

Сада размислите о користима и штетности сувих смокава за женско тијело. Даме морају да обрате пажњу на овај диван производ. Многе жене се жале на претјерани губитак косе и ломљиве нокте. Сушене смокве помажу у решавању овог проблема, јер садржи много калцијума.

У периоду предменструалног синдрома и менструалног крварења, ово воће би требало да буде на вашем столу. Невероватан укус и мирис воћа помоћи ће да се ослободите раздражљивости и депресије, као и да ублажимо симптоме бола.

Суве смокве су веома корисне током планског периода зачећа, као и током трудноће. Велики проценат фолне киселине добро утиче на органе репродуктивног система.

Сушене смокве нису мање корисне за дојење. У правилу, маме прате дијету током лактације. Зато често имају поремећаје у раду црева. Фиг има благи лаксативни квалитет. Штавише, заситите тело витаминима, што је веома корисно за бебу.

Пре него што унесете смокве у исхрану током лактације и ношења фетуса, треба да се консултујете са лекаром. У ризику су жене са дијабетесом, јер сухе смокве садрже велике количине шећера, што може утицати на погоршање болести.

За жене, сушена смоква је корисна овде него:

• спречава развој анемије;
• уклања упалне процесе репродуктивних органа;
• штеди плаценту;
• уклања натеченост;
• повећава ниво хемоглобина;
• спречава развој проширених вена;
• побољшава састав крви;
• нормализује равнотежу воде и соли;
• промовише губитак тежине.

Иначе, доктори кажу да ако жене које преживе менопаузу дневно конзумирају овај плод, вероватноћа развоја рака дојке ће се смањити за 36%.

Кулинарски етикет

И како јести сухе смокве? Прво, сазнајте како да изаберете ове суво воће. Плодови треба да имају облиен облик и да буду скоро идентицни по величини. Боја - од беж до светлосмеђе. Такође треба да буду без знакова влаге, труљења и оштећења, еластични, не крути, кристали шећера на површини и беличасти премаз.

Плодове темељито оперите пре употребе да бисте уклонили прљавштину, прашину или мале честице хемикалија. Неке су суве смокве натопљене неколико минута у топлој води.

Обично се сухе смокве додају разним десертима или се једу у чистом облику. Укључен је у јеловник како би се подмладио организам, продужила дуговјечност и носила се с разним болестима.

Плодове смокве чувајте на хладном месту у затвореној керамичкој или стакленој посуди, где производ неће изгубити своје корисне особине неколико месеци.

Занимљиве чињенице

Дрвеће смокава је један од најстаријих воћних култура. Ова биљка се спомиње у Библији, јер су Адам и Ева, да би сакрили своју голотињу, били покривени смоквиним лишћем. Осим тога, постоји перцепција да је смоква била недопуштено воће које је пар пробао, а јабуке су споменуте у овој епизоди, тако да би прича била јаснија великом броју људи.

Али онда се радило само о сировим плодовима, а суве смокве су касније споменуте у изворима. На пример, Александар Македонац је веома волио суву смокву. Увек је возио суво воће у битке, јер су побољшавали имунитет и опорављали се.

Смокве за децу

Педијатри се не саветују да дају сушено воће деци која нису навршила годину дана. После достизања овог узраста, једно воће може бити укључено у јеловник за бебе, али је боље поделити га на мале порције.

Осушене смокве садрже много брзих угљених хидрата који могу нашкодити здрављу детета. Зато је боље да ваше дете купи зрело свеже воће.

Делициоус реципе

Сазнајте како да направите невероватан витамински смоотхие. Рецепт овог коктела је једноставан, а његове предности су веома импресивне.

За креирање спојите 1 тбсп. л мед, 200 грама немасног јогурта, 100 грама згњечених смокава и 100 грама било које бобице. Све компоненте се мешају у блендеру. Пијте одмах након производње. Бон аппетит!

Употреба смокава у храни знак је врхунске кухиње високе класе. Ако је домаћица у могућности да је унесе у салате, месо и топла јела, грицкалице, онда то указује на очигледан статус шефа кухиње.