Храна која садржи велике количине витамина Б: листа

29. 4. 2019.

То Б витамини Ово укључује читаву групу водотопивих једињења укључених у све метаболичке процесе који се одвијају у телу. Они помажу ослобађање енергије из различитих хранљивих материја које имају калорије у њиховом саставу.

Храна која садржи витамин Б у великим количинама треба да буде присутна свакодневно у људској исхрани. Препарати са витаминима из ове групе су широко коришћени за елиминисање патологија нервног система.

Тхиамине Рицх Фоодс

Витамин Б1 позитивно делује на нервни систем, побољшавајући његов рад. Можете га пронаћи у сировинама животињског и биљног поријекла. Храна која садржи витамин Б1 у великим количинама мора се конзумирати континуирано.

Тиамин се налази у много легуминоза, црне рибизле, дивље руже, ораха, квасац, жуманце, хлеб од целог зрна и прокулице. Производи који садрже витамин Б у великим количинама могу да подрже имунитет. Такође се налазе у бубрезима, јетри, срцу, мозгу, јагњетини, говедини и свињетини. Присутан је иу бундеви, биберу, кромпиру, пиринчу, лећи, хељди, али у мањим дозама.

Познато је да је тиамин у води растворљива супстанца, тако да се не депонује у људском телу. Његове резерве треба допуњавати сваки дан.

храну која садржи витамине у великим количинама

Извори витамина здравља и лепоте

Рибофлавин је мотор метаболичких процеса у телу. Да бисте имали лепу кожу, здрав изглед и оштре очи, неопходно је да у ваш мени додате производе који садрже витамин Б2 у великим количинама. Уосталом, изглед углавном зависи од тога, јер ће са својим недостатком сви физички напори само довести до замора.

Зато је толико важно бити свјестан какви производи имају рибофлавин. Потребно их је стално користити. Овај витамин има добру отпорност на дејство киселина и топлоте, тако да није тешко напунити његове резерве. Истина, потребно је страховати од воде, алкохола, ултраљубичастих и алкалних.

Храна која садржи витамин Б у великим количинама се налази у месу, јајима, бубрезима, млечним производима, јетри, риби и сиру. Пуно рибофлавина у спанаћу и броколи. Ова супстанца се такође може наћи у пекарским производима целог зрна, квасцу, орашастим плодовима и хељди.

Где је витамин Б3?

Такође се назива никотинска киселина, витамин ПП и ниацин. То је бели прах растворљив у течности. Ниацин се сматра најстабилнијим хемијски него остали витамини из ове групе.

Он улази у тело са храном, али се може произвести независно. Такав витамин је потребан за ослобађање енергије, метаболизам угљених хидрата и синтезу ензима. Никотинска киселина подржава нормалну активност мозга и нервног система, осим што помаже у снижавању крвног притиска и повећава венски притисак.

Производи који садрже велике количине витамина Б налазе се у сировинама животињског поријекла:

  • немасно месо;
  • бубреге;
  • риба;
  • јетра;
  • јаја.

Биљна сировина никотинске киселине садржи много мање, може се добити једући шпароге, першун, шаргарепу, купус, зелени грашак, шаргарепу или паприку. Витамин ПП је присутан у житарицама, посебно хељдиној каши, као и гљивама и махунаркама. Важно је запамтити да вишак ниацина може изазвати вазодилатацију, а ово стање је опасно за јетру.

храну која садржи велике количине витамина из групе

Колин у производима

Витамин Б4 штити ћелијске мембране од оштећења, побољшава краткорочну меморију и нормализује количину "доброг" холестерола. Осим тога, ова супстанца је одговорна за губитак тежине, метаболизам у нервном ткиву и спречава појаву жучних каменаца.

Холин се може синтетизовати независно у микрофлори јетре и цријева, али тијело је још увијек потребно. Из тог разлога, морате редовно јести храну обогаћену витамином Б4. То укључује жуманце, срце, пшеничне клице соја, јетра, спанаћ, купус, зелено поврће и фармацеутски пивски квасац.

За одраслу особу је потребно 500 мг холина дневно. Током болести и током спорта, доза треба повећати. Овај витамин треба јако конзумирати са интензивним оптерећењима, нервна исцрпљеност систем и физички стрес.

Витамин Б5: Опис

Пантотенска киселина је присутна у готово свим намирницама. Овај витамин активира процесе опоравка у организму, побољшава метаболизам масти, повећава хемоглобин, синтетизира полне хормоне и масне киселине. Одржава имуни систем у одличном стању, активно учествује у синтези антитела. Без пантотенске киселине, њихов број се смањује, због чега тело престаје да се бори против болести.

Заједно са витамином Б2, ова супстанца је одговорна за синтезу крви. Али морамо узети у обзир чињеницу да се пантотенска киселина распада током кувања. Зато намирнице са витамином Б5 не би требало дуго да се кувају или прже. Његова конзервација се такође не препоручује, јер киселине и базе такође доводе до уништења вриједних супстанци.

Већина овог витамина је присутна у:

  • кокошја јаја;
  • говедина и јетра;
  • морска риба;
  • бубреге;
  • свеже поврће;
  • ораси;
  • млеко

Пантотенска киселина се може наћи у печуркама, матичном пчелињем млеку, целом пшеничном и раженом брашну.

Производи са витамином Б6

Супстанца као што је пиридоксин је укључена у синтезу масних киселина и хемоглобина, метаболизам угљених хидрата, поред тога што је одговорна за активност нервног система. Овај витамин се уноси не само са храном, већ се може произвести и самостално. Међутим, под утицајем хормона естрогена и пушења, његова количина је значајно смањена.

Храна која садржи витамин Б6 у великим количинама помоћи ће да се надокнади недостатак такве супстанце. Пиридокине је присутан у хлеб од целог зрна, живина, јетра, риба, зелено поврће, разни орашасти плодови, банане, млеко, јаја и лећа. Овај витамин је још у диње, купусу и шаргарепи.

производе који садрже витамин Б6 у великим количинама

Биотин Рицх Фоодс

Витамин Б7 (Х) стабилизује ниво глукозе у крви. Такав ензим је одговоран за његово цепање и производњу. Штавише, неке супстанце у којима је присутан биотин су укључене у метаболичке процесе који формирају ДНК и преносе генетичку информацију.

Витамин Б7 је укључен у пренос угљен-диоксида, дакле, респираторни систем без њега не може. Другим речима, учествује у готово свим важним метаболичким процесима у телу. Његова грешка ће одмах бити уочљива.

Храна која садржи витамин Х у великим количинама мора се конзумирати сваки дан. Међу њима се могу разликовати говедина и свињска јетра, бубрег, говедина срце, жумањци. Ова супстанца се такође налази у крављем сиру, шунци, харинги, млеку, телетини, говедини, конзервираној срдели, пилећем месу и кави.

Што се тиче биљног материјала, обогаћеног витамином Б7, треба обратити пажњу на нерафинисани пиринач, парадајз, кикирики, пшенично брашно, поморанџе, шаргарепа, грашак, печурке, лук, диње, банане и кромпир.

производи који садрже витамин Б2 у великим количинама

Фолна киселина је витални витамин.

Ова супстанца промовише дељење ћелија и производњу нуклеинске киселине. Посебно важне будуће мајке фолне киселине, јер су укључене у формирање ћелија и процес опоравка организма.

Многи људи имају потешкоћа да конзумирају овај витамин, посебно зими. Уосталом, производи који садрже Б9, морате да једете свеже, да бисте били сигурни да су у потпуности тела. Фолна киселина се налази у огромним количинама у јетри, шпарогама, млеку, живини, поморанџи, пшеничним клицама, пасуљу, риби и месу.

производе који садрже витамин Б1 у великим количинама

Цијанокобаламин (Б12) - "црвени витамин"

Ова супстанца је укључена у скоро све животне процесе организма. Многи системи и органи престају да функционишу без њега.

Храна која садржи витамин Б12 у великим количинама треба да буде укључена у дневни мени. Нарочито много таквих супстанци у телету и говеђој јетри, као и бубрези и срце животиња. Поред тога, ова супстанца је присутна у производима као што су:

  • жуманца;
  • ракови и остриге;
  • сир, кефир, павлака, јогурт и друго сирово млеко;
  • сардина, скуша, коприва, лосос и атлантска харинга.

производе који садрже витамин Б12 у великим количинама

Производи који садрже витамин Д3 у великим количинама

Људска кожа под дјеловањем сунца може испунити тијело овом супстанцом, међутим, нажалост, у многим случајевима то није довољно. Да би се избегао његов недостатак, треба редовно конзумирати производе са холекалциферолом.

Да бисте напунили тело овог витамина морате јести више масне рибе, пожељно гаје у природним условима. На пример, лосос, харинга, скуша, иверак, туна и сардине. Истовремено, запамтите да се у току печења количина холекалциферола смањује. Други извори витамина Д3 су млечни производи, млеко, жумањак, разне житарице, посебно овсена каша.

Чешће него не, природна доза таквог витамина се не добија на природан начин, па се стога морају узети синтетски препарати. Продају се у апотекама, заслужују посебну пажњу рибљег уља. Међутим, не треба злоупотребљавати таква средства, јер вишак таквог витамина у организму може проузроковати велику штету организму.

производе који садрже витамин Д3 у великим количинама

Храна која садржи велике количине витамина А

Ретинол се сматра витамином младости и лепоте, јер је одговоран за стање ноктију, косу и еластичност коже. Слична супстанца је присутна у храни у различитим облицима. Много витамина А је у масноћи морског живота и сисара, говедине, пилетине и свињске јетре.

Халибут је лидер у садржају ретинола - већина ове вриједне супстанце присутна је у масноћи и јетри. Лосос и бакалар такође имају доста витамина А у свом саставу. Витамин А је богат воћем и поврћем: мрква, дивља ружа, вибурнум, глог, маслачак и многи други.

Да би се тело ојачало, потребно је јести различито и коректно, бирајући намирнице које садрже велику количину витамина Б групе, јер су у могућности да прилагоде функције гастроинтестиналног тракта, обезбеде виталну енергију и позитивно утичу на изглед.