Халва: калорија, зла и добра

Ентри

Сви знају какав је то производ. А ипак не знају сви да је халва, чији је садржај калорија врло висок, на Истоку не само позната посластица, већ и једноставно јело од теста са орасима или поврћем.

Штета и корист халве за наше тело

Често се халва сматра корисним производом који се може безбедно препоручити деци за редовну употребу. Неки ће помислити да је овај производ користан за дјецу, а још више за одрасле. Међутим, о томе ћемо се детаљније осврнути.

Процес кухања

Халва се прави од мљевеног печеног сунцокретовог сјемена, кикирикијевих зрна, сусама са карамел сирупом. Садржи додатке исхрани и појачивача укуса и укус: ванилија, чоколада, кандирано воће, какао прах, грожђице, бадеми.

Калорија је Халва?

Он територија Русије анд ин Земље источне Европе она је најпопуларнија. Уобичајени тип је сунцокретова халва: калорија - око 500 до 0,1 кг. Уочен је садржај велике количине витамина ПП, Б1 и Ф1, који благотворно утичу на здравље косе, обнављају их, спречавају снажан губитак. Штавише, халва, чији је садржај калорија заиста висок, благотворно делује на кожу, омета деловање слободних радикала, зауставља процес старења. Најмања количина калорија налази се у бадемовој халви, у којој има и мање уља, али више аминокиселина корисних за организам. Има изванредан, укусан, егзотичан укус. Халва садржи велику количину витамина Д, за коју се зна да јача кости. На Блиском истоку, производ се традиционално производи од зачинског сусама. Оваква халва је веома богата калцијумом, цинком, манганом, фосфором, антиоксидантима и витаминима групе Б. Оријентални народи га користе као слатки лек за прехладе, мигрене, за опоравак. Кикирики производ садржи линолеиц ацид витамини Б2 и ПП. Кикирики халва, чији садржај калорија прелази и уобичајене стандарде, доприноси развоју памћења, смирености нервног система утиче на активност мозга. Источне жене знају да је халва "слатки" начин за мајчинство. Ова деликатеса је корисна за оне који планирају да затрудне и рађају здраву бебу. Ово може бити олакшано фолном киселином садржаном у било којој врсти халве. Без сумње, овај производ је користан, али се његова употреба може умотати на своју штету, на пример, у случајевима када је строго контраиндикован због присуства хроничних патологија. Нажалост, савремени произвођачи користе шећерни сируп уместо фруктозе да би направили делиције. Халва за дијабетичаре такође постоји, само је посебна, на фруктози.

Контраиндикације

Халва, чија је калоријска вредност преплављена одређеним стандардима нутрициониста, штетна је за болеснике са колециститисом, панкреатитисом. Сматра се доста тешком храном за болесни стомак. Висока калорија - табу за људе са склоношћу гојазности.