Хавајска пица: рецепт за кување. Хавајска пица са ананасом и пилетином

Хавајска пица је веома укусна и необично јело који је веома популаран међу онима који воле брзу и задовољавајућу ужину. Треба напоменути да данас постоји неколико начина за припрему такве вечере. Представљамо само најједноставније и приступачније.

Хавајска пица: рецепт са квасним тестом

Ако желите да добијете храњиву и висококалоричну посуду, онда за припрему хавајске пице, препоручујемо да узмете само базу квасца. Овим тестом, ваш ручак ће бити најукуснији, мекши и њежнији.

Дакле, који су састојци који су вам потребни да би сте направили праву хавајску пиззу? Рецепт за ово јело захтева употребу следећих производа, који су неопходни за базу:

• млеко са високим садржајем масти свеже је око 250 мл;
• суви квасац брзог дејства - око 5-6 г;
• гранулирани шећер - велика пуна кашика;
• дезодорисано сунцокретово уље - 5 великих жлица;
• средње јаја - 2 ком.
• пшенично брашно високог квалитета - око 550 г;
• сол средње величине - ½ мале кашике.

Гњечење теста са квасцем

Хавајска пица, рецепт који препоручује употребу базе квасца, веома је мекана и њежна. За припрему таквог теста, суви брзи квас треба разриједити у топлом млијеку, затим додати шећер и оставити га на сат. Након што се састојци растворе, потребно их је сипати средње соли, разбити сеоска јаја и сипати у деодоризирано уље. Након мешања производа, треба да добијете хомогену масу, где је потребно постепено додавати високо квалитетно брашно.

Након примања меког и еластичног квасног тијеста, добро се отлипаиусцхие од прстију, то би требао бити покривен дебелим ручником и оставити у топлој соби за пола сата. Периодично подизање базе је потребно за кретање руку.

Потребни производи за пуњење

Хавајска пица са ананасима, рецепт који разматрамо, испада сочна и веома укусна. Типично, ово јело садржи стандардни сет производа који се могу купити у било којој трговини.

Дакле, за пуњење нам је потребно:

• с окусом шунке - око 140 г;
• ананас, конзервиран у комаде - мала посуда;
• кечап или парадајз пасте - 2 велике кашике;
• Било која врста тврдог сира - око 180 г

Обрада састојака за пуњење

Да би хавајска пица била укусна и сочна што је више могуће, производи за пуњење не би требало да буду исечени премали. Шунка је потребно резати на прилично велике коцке, а конзервирани ананас у облику кришке - једноставно се раздваја на пола. Што се тиче тврдог сира, потребно је само га нарибати.

Формирамо јело

Хавајска пица се обликује на исти начин као и сви други слични производи. Приближена база квасца мора бити ваљана у танки округли слој, а затим стављена у посуду за печење и обилно подмазана парадајзном пастом или кечапом. После тога, потребно је да се тесто стави на комаде мирисне шунке и конзервираног ананаса. На крају, пуњење треба прекрити дебелим слојем нарибаног сира.

Топлинска обрада и снабдевање стола

Хавајска пица пече се у рерни око 36-40 минута (на температури од 195-200 степени). Након што јело постане бујно, морате га уклонити и мало га охладити. Резање пиззе на троугласту комад, мора бити послужено на столу заједно са неким слатким пићем. Треба напоменути да је представљено јело прилично необично. Уосталом, он комбинује укус слане и хранљиве шунке, зачињен кечапом, као и ноте слатког конзервираног ананаса.

Брза хавајска пица: рецепт са пилетином и ананасом

Ако не желите дуго да се гњавите са тестом за квасац, онда заједно препоручујемо куповину пуфне у продавници. Треба напоменути да са овим производом хавајска пица није гора од горе наведене.

Дакле, треба нам:

• квашено тесто од лиснатог теста (може се користити и квасац) - 1 кг;
• охлађена пилећа прса - 500 г;
• конзервиране ананасне комаде - мала посуда;
• маслине без коштица - 5-9 ком.
• зачинска парадајз паста - 2 велике кашике;
• Било која врста тврдог сира - око 180 г

Припрема састојака за пуњење

Пре него што направите хавајску пиззу од купљеног лиснатог теста, морате обрадити све производе за пуњење. Ово захтева испирање охлађено. пилећа прса затим их ставите у слану кипућу воду и кувајте око пола сата на средњој температури. Затим се састојак меса мора уклонити, охладити, ољуштити и одрезати, а затим пререзати преко влакана у невелике комаде.

Такође морате отворити теглу конзервираних ананаса, исушити сву течност и поделити комаде воћа на пола. Што се тиче маслина и тврдог сира, први производ треба насјецкати на дебеле колутове, а други на рибање.

Форматион процесс

Хаваииан пуфф пизза (рецепт са сликом јела представљеног у овом чланку) формира се на исти начин као што је горе описано. Да би се то постигло, потребно је потпуно одмрзнути тесто без квасца, а затим га разриједити и ставити на лист. Затим је потребно подмазати базу са парадајзом, а затим одложити комаде белог меса перади, конзервиране ананасе и маслине. На крају, све надев треба прекрити крутим сиревом.

Печење у рерни

После формирања хавајске пице, она се мора ставити у рерну загрејану на +195 степени. Баке јело од лиснатог теста препоручује се за пола сата. За то време база ће се лагано дизати и пећи, а пуњење ће бити потпуно испод главе растопљеног сира.

Послуживање укусног хавајског јела

Након печења пица са ананасом и пилетином дојке треба пажљиво уклонити из рерне и исећи на троугласте комаде. Препоручује се послуживање готовог јела пријатељима или домаћинству уз топли и слатки чај или неко друго пиће (нпр. Какао, милксхаке, сода, итд.).