Хеарт Цоокиес: Тхе Бест Реципес

Реципе цоокиес "Хеартс" може бити било који. Неко се сећа старог гвозденог вафла, који је наслеђен од родитеља, а неко размишља о лепом украсу стола за Дан заљубљених. Колачићи у облику срца могу се направити по било којем рецепту, једноставно тако што ћете дати потребне контуре. Али постоје рецепти који су савршени за ову опцију. Испод су различити рецепти, како за печење у пећници, тако и за пеглање вафла. Међутим, они су једнако укусни и не захтевају много времена и труда.

За шта су прикладни колачићи у облику срца?

Најчешћа верзија употребе колачића "Хеарт" - је украс благданског стола. Може се користити и на свадби и на годишњицу. Такође, захваљујући овом облику, колачићи могу постати декорација за Дан заљубљених, јер је овај празник повезан са срцима.

Друга опција би била поклон за вољену особу. Колачићи "Срце", посебно ако су украшени залеђивањем или прелепим прскањем, могу бити додатак сваком од присутних. Наравно, треба да изгледа лепо. Међутим, чак и чињеница да се то ради с љубављу може ову деликатност претворити у нешто посебно.

И трећа опција је повезана са таквим уређајем као што је вафл жељезо. Није тајна да су колачићи од срца у вафлиру били из времена СССР-а. Многи могу пронаћи стари образац, који је морао да кува на гасу. Сада се продају електрични калупи и пегле за вафле, захваљујући којима је мода за ово печење поново оживљена. Међутим, многи успјешно користе старе облике, што не чини да се укус печења погорша.

Цхоцолате цхип цоокиес за Дан заљубљених. Састојци

За израду колача "Срце" биће вам потребан посебан облик који вам омогућава да исечете тесто из теста. Можете га купити у продавници.

За тест ће бити потребно:

• 200 грама маслаца, прво мора да се загреје на собној температури тридесет минута;
• кора једног лимуна;
• 450 грама брашна, боље пшенице;
• 3 средња кокошја јаја;
• 100 грама гранулираног шећера.

Глазе захтева сто грама бијеле и тамне чоколаде без икаквих адитива. Такође можете да изаберете опцију млека.

Цхоцолате Цхип Цоокиес: Цоокинг

Пре-аге маслац треба да гњечимо. Затим би требало да се меша са средњом брзином. Наставите да мешате, додајте лимунову корицу у маслац, један по један, возите у јајима.

Након што маса постане хомогена, можете додати шећер и затим брашно. Ако га мало сипате, можете се брзо ослободити грудви и добити хомогену масу. На крају, миксер можда више неће бити потребан, јер можете згњечити тесто рукама. Готов производ треба хладити тридесет минута да се охлади.

Након што се тесто са колачићем срца охлади, треба га извадити. Помоћу форме изрезали су срца. Они се шире на лим за печење, подмазани. Пеците колачиће треба да буду на температури од сто педесет степени, док не постану ружичасте.

Када се кувају колачићи, потребно их је умочити у чоколаду. Пред-бијела и црна отопити у воденом купатилу посебно. То јест, ред колачића постаје бијел, а ред постаје црн. На захтев готове деликатесе, можете се увалити кокосове пахуљице. Да би се залеђивала глазура, колачићи се шаљу у фрижидер.

Колачићи од колача. Реципе

У облику срца се такође може кувати. колачићи од колача. За то вам је потребно:

• 200 грама маслаца;
• 2 чаше пшеничног брашна;
• чаша шећера у праху;
• две кашике ванилиног шећера (може се заменити ванилином);
• једно јаје;
• прстохват соли;
• пола наранџине коре.

Према овом рецепту, слика колачића „Срца“ изгледа прилично укусно. За то, након припреме главног производа, боље је водити рачуна о украшавању колачића.

Пре свега, сипајте брашно и шећер у праху, пажљиво мешајте ова два састојка. Овде стављају со, ванилин шећер и наранџинку. Пуно се шири на дасци, чини га удубљењем, где је јаје разбијено. Маслац исецкан на комаде и стави на ивице. Помоћу ножа, смеша се сече и меша. Резултат је тијесто које се не смије залијепити за руке и нож. Ако се то не догоди, можете додати брашно.

Тесто се дели на мале куглице, од којих је свака покривена чистом салветом и остављена на хладном један сат. Ово ће помоћи маслацу да "зграби" тесто.

Колачићи од колача. Цоокинг

Поспите малу количину брашна на даску. Она је посута ваљком. Прва куглица се котрља до дебљине од два до три центиметра. Ако желе добити колачиће сличне медењаку, онда додају и до пет центиметара дебљине. Префињенија деликатеса ће шкрипати.

Тада се колачићи исекују посебним обликом у облику срца. Можете и сами да пробате жељени облик ножем. На лим за печење можете ставити мало брашна. Није потребно подмазивати га уљем, јер је довољно у тесту.

Колачићи на врху премазани беланцем. Припрема се брзо, на температури од 220 степени. Чим се странка озелени, она се уклања.

Цоокиес "Хеартс" у облику. Рецепт са фотографијама

За припрему овог колачића, можете користити и модерно електрично вафелско гвожђе и стару верзију, која је наслијеђена од родбине. Испоставило се да је подједнако укусно.

За то је потребно:

• Брашна од 3.5 чаше;
• 4 кашичице прашка за пециво;
• шест средњих јаја;
• 200 грама маргарина;
• 1,5 чаше гранулираног шећера.

Такође, за печење прве серије колачића, можда ће вам бити потребно биљно уље за подмазивање облика.

Колачићи у облику. Цоокинг

Рецепт за колачиће "Хеарт" у облику за вафле је прилично једноставан. Јаја се увлаче у дубоку здјелу и додаје им се шећер. Добијена смеша се помеша са мешалицом до пене. Маргарин одмах из фрижидера утрљава се на рибеж и шаље у смешу.

Брашно и прашак за пециво се темељито помешају у посебној посуди, а затим, без заустављања мешања, постепено шаљу у течност. Конзистенција теста постаје као скута.

Готово тесто се полаже на загрејани облик. Прва серија може испасти неуједначена, али касније постаје јасно колико се тијеста може ставити да би се колачићи попунили. Пеку се око три минута у зависности од снаге пегла за вафле. Опција у којој се кување одвија на пећи подразумева да ће се облик окренути.

Колачићи у облику срца су укусни десерт. Може бити лијепо уређена и представљена као лијеп поклон вољеној особи. Захваљујући прелепом облику и декорацији, ова делиција ће украсити сто. Такође је укусно јести, прати се јаким чајем или кафом.