Постоје такве ситуације у животу када је потребно брзо, и што је најважније, тачно, израчунати количину течности у њој, на пример, у једној кашичици. На пример, дијета нам дозвољава да конзумирамо не више од 10 грама шећерног сирупа, ау рецепту се каже да се додају 3 кашичице сирупа - и шта да се ради, како да се мери, како се не би оштетило струк или десерт? И колико капи у кашичици?
Дођите у помоћ столу, који показује колико грама шећера, креме, какаоа, воде у кашичици. Искусне домаћице препоручују да сами одштампате или нацртате такав сто и поставите га на истакнуто место - врата кухињског ормарића или фрижидера. Уосталом, више не морате да трошите време на тражење информација у кухарицама или на интернет страницама, и потреба ће се редовно појављивати.
Милилитри | Кашичица | Жличица |
15 | 1 | 3 |
30 | 2 | 6 |
60 | 4 | 12 |
80 | 5 | 16 |
120 | 8 | 24 |
160 | 11 | 32 |
180 | 12 | 36 |
240 | 16 | 48 |
Поред чињенице да су многи новајлији кувари заинтересовани за информације које колико грама у кашичици (посебно релевантна питања о проналажењу подударности између кашичице и грама супстанци као што су квасац, со, сода), неке су заинтересоване за капи. Заиста, ово је веома интересантна информација, која је понекад веома тешко наћи чак и на огромним просторима Интернета.
Кратким и једноставним практичним истраживањем можете сазнати:
- у једној капи - 0, 05 мл
- у једном мл - 20 капи
- у једној кашичици садржи 100 капи воде
Колико је мл у кашичици садржано? Не рачунајте дуго, испада 5 милилитара.
Наравно, углавном у капима, сматра се неки лек - валеријан, сируп за кашаљ, или, на пример, суспензија колика у стомаку беба. У овом случају, боље је да не преузимате ризике и да се не упуштате у самоизрачунавање и одбитак, али пре употребе сазнајте од лекара све потребне информације. У екстремним случајевима, консултујте апотекара у локалној апотеци и пажљиво, веома пажљиво, прочитајте упутства за лек. Онда не морате да схватите колико капи у кашичици.
Врло често у рецептима количина састојака је назначена у грамима. На пример, за припрему колача од сира потребно је 50 грама брашна. Искусна домаћица зна да је то око 1/3 фасетираног стакла, али новајлији кувари не воле и не дозвољавају такве нетачности, и не требају им рачунице "по очима". Затим долази до спашавања информација колико у кашичици грама брашна. А ово је 9 грама без слајда или 12 - са слајдом. Обично користите израчуне производа у кашичици са врхом или са брдом (како желите).
Не само да су домаћице потребне информације о брашну, постоје и многи други производи који су веома погодни за мерење са кашичицама. Дајемо неке од њих. У тексту који следи, користе се скраћенице и две вредности се дају кроз косу црту (/). Прва вредност је садржај у кашичици грама без врха, други - са врхом. Условна редукција: кашичица - кашика, грама - гр.
1 кашика шећера - 5/8 гр.
1 тсп суви брзи квасац - 2.5 / 3 гр.
1 тсп какао прах - 6/9 гр.
1 тсп фино млевене соли (на пример, "Ектра") - 7/10 гр.
1 тсп груба со (камен, за киселе краставце) - 8/12 гр.
1 тсп лимунска киселина - 5/8 гр.
1 тсп желатина - 5/8 гр.
1 тсп суво сјецкано биље (копар, камилица и друго љековито биље) - 2/3 гр.
Ево листе не свих, већ главних, најчешће коришћених сувих састојака. Што се тиче течности, није свако заинтересован за то колико капи у кашичици има и информација о грамима. Дакле, у једној кашичици садржи 4 грама течности. Ово се односи на многе врсте: сирће, воду, биљно уље, растопљени маргарин и друге течне материје.
Наравно, производе можете мерити не само кафеном кашичицом, поготово када су потребне у великим количинама, него на спашавање долазе наочале. Само треба имати на уму да су наочаре различите. У рецептима, посебно онима који су објављени у књигама или бележницама старих мајки, за мерење се користи обрађено стакло дебелог зида.
Мерне кашике такође могу помоћи. Сада имају велики избор у продавницама.
Коју меру скала изабрати - свако одлучује за себе. Уз сталну употребу кашика и чаша није потребно, све ће бити процењено оком.