Колико пржити шампињоне? Како то учинити?
Шампињони су уобичајена врста гљива. То је због њиховог изузетног укуса, као и скоро потпуне сигурности када се једе. Ове гљиве се узгајају у стакленицима и специјалним пластеницима. Припремите их на различите начине. Многе домаћице постављају питање: "Колико треба пржити печурке?". У ствари, време зависи од рецепта, присуства додатних састојака и других фактора.
Како пржити печурке у тигању
Свеже печурке се дуго не складиште, па их треба одмах кувати. Не може се са сигурношћу рећи колико дуго ће се шампињони пржити. Обично је ово вријеме 10-12 минута. Пошто се печурке при пржењу могу потамнити, препоручује се да им се прво дода сок од лимуна. Код других производа време печења печурака може се продужити на пола сата. Ако се гљиве узимају конзервиране, онда треба имати на уму да су спремне за јело. У посуди могу само лагано порумени.
Печење печурака у пећници
Неке домаћице су заинтересоване за питање колико минута треба пржити печурке у пећи. Укусно и укусно јело ће се испољити ако печурке скухате са другим поврћем. Можеш узети броколи карфиол, парадајз, паприка Пропорције се могу разликовати у зависности од укуса кувара. Сви састојци се режу на комаде приближно исте величине. Поврће са печуркама се ставља у посуду за печење и ставља у рерну. У исто време, немогуће је рећи тачно колико ће шампињони пржити. Време може да варира од 20 до 40 минута. Не би требало да их кувате предуго, јер могу постати тешки. Када су сви састојци спремни, требате извадити јело. По жељи поврће поврће ставите пармезаном или другим тврдим сиром.
Други начини кухања печурака
Печурке, ражњеве, сос од њих можете пећи на жару или их користити као састојке за друга јела. Доступни рецепти се разликују у разноликости и једноставности припреме. Они којима је стало до тога да се печурке пеку за сос, и како их уопште направити, треба да обрате пажњу на следећи рецепт. Црусх 350 грама свежих гљива и два лука. Састојци се лагано прже на путеру. Пола литра тешке креме се сипа овдје, патљиво се уводи жлица брашна. Јело се пече на малој ватри док не буде нежно. Пре послуживања сос се мијеша са мијешалицом.
Следећи рецепт је прилично једноставан. У овом случају, пажљиво се узима у обзир колико ће шампињони пржити. Ово време не би требало да буде дуже од 15 минута. Капе су одрезане од гљива. Печурке исећи на танке кришке. Једној порцији ће требати око 200 грама гљива. Две сијалице у малим комадићима. Састојци се прже у различитим посудама. Након што достигну спремност, оне су међусобно повезане. У гљиве ставити мали комад маслаца, соли и зачина. Готови шампињони су самостално јело. Украсите их за кухано или свеже поврће, кромпир.