Како се кувају коморе за печење у пећници?

То цоок пилећи стомаци за вечеру је врло лако и једноставно. На крају крајева, овај споредни производ је апсолутно комбинован са свим састојцима. Међутим, треба напоменути да се пре кувања меса препоручује темељно опрати и уклонити све непотребне елементе.

Како се кувају коморе од пилетине: неопходни састојци

• Тридесет посто дебеле киселе врхње - једна банка;
• средње жаруље - три комада;
• масна крема - деведесет милилитара;
• мљевена паприка и јодирана сол - по нахођењу;
• свеже зеље - једна и по хрпа;
• сунцокретово уље - две или три кашике (за печење поврћа и нуспроизвода);
• коморе пилића - један килограм;
• свеже мркве - три или четири мале комадиће;
• топљени сир - три комада.

Како се кувају коморе од пилетине: прерада меса

Добијени нуспроизвод треба добро опрати у води и очистити од нежељеног филма. Затим је потребно уситнити на мале квадрате и наставити са топлотном обрадом. Важно је напоменути да се по жељи коморе могу резати само на пола или чак и пећи у целини.

Како се кувају пилећи желудци: припрема поврћа за јело

Да бисте припремили такву вечеру, можете користити апсолутно свако поврће. Међутим, узимамо само шаргарепу, свеже зелене и лук. Дакле, све наведене производе треба опрати и, ако је потребно, ољуштити. Затим морате нарезати шаргарепу и изрезати лук на прстење или пола прстена. Поред тога, потребно је исецкати свеже убрано зеленило.

Ас кувају коморе за пилетину: печење главних састојака

Пре печења нуспроизвода у рерни, препоручује се да се мало спржи у сунцокретовом уљу. Да би се то постигло, вентрикуле треба поставити у тави са луком и мрквом. Стално мијешајући састојке, они се морају пећи на свим странама петнаест минута, а затим извадити из пећи и премјестити на посуду намијењену пећи.

Како се кувају коморе пилетине: топлотна обрада целог јела

Печени нуспроизвод са поврћем треба посолити, попрскати, додати му свеже биље, а затим сипати богатом кремом и густим киселим врхњем. На крају, целокупна формирана посуда мора бити покривена дебелим слојем сирева, који мора бити претходно нарезан на фином ренде. Затим, посуде са вентрикулима треба ставити у претходно загрејану рерну, где је пожељно да издрже око двадесет пет минута. За то време пржени нуспроизвод ће бити мекан, укусан, сочан и мирисан.

Правилно послуживање оброка за вечеру

Након што се вентрикуларна посуда потпуно припреми, треба је слојевити и послужити топло до стола. Такође се препоручује да се одвојено припреми прилог за печени нуспроизвод. Ово могу бити кромпир, пиринач, хељда, грашак, тестенина, итд.

Добар савет

Ако желите да добијете више задовољавајуће и необично јело, онда можете додати коморе цхицкен хеартс или јетре.