Како се кувају лењи ролнице у лаганом штедњаку?

14. 3. 2020.

Лази ролнице су одлична опција за ручак или вечеру. Припремљени су лакше него обично. Ако не знате како да направите такве купусе, у нашем чланку ћемо детаљно описати кораке кухања. Такође ћемо погледати како припремити укусан сос за ово јело.

Лази цаббаге роллс

За кување ће вам требати:

  • триста грама млевеног меса;
  • чаша риже;
  • сол;
  • пола туцета свежег купуса;
  • средњи лук;
  • две мркве;
  • двадесет грама биљног уља;
  • бибер;
  • три кашике кечапа;
  • прстохват суве зеље.

лењи ролари од купуса у спором шпорету

Ледени ролни у лаганом кухању се кувају брзо и брзо. Како тачно? Ово сада кажемо:

  1. Морамо узети главу купуса и преполовити га. Ставите једну страну и фино исецкајте другу. Затим исеците лук и нарибајте мркву. Након што укључите мултицоокер, изаберите режим "Фриинг".
  2. Потребно је додати мало уља и ставити надев, пржити га не више од десет минута. Након додавања лука, шаргарепе, купуса. Гулите седам минута.
  3. Затим сипајте пиринач, а онда је потребно посудити, посолити и додати кечап. Затим морате напунити садржај кипућом водом док вода не буде покривена лење ролнице од купуса око три центиметра.
  4. Затим треба да искључите режим "Фриинг" и укључите "Куенцхинг" четрдесет минута.

Зато припремите лене куполе у ​​лаганом шпорету.

Анотхер реципе

Сада размотрите други традиционални рецепт. Да бисте направили јело од меса, требаће вам следећи састојци:

  • седам стотина грама говедине;
  • тристо грама свињског меса;
  • сто грама свеже свињске масти;
  • два сирова јаја;
  • два лука;
  • пет стотина грама свежег купуса;
  • мала гомила копра;
  • чаша сивог пиринча;
  • слатка паприка (пола кашичице);
  • пола шоље киселог врхња и толико сока од парадајза;
  • једна велика шаргарепа.

кување лењих купуса

Кухање лењих ролница:

  1. Прво треба да се меље говедина, свињетина, мрква, купус, лук и копар у млинцу за месо. Онда је све ово потребно за сол и бибер. Ту се додају јаја, паприка.
  2. Пиринач треба да прокува и дода у надев.
  3. Онда све треба темељито измијешати. Из настале масе треба да формирате колобоке и пржите у тави са једном и другом страном.
  4. Сада је потребно припремити сос за лијени купус. Да бисте то урадили, помешајте павлаку, сок од парадајза и бели лук.
  5. После тога, треба да се испечете ролнице са купусом у спором штедњаку. Затим све што је потребно да сипате у сос и затворите посуду чврсто поклопцем. Кувајте у режиму "Каљење" или "Пилаф".

Трећа опција

лењи рецепт за купус, корак по корак

Да бисте кували ролне лењог купуса у спором штедњаку, требаће вам:

  • 1 главица купуса;
  • 650 грама говедине;
  • 3 шаргарепе;
  • цилантро пинцх;
  • 3 чешњака чешњака;
  • пола шоље пиринча;
  • пола шоље јогурта и павлаке;
  • два лука;
  • два парадајза.

Метод припреме:

  1. У посуду за вишекомпање ставите ситно исецкани купус. Ставите месо уплетено у машину за мљевење на врху, затим слој нарибане мркве и исјецкано (прстеновима или пола прстена) лук, као и фино млевени парадајз. Топ све посути сољу и папром.
  2. Затим треба да ставите контејнер у електрични уређај и укључите режим "Печење". Након пола сата, слојеви лијеног купуса треба мијешати и кухати још петнаест минута.
  3. Јело се сервира топло са сосом од кефира, киселог врхња и чешњака чешњака који се пропуштају кроз пресу. Топ кувани ролни купуса посути насјецканим зеленилом.

Слане лење ролнице. Рецепт корак по корак

Да бисте припремили ово јело, требаће вам:

  • осам стотина и педесет грама купуса;
  • мрква;
  • чаша риже;
  • пола килограма млевеног меса;
  • две сијалице;
  • кечап;
  • чаша воде;
  • сол;
  • зачин за поврће;
  • четири кашике павлаке;
  • баи леаф;
  • уље.

Кухање:

  1. Почните са кувањем лењих пецива купусом и сецкањем купуса и рибањем. Лук се љушти и сече на четвртине, затим мљевено месо и лук пролазе кроз млин за месо.
  2. Затим ставите млевено месо, купус, шаргарепу у припремљену посуду. Након тога треба опрати пиринач и послати на основу купуса. Затим треба да се посолите и попаприте, а поврћу додајте зачине.
  3. Након тога све је темељито измијешано. Затим је посуда узета из мултикокафе, подмазана биљним уљем. У њему се пуни надев. Затим се припрема пикантни сос од павлаке, кечапа, воде, соли, зачина и баи леаф. Све се помеша и дода у надев.
  4. Након тога, мултицоокер ће укључити "Куенцхинг" мод за четрдесет минута. Послужите тако укусно јело само је вруће.

сос за лењи купус

Сос за кување

Лази сос од купуса може се направити од павлаке, парадајз пасте и мале количине воде. И то можете направити од других производа. За кување ће вам требати:

  • пола килограма парадајза;
  • сто милилитара серума;
  • једна мрква;
  • лук;
  • микс соли и бибера.

Процес кувања:

  1. Прво треба сипати парадајз са кипућом водом и скинути кожу са њих.
  2. Исперите мркву, огулите и огулите са великим рупама.
  3. Лук огулите и изрежите на квадрате.
  4. На ватру ставите дубоку таву и додајте мало биљног уља. Загрејте и ставите лук, шаргарепе.
  5. Пећи две минуте и додати парадајз. Кухајте још пет минута, ако је могуће смањите ватру.
  6. После додавања сирутке, доведе до кључања, затим искључити. Затим охладите и додајте чешањ чешњака и зачин.

Закључак

Сада знате како да направите лене купус у лаганом штедњаку. Као што видите, то није тако тешко као што се чинило на први поглед.