Милк схакес дуго су тражили многи народи. Уосталом, ово је одлично освежавајуће безалкохолно пиће за целу породицу (иако има много рецепата и алкохолних млечних напитака). Такав коктел не само да ће вас задовољити у врућим данима, већ и подићи ваше расположење на рачун разних укусних додатака и украса.
Како направити милксхаке?
Наравно, основа сваког таквог коктела је млеко. И у њега се додају разни састојци, као што је крема или сладолед, воће и бобице (поморанџе, банане, јагоде), ораси, чоколада, воћни сирупи. Можете га набројати јако дуго.
Како направити милксхаке код куће
Узмите 150 грама млека, 50 грама сладоледа и неке јагоде. Млечни десерти, као што су коктели, припремају се помоћу блендера или миксера. Са овом кухињском технологијом, процес израде коктела је лак, брз и забаван. Млеко пре удара мора бити добро охлађено. Припремљени састојци се стављају у високу чашу и умутају све док не добијемо хомогену млечну масу са пахуљастом пеном.
Како направити милксхаке и како га украсити
Да би милксхаке био не само укусан, већ и леп, морате се побринути за његов украс. Да бисте то урадили, високу чашу можете украсити коктелом са кришком сваког воћа (наранџа, киви, ананас), исечени у центар. Можете изрезати танке увијене траке од љуштења цитруса. Рубови стакла могу се премазати соком од лимуна и посути шећером (по могућности чак и обојеним). Чоколадна или бадемова мрвица на хладној пјени коктела такође изгледа одлично. Ево још пар рецепти за милксхаке, које могу постати ваше омиљено пиће.
Банана Милксхаке
Да бисмо га скували, треба да узмемо један литар млека, неколико зрелих банана, 250 грама сладоледа и буквално неколико кашичица ракије. Банане треба нарезати на мале коцкице и ставити у чашу из блендера. Напуните их млеком, додајте сладолед и бичите док се не формира хладна пјенушавост. За децу сипамо коктел у високе чаше, украсимо кришке банана и убацимо у коктел обојену сламу. А за одрасле, погодна је алкохолна верзија са ракијом, коју треба сипати у коктел и добро победити.
Милк Лемон Цоцктаил
За ово пиће треба нам 3 шоље свежег млека, један лимун, 4 кашике шећера и два жумањака. Натрљајте осушену лимунову кору фино исјецкану и исциједите сок из лимуна, које неко вријеме шаљемо на хладноћу. Размажите два жуманца са шећером и улијте охлађени лимунов сок у ову масу. Напуните све састојке млеком и умутите мешалицом док се не појави пена.
Сада већ знате главне фазе, како направити милксхаке, тако да можете експериментирати у кухињи и додати нешто ново већ познатим рецептима. Ваша машта ће направити јединствене коктеле, а свакодневни оброци - разноврснији.