Како припремити кромпир у фолији у рерни, па чак и са месом и сиром

Мало о кромпиру ...

Кромпир се може сматрати једним од најчешћих поврћа на свијету. На њему се налази велики број јела. Истовремено, вреди напоменути да јела од кромпира су доста задовољавајућа и могу бити и главно јело и прилог. Посебно су популарни рецепти као што је кромпир у млеку. у пећници, палачинке, пире или печена. Овде је поврће главни производ, иако се најчешће користи за прилог или додатну компоненту. Ту су и јела у којима је кромпир једини састојак, на пример, као што је кромпир у печеној пећи или чипсу. Међутим, треба напоменути да је најбоље користити га за кухање с месом или гљивама. Тако јело добија одличан укус, натопљен зачинима, и има добру основу поврћа.

Цхицкен Потатоес

За кување су потребни следећи састојци:

• пилећи филе - 500 г;
• кромпир - 500 г;
• парадајз - 250 г;
• лук - 250 г;
• печурке - 500 г;
• тврди сир - 250 г;
• мајонез - 350 г;
• бибер;
• сол;
• мало поврћа - 50 мл;
• цурри

Припрема меса

Прво морате темељно опрати пилећи филе и пустити да се осуши. Затим треба месо подрезати тако да се из једног комада добију три слоја исте дебљине. Да би кромпир у фолији добио укусни зачини у пећници, а месо је добило неопходну мекоћу, филе треба маринирати. Да бисте то урадили, утрљајте га сољу и оставите десет минута. Затим додајте со на кромпир и допустите да се улити. Након тога, помијешајте 100 г мајонеза и карија, који се утрља пилетином. У овом облику оставља се сат и по.

Припрема поврћа

Да би се кромпир у фолији у пећници добро испекао заједно са поврћем и месом, све компоненте морају бити правилно изрезане. Лук се реже на пола прстена, печурке се претварају у коцкице, а парадајз и кромпир се реже на кришке дебљине 0,5 цм, а сир се протрља на крупнију рику и меша са мајонезом.

Мусхроомс

Прво морате пржити лук на малој количини биљног уља. Када постане мало прозирна, додајте јој коцкасте печурке. Све заједно, печење до потпуне спремности.

Ми скупљамо јело

Кромпир у фолији у пећници с месом треба пећи у пећници, положити у одређеном редослиједу. Тако се преноси укус свих производа и прави се прави кулинарски ремек дело. За то, дно посуде или посуде је обложено фолијом. Лагано је подмазан биљним уљем, на које се наноси слој кромпира. Соли се, пепе, а на врху се ставља слој гљива и лука. Да би кромпир у фолији у пећници био сочан, на гљиве ставите мали слој мајонеза. На њега ставите кришке укисељеног меса. Затим ставите парадајз на врх, ау закључку - нарибани сир.

Бакинг

Након полагања свих састојака, посудица се прекрије фолијом и стави у рерну. Тамо треба да буде око 40 минута (до потпуне спремности). Затим се посуда извади из рерне, фолија се извади из ње и исече на порције. Врући кромпир са пилећим месом служи се на столу као главно јело.