Јелли торта са кексом и воћем: рецепт

Јелли цаке са кексом и воћем је леп и веома укусан десерт који може бити вредан крај сваке свечане вечере. Припрема се по неколико различитих рецепата, од којих ће најбољи бити представљени у данашњем чланку.

Корисне препоруке

Основа за креирање оваквих посластица је трговина или домаћа израда спужвице, печен од обичног теста од брашна, шећера и јаја. Они су подељени на делове или исечени на мале коцке и раширени у подељеном облику. Након тога, они су натопљени соком или намазани кремом.

Што се тиче слоја, он је направљен од агар-агара или инстант желатина. У зависности од изабране рецептуре, додају се павлака, павлака, јогурт или воћни сок. Воће може бити апсолутно било које. Али најчешће у те сврхе користе банане, киви, наранџе, ананас или јабуке.

Са лимуном курд

Ова слатка посластица припрема се на основу купљених колача, што вам омогућава да значајно убрзате процес. Да бисте мазили своју породицу и пријатеље, требаће вам:

• 500 мл павлаке.
• 40 г желатине.
• ½ шалице воде (+ 1 тбсп. За сируп).
• 2 кашике. л Лемон Курд.
• 1 шоља шећера (+ 1/2 шоље за сируп).
• 2 банане.
• 4 киви.
• Спонге цаке.
• 40 г кивија са укусом.
• Ванилин.

Почните са кувањем желе тортице са кексом, воћем и киселом павлаком коју морате прокувати. Да бисте то урадили, у истом паковању комбинујте потребну количину воде и шећера. Ту се такође шаљу кругови кивија. Све то се шаље у пећ, доводи до кључања и хлади.

Бисквит се реже на два дела. Један од њих је упакован у полиетилен и очишћен у ормару до следећег пута. Други је постављен у одвојивом облику и импрегниран са лимуном Курд. Врх дистрибуирати павлаку, шлагом са додатком ванилина, шећера и желатине разријеђене у води. Све ово кратко је послано у фрижидер. После пола сата, кисели слој је прекривен кришкама банане и кришке кивија које се кувају у сирупу. Све ово се сипа желе са укусом воћа, припремљеним у складу са упутствима на паковању. Готови десерт се чува неколико сати у фрижидеру и тек онда послужује на столу.

Са кремом и наранџастим џемом

Ово јелли реципе воћни колач ће бити прави проналазак за многе запослене жене које често покушавају да третирају своје најдраже домаће сластице. Да бисте је репродуковали, требаће вам:

• Спонге цаке.
• 2 наранџе.
• 50 г желатине.
• 600 мл 33% креме.
• 200 г шећера у праху.
• 90 г желеа са укусом наранџе.
• 100 г наранџастог џема.
• Вода

Припремам ово торта од воћног желеа довољно једноставно. У расцепљеном облику распоредите доњи део исеченог кекса и заситите га џемом од цитруса. Две трећине креме, направљене од заслађеног шлага и желатине, растворене у 100 мл воде, леже на врху. Све то се чисти пола сата у фрижидеру. Након истека наведеног времена, преостали колач се наноси на површину будућег десерта и премазује остацима џема. Све ово је покривено комадом маслаца и послато натраг на хладноћу. Пола сата касније, домаћи колач од желеа украшен је кришкама наранџе. Пре тога, агруми се исперу под славином и осуше. Топ десерт изли желе наранџе, припремљен у складу са препорукама произвођача. После неколико сати, смрзнути колач је украшен остацима креме и неко време се вратио у фрижидер.

Са јабукама и наранџастом

Ова пекарска торта са кексом и воћем не само да има изглед, већ и богат укус. Да би то било потребно:

• 950 г павлаке.
• 200 г брашна.
• 380 г смеђег шећера.
• 3 тсп. агар-агар.
• 1 тсп. сода
• 4 јаја.
• 50 мл воде.
• Врећица воћног желеа.
• 100 г малине.
• Зрела јабука.
• Велика наранџаста.
• 1 тсп. екстракт ваниле.

Пожељно је да почнете да кувате желатину са кексом, воћем и павлаком, гњечењем тијеста, од којег ће се пећи база. Да бисте то урадили, у дубокој посуди, комбинујте јаја и 300 г шећера. Све ово се третира са мешалицом, а затим се додаје брашно и гашена сода. Готово тесто се сипа у форму обложену плочником и пече на 200 ^° Ц око 15 минута. Хладан бисквит се реже на мале коцкице и рашири у посуду у којој већ постоји комадић павлаке од павлаке, шлаг са екстрактом ваниле и 80 г шећера, и агар-агар растворен у врелој води. Ту се стављају и комадићи воћног желеа, разблажени у складу са упутствима на паковању. Све се то прелије преосталом кремом и украшено јабукама, малинама и поморанџама. Готово готова воћно-желе торта покривена с приањајућим филмом и очишћена неколико сати у фрижидеру.

Ананас, киви и јогурт

Овај занимљиви десерт је једна од најуспјешнијих комбинација меких кекса, укусних кремова и егзотичног воћа. Да бисте то урадили, требаће вам:

• Чаша брашна.
• 4 јаја.
• Чаша шећера.

Да бисте направили крему од јогурта, потребно је:

• Шоља шећера.
• 15 г инстант желатина.
• Чаша јогурта од ананаса.

Да би бичили протеинске креме на дохват руке, требало би да:

• ¾ шоље шећера.
• 2 беланца.

Да бисте направили желе, требаће вам:

• Чаша сока од ананаса.
• 15 г инстант желатина.

Поред тога, морат ћете напунити пола лименке конзервираног ананаса и пар кивија.

Редослед акција

Почните са кувањем колача са желатинастим слојем за печење колача. Истејте јаја са шећером, додајте брашно и добро промешајте. Добијено тесто се сипа у подмазани облик и пече се на 180 ^° Ц око 35 минута. Готови бисквит се потпуно охлади и преполови. Један од колача се шири у прикладном облику и импрегнира сирупом, израженим из конзервираног ананаса.

Изнад дистрибуирати дио сјецканог воћа и воде јогурт крема. Све ово је покривено другим колачем од бисквита и очишћено у фрижидеру. Сат времена касније, следећи десерт је украшен преосталим воћем и сипан желатином разблаженим у соку од ананаса. Након неког времена, бочне површине колача су украшене протеинском кремом.

Са цитрусима и бананама

Овај оригинални десерт може се сигурно понудити љубитељима егзотике. Пошто овај рецепт за воћни колач од желеа подразумева употребу одређеног сета хране, проверите да ли имате све што вам је потребно у кухињи. У овом случају, требаће вам:

• ½ шоље шећера.
• 3 јаја.
• Шољицу брашна.
• 1 тсп. сода

Да бисте направили крему која ће бити натопљена желеом са колачима и воћем, свакако ћете наћи на дохват руке:

• 900 г павлаке.
• 50 г желатине.
• Чаша шећера.
• Врећица ваниле.

Осим тога, морате се опскрбљивати воћем. Уверите се да имате на располагању:

• На 150 г ананаса и банана.
• 3 мандарина и наранџа.

Опис процеса

Пре него што направите колач од желеа, потребно је направити кекс. За припрему у једној посуди комбиновати јаја, шећер, брашно и соду. Све је добро измешано, сипано у одговарајући облик и печено у претходно загрејаној рерни. Охлађени колач се нарезује на мале коцкице и скида на страну.

Након тога, треба да урадите желатин. Сипа се у дубоку посуду, напуни водом и остави да се набубри. Не раније од једног сата, загрева се док се зрна потпуно не растворе и охладе. Након неког времена надопуњује се павлаком, шлагом са ванилом и шећером.

Сада је време да се направи торта од желеа са кексом и воћем. На дну одвојивог облика рашири се нарезан ананас, мандарине, банане и наранџе. Нанесите комаде печеног колача на врх. Све ово прекривено је још једним слојем воћа и сипано врхњем. Затим се десерт поново надопуњује кришкама бисквита, кришкама цитруса, ананаса и банана. Практично формирана торта украшена је преосталом кремом, њежно прекривена храном од полиетилена и уклоњена неколико сати у фрижидеру. Ц После извесног времена, десерт се лагано ослободи од филма и сервира у чају, након што је исечен на порције.