Кипре уско-лишће (Иван-чај): љековита својства, рецепти, припрема

Упознајте: уско-лисну траву, популарно познату као иван чај. Коришћен је за припрему пића у дане древне Русије. Дуго времена, чај из ове биљке је продаван у Европу. Како је горе наведено пиће освојило ћудљиве Европљане? Његове лековите способности су описане у наставку. Тако прочитајте!

Иван-теа: кратак опис

Од почетка свог настанка, ова биљка је стекла мноштво различитих имена. То су „уско-лишна трава“, „врба-трава“, „врба-трава“, „врба-трава“ и др. У људима врло често, чај врбе се зове "ватрогасац". Испоставило се да ова биљка добро попуњава место пожара. Понекад се и његово име назива "дремање" (због способности да делује као добра таблета за спавање).

Такође, у литератури можете видети следеће ознаке врба-чаја: дуд, курилски чај, свињска риба, јаровник, рубеола, боров напитак, чеп за уши, коровне очи, бујна трава, тиха трава и многи, многи други. Изгледа да у сваком региону постоји име за горе поменуту биљку.

Главне карактеристике ускотрачне ватре:

• укључени у породицу Кипра;
• је вишегодишња биљка;
• има копљасте листове;
• фловерс љубичаста, љубичасто-црвена или бела боја;
• гомила ризома, са бројним изданцима;
• период цветања - од средине јуна до друге или треће недеље августа.

Врба-чај се може наћи у близини борових шума, на ливадама и пустарама, на тресетним или сухим пешчаним тлима, у близини сеоских путева, дуж обала језера и река, као иу облику корова у повртњацима или баштама.

Мало историје ускотрачне ватре

Треба напоменути да је од КСИИ века, чај био врло популаран у Русији, за чију је припрему коришћена ускотрачна ватрена. Иванов чај је био сакупљен као једноставни сељаци, као и представници богатих племенитих руских породица.

Од КСИИИ века, ова биљка се звала "Копорски чај". Чињеница је да је Александар Невски основао мало имање Копорие (које се налази на подручју покрајине Санкт Петербург) које се појавило на месту уништене тврђаве. На овим пјешчаним динама биљка врба је врло добро успостављена. Сакупили су је монаси.

Једног дана Копорие су посетили енглески морнари. Пробали су ово изузетно укусно пиће. Толико их је волио да су богати људи из Европе (Енглеска, Француска, Прусија) почели да наручују уско грло.

До средине КСИКС века, Велика Британија је преферирала искључиво руски Копорски чај. Чак ни Индијска и Цејлонска пића нису имала такву популарност.

Крајем 19. века из европског тржишта истиснута је ускотрачна ватрена роба. Два светска догађаја допринела су томе: брзо растућа моћ компаније из Источне Индије и Првог светског рата.

Корисни састав биљке

Херб Иван-чај садржи следеће супстанце које су изузетно корисне за људски организам:

• витамин Ц (посебно у копненом делу биљке);
• каротеноиди (провитамин А);
• слуз (полисахариди);
• Б витамини;
• хлорофил;
• пектини;
• супстанце за штављење (до 20%);
• органске киселине;
• фитостероли (нарочито многи бета-ситостерол);
• кумарини;
• флавоноиди;
• тритерпеноиди;
• алкалоиди;
• макро и микроелементи (бакар, гвожђе, манган, натријум, калијум, калцијум, титанијум, никл, бор).

Код ризома ове биљке уопште нема танинских супстанци, али садржи много скроба, полисахарида, лако сварљивих протеина, кобалт, калцијум и фосфор.

Иван-чај: љековита својства, контраиндикације

Пиће из ове биљке има не само веома пријатан укус и невероватну арому, већ и широк спектар здравствених ефеката: тонизује тело изузетно, гаси жеђ, даје снагу, ублажава умор. За разлику од кафе и црног чаја, бујон уског лисног ватре не садржи пуринске базе штетне за људско здравље, оксална киселина и кофеин.

Уз редовну употребу напитка, основа за припрему чија је биљка Иван-чај, повећава виталност и значајно јача имуни систем:

• Састав крви и хематопоетска функција се побољшавају (нормална равнотежа алкалне киселине у крви се обнавља, повећава се ниво хемоглобина).
• Повећана подражљивост живаца и система у цјелини је смањена.
• Симптоми несанице и ефекти психо-емоционалног стреса су елиминисани.
• Рецоверинг нормалан притисак артеријска.

Поред тога, чај врбе, чија се љековита својства заснивају на његовој љековитој композицији, има сљедеће учинке на тијело:

• Побољшава метаболизам липида и угљених хидрата.
• Значајно се повећава апсорпција корисних супстанци.
• Има бактерицидно и противупално дејство.
• Благотворно делује на здравље простате, као и на нормално функционисање мушког репродуктивног система.
• Ствара диуретски ефекат.
• Савршено уклања знакове затвора.
• Промовише зарастање слузокоже у желуцу (то јест, ефикасно средство против чира, има добро обавијајуће и противупално дејство).
• Враћа оптималну равнотежу микрофлоре у цревима.
• Ствара цхолеретиц ефекат.
• Показује антиалергијску активност.
• Повећава потенцију и спречава развој симптома еректилне дисфункције.
• Активира процесе епителизације и гранулације оштећених дијелова коже.
• Он производи благи ефекат аналгетика.
• Показује антивирусну активност.
• Побољшава лактацију и побољшава квалитет мајчиног млека.
• Чисти организам од токсина и других загађивача.
• Побољшава функционисање штитне жлезде и целокупног ендокриног система.
• Значајно смањује ризик од развоја онкологије.
• Има антиоксидативно дејство.
• Спречава прерано старење коже.
• Побољшава стање коже, чинећи га еластичнијим и еластичнијим.

Без обзира на то колико су добре лековите особине врбовог чаја, још увек постоје неке контраиндикације за његову употребу. Ово је:

• повећано згрушавање крви;
• тромбофлебитис;
• тромбоза

Такође, деци млађој од 6 година се не препоручује да пију пиће које садржи црно лишће. Иван Чај Руски исцелитељи саветују да се користе жене за труднице и труднице само под надзором лекара.

Ако предуго попијете горе наведено пиће, може доћи до неких проблема са радом бубрега и јетре. Већ више од 1 месеца без паузе, не препоручује се употреба чаја. Такође може пореметити функционисање желуца и црева.

Црно-лишће: апликација

Иван-чај се активно користи у алтернативној медицини и козметологији. Руски исцелитељи примећују да захваљујући својим умирујућим, анти-инфламаторним, адстригентним, оплођеним, дијафоретичним, емолијенским дејствима, ова биљка је постала основа многих лекова за широк спектар болести.

Алтернативна медицина користи све делове уског лишћа (лишће, стабљике, цветове, корење). На пример, излизани листови ове биљке доприносе брзом зарастању чак и веома дубоких рана. Њихов децоцтион ефективно помаже код скрофула, упале грла, уха, носа, а такође делује и као одлична таблета за спавање.

Алкохолни екстракт чаја врбе препоручује се за лечење проблема у мушком урогениталном систему.

Тибетанска алтернативна медицина користи узак-лисни рибез, како би се елиминисали симптоми таквих грозних и комплексних болести као што су сифилис и гонореја. Монголски исцелитељи користе чај од врбе за лечење болести гастроинтестиналног тракта и читавог пробавног система. Они верују да је чај од уског лиснатог ватре одличан лек против скрофула и главобоље.

Руски исцелитељи примећују да се гране врба-чаја савршено уклапају са брезом. Због тога је метла ове две биљке одлична за купање. Њихова изузетна благотворна арома се осећа одмах, поред тога, стање здравља се значајно побољшава, а главобоља нестаје.

Неки кувари додају клице врбе различитим салатама. Коријени ватре могу се здробити у брашно и обогатити пекарским производима.

Иван-теа: индикације за употребу

Карактеристике ватросталног уског лишћа су високо цењене од стране руских исцелитеља, који сматрају да има висок терапеутски ефекат. Пиће из ове биљке се препоручује за лечење следећих болести:

• недостатак жељеза;
• гастритис са високом киселошћу ;
• гастродуоденитис и гастрични чир;
• ентероколитис, колитис;
• болест жучних каменаца, холециститис, хепатитис, цироза, холангитис, холецистолонгитис, панкреатитис;
• проблеми са мушким генитоуринарним системом (аденома простате, еректилна дисфункција);
• мушка и женска неплодност;
• повишени крвни притисак, кардионеуроза;
• проблеми са респираторним системом (хронични тонзилитис, плућна туберкулоза, САРС, синуситис;
• болести слезине;
• алергијски дерматитис, екцем, псоријаза, акне, фурункулоза;
• херпес;
• гихт;
• уролитијаза, циститис;
• епилепсија;
• тровање алкохолом и храном;
• дизентерија;
• дијареја;
• хистерија, стања налик неурозама, алкохолна психоза, депресија;
• мамурлук;
• повреда менструалног циклуса;
• Ц-авитаминоза;
• лимфогрануломатоза;
• крварење утеруса, менопауза;
• појачано крварење десни;
• синдром хроничног умора.

Такође, руски исцелитељи саветују пиће од врба-чаја да се конзумира са озбиљним психо-емоционалним стресом. Такође, ова биљка је укључена у ток лечења алкохолизма и неурозе различитих етимологија.

Црно лиснато ватрено дрво има изражен антиинфламаторни, бактерицидни и зацјељујуци ефекат. Стога се препоручује руским исцелитељима за убацивање ринитиса, отитиса, синуситиса. Користи се и за испирање уста код болести као што су фарингитис, грлобоља, пародонтитис, каријес, гингивитис, стоматитис.

Иван-теа: рецепти

Постоји много рецепата за пића која користе Иван-чај. Како га скухати?

Потребно је узети 15 г сувих сирових листова и цветова (око две кашике), прелити преко 200 мл кипуће воде. Донесите овај садржај енамелваре-а на чир и кувајте на ниској ватри не дуже од четврт сата. Инфузија се препоручује за филтрирање. Пре употребе, мора се разблажити кипућом водом. По жељи, додати пиће шећеру или меду.

Занимљиво је да се такав напитак може безбедно користити током седмице, да уопште не губи својства и да се не погоршава.

Друга метода варења укључује припрему таквог напитка од свјежег лишћа врба-чаја. Они се стављају у емајлирану посуду са танким слојем, сипају кипућу воду и доводе до кључања на малом светлу. Онда оставите да се унесе четврт сата. Можете пити чај и топло и хладно. Можете га загрејати, али га ни у ком случају не можете поново довести до кључања. На крају крајева, висока температура ће само уништити мирис овог пића.

Ту су и многи рецепти за лекове, за припрему којих се користи Иван-чај. Како га скухати? 10 г сувих сировина сипајте кипућом водом у количини од 250 г и кувајте на малом светлу не дуже од четврт сата. Онда морате да исушите бујон. Узмите кашику сваких 6 сати.

За лечење гастродуоденитиса и чира на желуцу, можете користити следећу инфузију: узмите траву Ивана чаја, камилице, цвет лимете и плодове коморача у следећем омјеру: 2: 1: 2: 1. Помешајте ове састојке темељито. Затим прелијте кипућом водом. Да бисте користили руске исцелитеље препоручите пиће од две чаше пре оброка.

Иван чај у козметологији

У време античке Русије почели су да се користе уски листови за козметологију. Данас, модерни салони прије масаже нуде својим купцима парно купатило с тинктуром цвијећа врбе. Мора се обавити најмање 5 дана у четвртини сата.

Противупална маска на бази уског лиснатог ватре савршено се доказала. За његову припрему потребно је 8 мл инфузије цветова биљке, прстохват соли "Ектра" (на врху ножа) и зобеног брашна. Ове састојке добро помијешајте (до конзистенције течне киселе креме) и нанесите на кожу лица четвртину сата. Надаље, ова маска се препоручује за испирање топлом водом. Након ове процедуре кожа ће бити очишћена од црвених тачака, постаће њежнија, еластична и еластична.

Методе бербе чаја врбе

У зависности од употребе у рецептурама, постоји неколико метода за припрему наведених биљака:

• резање само горњег дијела чаја врбе током цватње (крупне стабљике се не узимају);
• одвојена жетва лишћа и цвијећа из уског лишћа ватре.

Како осушити Иван-чај?

За сушење сирових руских исцелитеља препоручују се у хладу како следи:

• лишће се суши током дана на тамном месту;
• увити листове у рукама док сок не изађе;
• разастире такве "цигаре" на лим за печење;
• покријте их влажном крпом;
• оставити 10 сати у хладу за спровођење процеса ферментације и појаву мириса воћа;
• затим ослободите лишће;
• раширен на лим за печење у танком слоју;
• ставите у рерну за сушење на 100 степени Целзијуса током 40 минута;
• Руски исцелитељи саветују да чувате сирови Копор чај у стакленој тегли.

Треба напоменути да Иван-чај можете сигурно купити у апотеци. Рок трајања је обично не дужи од 3 године.

Иван-чај је одлична лековита биљка која даје здрављу организма и обогаћује га корисним супстанцама. Мирисно пиће на бази уског лиснатог ватре освојит ће срца чак и врло каприциозних познаваоца чаја. Али пре него што га употребите у медицинске сврхе, ипак треба да добијете савет искусног лекара.