Лингонберри: користи и штета за тело. Шта је корисно лишће и бобице лончића?

Сви су чули за лончиће. Ово је мали зимзелени грм који припада породици вријеска. Такође, многи од нас знају о љековитим својствима ове бобице и њеним користима. Пре много векова користила се за превенцију многих болести и њихово лечење. Берри се користи и за кување различитих јела, иако се раније може наћи на столу чешће него у козметологији и медицини. Погледајмо шта је брусница, чије су користи и штете одавно познате.

Упознавање са јагодама, његовим предностима и местима раста

Шта је биљка која се зове "брусница"? То је мали грм са усправним стабљикама висине 25-35 цм, а током периода цветања појављују се снежно-бели цветови међу листовима овалног облика. Ево неких бобица које расту током времена. У будућности постају црвенкасте, понекад - смеђе. Укус је киселкаст, с киселим и горким додиром. Хајде да причамо о ономе што се карактерише брусница (корист и штета од ове бобице), који су разлози за њену популарност. Богат је елементима у траговима и витаминима, тако да се не може неконтролисано односити на његову употребу. Воће садржи пектинске супстанце, полифеноле, гвожђе, фосфор, угљене хидрате, органске киселине, и још много тога, укључујући витамине А, Ц и Б. Овај грм расте у северним географским ширинама, у тундри иу мочварама. Воли се населити у близини смрекових и борових шума. Из тог разлога, брусница се популарно назива боровка или боров бобица.

Који производи су направљени од брусница

Као што је већ споменуто, домаћице могу од киселог бобичастог воћа направити много различитих делиција. Прво се односи на слаткише. На пример, укусни џем не само да ће посластица за чај, већ и вратити здравље у зимске хладне дане. Предности лингоније за тело биће уочљиве од муса, компота, џемова, воћних напитака. А какав необичан укус има питу од лончића!

Али посао није ограничен само на слаткише. Бобичасто воће ове биљке се такође користи приликом кувања других јела. Фор месни сос Прави врхунац може бити кисело џем. Сами бобице се понекад налазе у рецептима за неколико салата. Приликом кувања ликерских ликера на коњаку или водки, користе се и лингоније. И сви знају старо јело националне руске кухиње - брусница.

Предности лингонберије за људско здравље

Оно је непроцењиво, па ћемо се фокусирати на најосновније корисне особине. Као природни антиоксиданс и јача ћелијске мембране бензојева киселина, која је доступна у бобицама; као антиреуматски агенс - салицилна и винска киселина. Хормонско дејство има урсолну киселину која даје добар антистресни ефекат. Плодови овог грмља због својих диуретичких својстава доприносе елиминацији отока. Такође ће помоћи плућна туберкулоза, болести бубрега, катар трбуха. Хром и бакар, такође садржани у лингонерима, помажу против срчаног удара. Елементи као што су манган и магнезијум, калијум и гвожђе имају анти-склеротични ефекат и помажу јачању зидова крвних судова, јачању имуног система, лечењу гастритиса и анемије. Шећер, који је део лончића, створит ће баријеру за депресију, фруктоза је потребна за дијабетес. То нису све предности лингонера. За људско тело, са општом слабошћу, констипацијом, главобољом и бериберијем, свеже бобице су неопходне. Једите неколико кашичица воћа и они ће извући алкохол након велике забаве.

Предности сока од бобица брусница

Сок се препоручује за пиће онима који пате од анемије, неурозе, оштећења вида и високог крвног притиска. Сок ће такође помоћи у лечењу разних прехлада. Веома је користан за косу и кожу, подржава њихово стање и, ако је потребно, обнавља је. Пијте га са поремећајима везаним за рад дигестивног тракта. Пошто сок има добра дезинфекциона својства, може се користити у лечењу дерматолошких обољења. Да би се уклонила жеђ за пацијентом током грознице, они дају изварак воћа. Не заборавите да купите на време или самостално да одаберете бобице бруснице. Предности ће бити много више труда, времена и новца.

Цовберри харм

Упркос огромној непроцењивој помоћи од плодова дотичне биљке, не смемо заборавити какве подмукле бруснице. Корист и штета - његове две различите стране, нераздвојне једна од друге. Прво, треба одмах напоменути да га не могу користити они који пате од повећане секреторне функције желуца и пептичког улкуса. То ће такође бити штетно за људе са ниским крвним притиском. Не препоручује се употреба сока бруснице и његових плодова одмах након јела. Ова биљка има способност да акумулира и апсорбује радиоактивне супстанце, тако да бобице сакупљене у близини гробља, биљака и сличних места, неће вам донети никакву корист. Не треба вам таква брусница - штета може бити и више него добра. Уопштено, пре примене, боље је да се консултујете са правим лекаром специјалистом, да се сетите шта је самоизљечење испуњено.

Користи и штета од лишћа бруснице

Ако узмемо у обзир грмље бобице, онда не само од својих плодова ће имати користи. Листови се могу користити иу медицинске сврхе. Они садрже: органске киселине витамини, танини, флавоноиди, хидрокинон, арбутин, танини. Испоставља се да листови ове биљке апсолутно нису нижи од плодова. Дакле, они, или боље речено, децоцтионс од њих, препоручује се за исте проблеме, болести, као и плодови сами. Ове децоцтионс су врло корисне за дијабетес, болести јетре и бубрега, реуматизам, итд. С обзиром на то лингонберри леаф његова корист и штета је слична плодовима грмља, ограничавамо се на његову најосновнију употребу у комплексном третману. Листови ће добро помоћи код болести као што су простатитис, пијелонефритис, едем, пнеумонија, бронхитис, болести усне шупљине. Користе се за лечење рака - због анти-туморских својстава. Што се тиче штете од јухе од брусница, она се, између осталог, не би смела користити код деце млађе од 12 година и хипертензивних пацијената (више од две недеље).

Хемијски састав лончића и његових корисних елемената у бројкама

Добро смо проучавали шта је лингонберри, његове предности и штете такође разматрамо ми. Остаје да се нагласи како се тај ефекат постиже. За почетак, указујемо на хемијски састав. На сваких 100 грама воћа налазе се: 15 мг витамина Ц, 0,2 мг витамина ПП, 0,05 мг витамина А, 0,01 и 0,02 мг витамина Б ₁ и Б ₂ . Важни макро и микроелементи садржани су у 100 грама: 40 мг калцијума, 74 мг калијума, 7 мг магнезијума и натријума, 16 мг фосфора и 400 μг гвожђа. Коначно, калоријски садржај истих 100 грама - то је 43 кцал. Протеини на 100 г бруснице - 0,7 грама, маст - 0,5, угљени хидрати - 9,6. Све то нас спашава од крхкости капилара и крвних судова, има тоник, побољшава метаболизам, благотворно делује на бубреге, јетру и срце.

Ласт цхордс

Сада знате какве су користи од бруснице за људско здравље. Може се наћи у супермаркетима широм Русије. Пожељно је да ова бобица постане незамјењив атрибут свечаног и дневног стола, добро ће помоћи вашем телу. Ако се у купус дода шачица лончића, то ће постати не само украс зимске салате, већ и значајно повећати његову корист. Ова бобица је оригинална и предивна прилог за пржену живину и месо. Па освежава и чини да јело није тако тешко за стомак. Будите сигурни да деца зими уживате у слаткишима од боровнице који су кандирано бобице. Садрже бензојеву киселину, тако да се не погоршавају и задржавају читав скуп макро и микронутријената, као и витамина.