Зобене каше на кефиру: рецепти, карактеристике и препоруке за кување

Зобене кексе на кефиру - ово је одличан десерт, може се комбиновати и са чајем и са кафом. Уз све то, може се комбиновати са сувим воћем, свежим бобицама, као и разним зачинима, као што је цимет. У рецепту можете користити свјежи сир, мед или свјеже поврће, на примјер бундеве. Многи пуниоци су савршено комбиновани са пахуљицама и кефиром. Такође има низак садржај калорија.

Постоји много рецепата за кекса на кефиру. Ево најзанимљивијих или једноставних опција.

Кухање колачића са сушеним воћем: Састојци

Да скува укусну зобену кашу колачићи на кефиру, треба узети:

• 300 грама зобених пахуљица;
• немасни кафир - 300 г;
• две кашике меда, течне;
• суво воће, као што су сухе кајсије или грожђице, по укусу;
• прстохват ваниле или цимета, зависно од тога шта воли кувар или његова породица.

Из ових једноставних састојака можете направити укусну зобену кашу. домаћи колачићи он кефир. Његов рецепт је такође веома једноставан. Важно је напоменути да можете изабрати дебљи млечни производ, али онда ће сам колачић бити више калоријски. Ако је на располагању само кефир са високим садржајем масти, можете га једноставно разблажити прокуваном водом на собној температури.

Корак по корак рецепт: брз и укусан

Најдуже време у овом рецепту је да натопите пахуљице. То јест, овај састојак треба сипати кефир и пустити га да кува. Када се зобена каша повећа, можете прећи на следећу фазу. Све остало се ради врло брзо, овај десерт се брзо пече:

1. Додаје се мед, добро помешан са кефиром и зобеном кашом. Овдје се шаљу и зачини.
2. Осушени плодови би такође требали бити пре-намочени, а затим самљети што је више могуће. Можете користити блендер.
3. Када је нека врста теста спремна, морате направити колачиће од њега. Ако је тесто испало сувише танко, онда се будуће колачиће од кепере могу ставити са жлицом. Да бисте то урадили, узмите лим за печење, покријте га пергаментним папиром и већ имате колачиће на њему.
4. На температури од 180 степени, јетри треба око петнаест минута да се припреми. Главна ствар је да се не исушује. Иначе ће постати тешко.
5. Када се пециво зацрвени, вредно је пустити га да стоји неко време и онда га извадити.

Према овом рецепту, овсене кексе на кефиру остају укусне иу охлађеном облику.

Банана колачи са овсеном кашом

Још једна добра опција је комбинација зобених и презрелих банана. Што је ово воће тамније, слађе ће десерт завршити.

Потребно је:

• 200 грама банана је око два средње величине;
• 45 грама кефира било које масти;
• 60 грама пахуљица било којег брушења;
• прстохват ванилиног шећера или ванилина;
• 10 г крем маргарина или намаза.

За почетак вреди уклонити кору из банане и темељно исецкати месо. Требало би да буде воћни пире. Можете користити блендер или обичну вилицу. Сами се додају пахуљице. Сада можете узети кефир и помијешати га с ванилом. Комбинујте две мешавине и масирајте масу за колаче.

Лим за печење премазан је маргарином. Сада можете ширити колачиће на њему. Печена у пећи око пола сата, температура у исто време остаје око 180 степени.

Диетари Цоокиес

Ово је такође прилично једноставан рецепт за кексу на кефиру. Захтева следеће састојке:

• сто грама кефира;
• 120 грама житарица;
• 50 г спреад;
• медена кашика;
• кашика брашна (може бити мање);
• било који орашасти плодови - шака (можете узети бадеме или орахе);
• прстохват ванилина или ванилиног шећера.

Започните кување:

1. Пахуљице се дијеле на два приближно једнака дијела - један се помијеша у мијешалици у брашно.
2. Мораш да га помешаш, остатак пахуљица и згњечених ораха. Могу се произвољно резати.
3. Сада треба додати кефир, али само на собној температури, и помијешати све састојке.
4. Додајте брашно, мед и ванилин.
5. У овом тренутку, раширите намаз и пошаљите осталим састојцима.
6. Још једном, пажљиво морате све помијешати, а затим посластице од зобене каше послати на јогурт у пећници.

Пече се око двадесет минута.

Цоцонут Диет Цоокиес

Рецепт за кексе на кефиру не укључује употребу шећера. Међутим, због додатка кокосовог чипса и меда, има пријатан и слатки окус. Лако замењује слаткише.

Потребно је да узмете следеће састојке:

• 80 г немасног кефира или 1% масти;
• сто грама житарица;
• неки мед;
• једно јаје;
• благо ванилија;
• 35 грама струготине кокоса.

Кефир у овом рецепту се користи само на собној температури. Тада се пахуљице набрекну тачно, а тесто је униформно. Петнаест минута треба попунити пахуљицама овог састојка.

У овом тренутку можете мешати мед, кокосова струготина анд ванилла. Такође је вредно раздвојити протеин једног јајета. Жуманце у овом рецепту за зобену кашу на кефиру се не користе.

Када се сви састојци мешају, можете их комбиновати са кефиром и пахуљицама. Тесто се пече у рерни око пола сата. Испоставило се да је хрскаво. Ако је држите двадесет минута, средина ће бити мека и њежна.

Цхеесецаке са зобеном кашом

Рецепт за овсене колачиће на кефиру са крављим сиром сугерише присуство следећих састојака:

• 30 грама грожђица и кефира;
• два јаја;
• сто грама житарица;
• 90 грама свјежег сира, са садржајем масти од најмање пет посто;
• мед и цимет по укусу;

Јаја треба подијелити на бијело и жуманце. Први се помеша у пену, а затим помеша са свјежим сиром, пажљиво али нежно, без трљања састојака.

Поплављен кефирним пахуљицама, чекајући да се набубре. Потребно је око десет минута ако је кефир на собној температури и није хладан. Сада можете комбинирати све састојке и добро промијешати.

Пеците такве колаце у пецници. На лиму за печење или силиконској подлози. Потребно је око петнаест минута. Зобене кексе на кефиру, чија рецептура садржи свјежи сир, испада да је мекана, не мрвљена.

Зобене кексе су укусни десерт за децу и одрасле. Важно је напоменути да не можете бити ограничени на уобичајено печење. Из њега можете поставити занимљиве облике, украсити сухо воће, како би дјеца дошла на уживање. Уместо осушеног воћа можете додати и мркву или бундеве. Чак и они који не воле ово поврће ће јести такав десерт са радошћу. Бон аппетит!