Зобена каша - рецепт за здравље и дуговечност!

Историја и својства желеа

Одавно у Русији желе је уживао велику популарност и љубав. Првобитно је припремљен без додатка скроба, на ферментисаним одварцима житарица, што је само повећало његове љековите особине и користи за тијело. Вреди напоменути зобена каша Његов рецепт се преносио из генерације у генерацију и дошао је до наших дана готово непромијењен. На реч "желе" многи прихватају сјећања из дјетињства, када су бака и мајка припремиле мирисну бобицу или слатко с млијеком. Разноврсност врста овог јела је невероватна: то је припремљена течна, густа, бобичаста, млечна, житарица и, значајно, конзумира се широм света. Сваки народ има свој традиционални рецепт. У Русији је најпопуларнија зобена каша Киссел, рецепт које је свака жена знала. Поседује не само одличан укус, већ и корисна својства. Користи се код обољења гастроинтестиналног тракта, за опћи опоравак и подмлађивање тијела, постоји перцепција да су управо они обновили снагу дјеце из опкољеног Лењинграда. Посебно добар ефекат зобене каше има на старије особе. Они имају повећање перформанси, талас снаге, повећавају укупни тон.

Како скувати пудинг од зобене каше. Реципе

Зобена каша има неколико имена: зобену кашу Киссел, Киссел Изотова (у част виролога, који је побољшао популарни рецепт, постигавши своје најбоље лековите особине). Али без обзира на то како се зове, својства се не мењају. Да бисте постигли визуелне резултате, треба да једете овсени желе свакодневно на празан стомак. Његов рецепт је веома једноставан. За кување ће вам требати око 400 грама зобене каше, 3 литре топле прокуване воде и око 100 грама кефира. Улијте пахуљице у посуду од три литра, додајте кефир и напуните топлом водом. Нема шансе! Оставите посуду два дана на топлом месту, покривеном тамном крпом. Након тога, промешајте садржај, филтрирајте у чисте посуде и кувајте, мешајте док се не згусне, након додавања шећера и соли по укусу. Готови киссел се може послужити с медом, маслацем. Ово је најлакши рецепт за зобену кашу. Након филтрирања, такође је могуће испрати талог (тј. Преостале пахуљице) текућом водом (око 5 литара). Ову воду стављамо на топло тамно место око један дан. Као резултат тога, на дну лименке треба имати густ бијели талог и сирутку на врху. Серум се може пити неразблажен током дана, а од седимента да се направи желе. Да бисте то урадили, на кашику добијене базе, морате узети две чаше воде и кувати уз мешање, док се не згусне. Што је база већа, пиће ће бити дебље. Сада знате како да брзо кувате. зобена каша.

Плус или минус?

Зобена каша има мали нежељени ефекат: губитак тежине. Међутим, за многе девојке (и не само) ово ће бити само плус, јер захваљујући једном јелу не само да можете побољшати тело у целини, већ и изгубити те додатне килограме, без мучења са дијетама и без тестирања. стални осјећај глади. Останите здрави и лепи!