Пита рецепт без јаја. Пита без јаја на кефиру

Знате ли бар једну торту без јаја? Не? Затим ћемо вам у представљеном чланку детаљно рећи како можете лако и брзо сами направити такав десерт.

Корак по корак цаке реципе но еггс

Пре него што куваш укусно печење без јаја код куће требате купити све потребне производе.

Требаће нам:

• пшенично брашно просијано неколико пута - око 2,6 чаше;
• сочна мала шаргарепа - 3 ком.
• шећер средње величине - 2/3 шоље;
• кисело млеко (кисело млеко) - пуна чаша (мало више);
• уље без поврћа - 2 жлице велике;
• сода за печење (препоручује се за гашење сока од лимуна) - непотпуна мала кашика;
• сол - 1/3 мале кашике.

Мијесити тесто

Представљени рецепт за колаче без јаја добро је користити када имате кисело млијеко и штета је бацити га.

Пре него што испечете такав десерт у рерни, припремите базу. Прво морате очистити сирову шаргарепу, а затим је трљати на малом ранцу. Поред њега желите додати шећер и кисело млијеко. Након мешања свих састојака, постепено додајте со и неколико пута их просијајте. брашно (пшеница). На крају, треба да добијете танко тесто. На крају је потребно додати и хидратизирану сода.

Пеците у рерни

Након што се замијеси тесто за питу без јаја, потребно је да узмете посуду за печење и науљите маслац. Затим у облику који желите да положите цијелу базу и ставите је у пећницу. Пеците брашно на температури од 210 степени, пожељно 1 сат.

Послуживање колача за столом

Сада знате рецепт за питу без јаја. Након што је производ у потпуности припремљен, мора се пажљиво уклонити из калупа помоћу широке лопатице. Резањем десерта на комаде, треба га одмах послужити члановима породице уз шољицу чаја.

Прави укусну питу без јаја на кефиру

Овај десерт је направљен прилично брзо. Прво морате купити следеће компоненте:

• кора лимуна - 2 мале кашике;
• пшенично брашно просијано неколико пута - око 250 г;
• шећер средње величине - 2/3 шоље;
• свежи кефир - пуна чаша;
• уље без поврћа - 2 жлице велике;
• сода бикарбона (не препоручује се угасити) - непотпуна мала кашика;
• сол - 1/3 мале кашике;
• маслац доброг квалитета - 115 г

Основе кувања

Пре него што испечете такав производ, треба да урадите пие доугх без јаја. Да бисте то урадили, потребно је лагано загрејати свежи кефир у металној посуди, а затим угасити бикарбону у њој. Након што се млечни производ престане пјенити, треба сипати растопљене масноће (кулинарске) и додати лимунову корицу, шећер и сол. Након мешања свих производа, потребно их је постепено увести неколико пута. Као резултат тога, требало би да добијете не превише дебелу базу.

Пеците торту

Пита без јаја у лаганом штедњаку пече се лако и лако као у пећи. Да би се то урадило, потребно је подмазати контејнер уређаја било којом биљном масноћом и сипати цијелу базу у њу. Кухање десерта се препоручује у режиму печења око 65 минута.

После одређеног времена, препоручује се да се сува вилица стави у колач. Ако се ништа не заглави на металном предмету, производ се може сигурно уклонити из посуде.

Правилно послуживање за породични сто

Као што видите, пита без јаја у спором штедњаку је припремљена прилично брзо. Након што постане бујна и црвена, мора се ставити на тањир за торту и исећи на троугласто. Препоручује се послуживање укусне домаће деликатесе уз шољицу слатког чаја или вруће чоколаде. Уживајте у оброку!

Израда Аппле Аппле сендвича

Најбоље се може добити јабука без јаја тијесто од колача. Треба напоменути да није неопходно да се гњечи. На крају крајева, таква основа је лабава мрвица. Како да то урадимо, рећи ћемо одмах.

Дакле, треба нам:

• пшенично брашно просијано неколико пута - 2,6 чаше;
• маслац доброг квалитета, 200 г;
• кора лимуна - 2 мале кашике;
• шећер средње величине - пуна чаша;
• прашак за пециво - непотпуна мала кашика;
• сол - 1/3 мале кашике;
• јабуке су слатке или киселе - 2 воћа.

Ми то радимо

Пре него што припремите тесто за такву торту, треба да извадите маслац (само доброг квалитета) из фрижидера и да га што више омекшате.

Након што се масноћа (кулинарски) отопи, потребно је у њу просути просуто брашно и утрљати састојке рукама док се не добије хомогена фина мрвица. Затим треба да сипају прашак за пециво, со, лимунову корицу и шећер. Када се руке мешају, оне се морају поделити на две половине и одложити.

Припрема воћа

Плодове за ову торту најбоље је купити са киселим. Они се морају опрати у топлој води, а затим ољуштити (ако је потребно) и исећи на не врло танке кришке, уклањајући кутију за семе.

Формирање и печење десерта јабуке

Одмах након што је воће огуљено и нарезано, потребно је да почнете да формирате питу. Да би се то урадило, половина лабаве базе је потребна за постављање у дубоку посуду за печење и лагано набијање. Затим, на мрвицу, треба да ставите кришке јабука и поново их напуните неком врстом теста. У овом облику, производ треба ставити у претходно загрејану рерну.

Препоручује се припремање питке воћке у трајању од око 48 минута. Температура у рерни треба да буде 190-200 степени.

Правилно служење породичној фешти

Одредите спремност пита од јабука може бити на окус, који ће се винути кроз кухињу, као и његов изглед. Десерт би требало да постане мало велицанственији и прекривен руменом корицом.

Након што се торта испече, треба је уклонити и ставити на страну (за хлађење) на собној температури или на хладноћи. Даље, румен производ је потребно резати на мале комаде и пажљиво позиционирати на равну плочу. Послужите тако необичну посластицу за породични сто треба да попијете шољицу кафе или чаја.