Рецепт за тесто пица на павлаци и девет укусних прелива

Слажем се, понекад желите кухати и кувати нешто попут пиззе. Ако ћете по први пут упасти у овај врх и имати лошу идеју о томе шта намеравате, нудимо вам рецепт за тесто за пиззу на павлаци. Генерално, постоји огроман број тестних рецепата, можда мало мање од рецепта за преливе. Широм света, као иу самој Италији, контроверза вековима није смирила оно што би требало да буде право пизза тесто и шта ставити у надев. Док год се свађају, ми ћемо направити нашу пиззу рецепт тест за пиззу на павлаци. Нека онда покушају да докажу да то није стварно!

Пица тесто са павлаком

Прави се без квасца, који је за многе од велике важности. Постоји много опција за тесто за пиззу на павлаци, укључујући и квасац, наш рецепт је један од најлакших, па смо га изабрали. На 250 грама павлаке, потребна су нам два јаја, две шоље брашна, кашичица соли, четвртина кашичице соде и две кашике растопљеног маслаца. У дубокој посуди, туците јаја са соли, додајте павлаку, путер и брашно помешано са содом. Мијесите не баш стрмо тесто и оставите га на петнаест минута да се одмори, покривајући га филмом. Кисела павлака и маслац у тесту за пиззу чине га веома еластичним, па се немојте плашити да додате превише брашна, али се немојте заносити - тесто треба да буде мекше него на кнедли.

Пизза Стуффинг

Једном давно сиромашни Италијани, који су изумили пиззу, направили су јој пуњење од онога што је било при руци. Прелиставате у фрижидеру, можете поновити њихово искуство или можете користити нашу опцију. За пуњење ће нам требати две кашике кечапа и мајонеза, мали комад куване кобасице, један средњи парадајз, Бугарски бибер лук, и наравно тврди сир где без њега ?! Помешамо кечап и мајонез, кобасицу прережемо на коцкице, у круговима парадајз, а на колутове лук и бибер. Три нарибана сира.

Пеците пицу

Дошло је време нашег теста за пиззу на павлаци, пуњење је спремно, време је да се пређе директно на печење. Разваљајте тесто до величине обрасца. Намажите га мешавином мајонеза и кечапа, равномерно распоредите кобасице, затим парадајз, паприку, лук и последњи - сир. Ставите у загрејану рерну и пеците. Будите опрезни, тесто је мекано и пече веома брзо. Переусхенное ће наликовати на потплат, и неће бити пица уопште!

Опције за пуњење

Да не би ограничили лет ваше фантазије на рецепт за једно пуњење, нудимо неколико комбинација производа, од којих можете добити одличне пица топпингс. Парадајз сос је укључен у било коју преливу пице, која се на тесто шири првим слојем. Ево опција:

1. Свињетина, пилетина, сир, сир, лук, бели лук, маслине, оригано.
2. Пилетина, паприка, лук, печурке, конзервирани кукуруз, смрзнути или конзервирани грашак, сир.
3. Сардине, печурке, паприке, лук, маслине, бели лук, сир.
4. Млевена јунетина, печурке, сланина, салама, лук, сир.
5. Шкампи, печурке, ананас, сир, кари.
6. Млевена јунетина, сланина, печурке, цхеддар сир.
7. Говедина, свињетина, сланина, печурке, паприка, сир.
8. Парадајз, моззарелла сир, босиљак.