Сорта кромпира "скарб": опис, карактеристике, принос

Кромпир је човеку познат више од стотину година. И до данас, невероватна количина његових сорти. Међу десетинама сорти овог поврћа посебно место заузимају сорте "кромпира", чије су карактеристике и осврти изузетно популарни. Добио је висок рејтинг због не само одличног укуса, већ и његове скромности. У овом чланку припремили смо највредније информације на основу прегледа о карактеристикама сорти кромпира "варе". Такође ће се дати савети за садњу и узгој овог кромпира.

Кромпир "скарб": опис сорте

Грм крумпира ове сорте расте прилично пространо и усправно, достижући просјечну висину. Отворени листови се не увијају и имају просечну величину и тамно зелену боју. Током периода цветања, грм је прекривен белим малим цветовима. Величина кромпир "Масноћа" је прилично велика: тежина једног плода достиже 130 грама. Кромпир се формира овално или заобљено. Кожа је танка, али издржљива, покривена са неколико очију, смјештена готово на површини. Жуто месо је слабо подложно кључању (само код продужене термичке обраде). Опис сорте кромпира "скарб" га карактерише као универзални производ. Производи помфрит, чипс и само пржени кромпир са високим укусом.

Историја порекла

Сорте кромпира "ствари" - резултат рада белоруских узгајивача. Стручњаци Института за хортикултуру Бјелорусије успјели су створити средњу рану сорту. У 1997. години ова сорта је уписана у бјелоруски регистар. И након пет година, додао је у регистар Руске Федерације. Опћенито, сорта је оцијењена као врло успјешна и обећавајућа међу осталима.

Опште карактеристике

Кромпир "скарб" - ово је једна од најиздашнијих сорти. Просечан принос по хектару земљишта варира од 250 до 420 центара. У Вологдској области, максимални принос "ствари" кромпира забележен је једном - више од пет стотина центара по хектару. Укупан принос сорте, према произвођачу, није мањи од шест стотина тридесет центара. Генерално, количина кромпира са комерцијалним квалитетом прелази 85 процената укупног приноса. Укупан период зрења је приближно 60-70 дана од тренутка садње.

Снаге и слабости

По својим карактеристикама, "скарб" кромпира је једно од првих места међу осталим сортама. Више од једне трећине белоруских вртлара бира га из неког разлога. Заиста, међу главним предностима:

• Отпорност на златну нематоду.
• Имунитет наборан и везан мозаик.
• Средња отпорност на црну и мокру труљење.
• Продужено складиштење воћа након жетве настаје због дугог стања физиолошког одмора, који је најмање 110 дана. Жетва задржава све своје квалитете током цијеле године уз одговарајуће складиштење.
• Стабилност и висок принос.
• Отпорност кртола на оштећење механичког рода.
• Непрецизност у избору земљишта за садњу и култивацију.
• Низак садржај скроба.
• Одличан укус, слабо кухање и задржавање облика током термичке обраде.

Нажалост, сорта кромпира "скарб" има своје недостатке. То укључује осјетљивост на касно палеж, спор и неуједначен развој садница, осјетљивост на прекомјерну влажност тла и смањени приноси након треће репродукције. Али неке негативне аспекте може се избјећи пажљивом бригом о садницама.

Ландинг

Ако сте одлучни да добијете богату жетву укусног кромпира "ствари", онда треба да запамтите за себе неколико важних ствари. Дакле:

• Посебну пажњу треба посветити избору семенског кромпира. "Скарб" не подноси оштећене и слабе кртоле за садњу. Изаберите само најјачи и здравији кромпир, спреман за клијање.
• Пре садње гомоља на отвореном тлу, припремите их. Да бисте то урадили, проклијали сте их до висине изданака не више од четири центиметра на топлом и светлом месту. Дуже клице ће бити сувише крхке и једноставно ће се сломити када буду посађене.
• Сорте кромпира имају своју посебност: чак ни највећи гомољи с проклијалим клицером не би се требали резати. Будите сигурни да сте сачували интегритет кромпира - како бисте заштитили биљку од обуставе развоја.
• Садња гомоља врши се у добро загрејаном, благо влажном земљишту. Температура не сме бити испод десет степени. Најбоље време за слетање је средина маја.
• Дубина слетања је око осам центиметара. Удаљеност између будућих грмља је најмање четрдесет центиметара, између редова је око шездесет.

Култивација и брига

Да би се добила добра жетва треба предузети читав низ мера за негу садница. Као и свака друга сорта, „остаци“ захтевају одређено заливање, хиллинг, храњење и заштиту од штеточина и болести. А сада о свему у реду.

Дакле, имате прве избојке. Обавезно шушкајте тло око грмља и уклоните чак и најмањи коров. То не само да ће обогатити тло кисиком, већ ће задржати потребну влажност и температуру. Хиллинг оф топс, лабављење између редова - неопходне мјере за узгој одличног приноса, који се производе након појаве првих изданака и на самом почетку цватње.

Залијевање грмља обавља се не више од једном мјесечно. Ако се покаже да је сезона кишовита, могуће је да ће се залијевање смањити на 2 пута током цијеле сезоне. Заједно са наводњавањем може се извршити и исхрана биљака. Довољно је око пет килограма нитрата и три килограма фосфатних ђубрива. Најбоље органско ђубриво је инфузија пилећег стајњака. Нека буде потребно у количини од једног литра по грму.

Још једна тајна добијања високог приноса је рана берба врхова. Две до три недеље пре копања кромпира, потпуно покосите врхове. То ће омогућити да плодови брзо сазријевају и стекну све потребне укусне особине.

Да би се жетва складиштила што је дуже могуће, пажљиво осушите кромпир и припремите тамно и хладно мјесто за похрану. Врло је важно осигурати адекватну вентилацију просторије, а температура не би требала прелазити пет ступњева.

Борба против болести и штеточина

Сорте кромпира "ствари" могу се сматрати прилично јаком сортом, јер многи кажу да је отпорна на многе болести. Али има оних који ће морати да се боре.

Један од таквих је касно палеж. Најчешће погађа само лишће и појављује се као смеђе мрље. Фунгициди, бакар сулфат и Бордо мешавина ће помоћи да побегну из ње. Веома је важно благовремено открити лезије и предузети кораке за лечење биљке. У супротном, можете изгубити читав усев. Уосталом, пламен се шири на сва грмља скоро пар недеља. А да би се спријечио развој болести потребно је посипати пепео на грмље одмах након садње.

Скарб, као и свака друга сорта кромпира, оштећен је колорадо кромпиром и жицом. Да бисте се данас борили против крумпирове златице, можете уз помоћ читаве масе дроге. На пример, то значи "Престиге", "Табоо" и "Боверин". Припрема се раздваја у одређеној концентрацији и њоме се прскају сви грмови. Жичак једе углавном кртоле кромпира. Стога је главна превенција темељно ископавање тла, плијевљење и прерада кречним препаратима.

Граде Ревиевс

Квалитативне особине "ствари" кромпира омогућавају многим баштованима да о томе говоре само позитивно. Искусни узгајивачи поврћа су посебно цијењени дуго времена без замрачења меса кромпира након љуштења и резања и дугом топлинском обрадом. Многи потрошачи цијене угодан мирис и окус, као и очување облика крумпира након кухања, печења или печења.