Свако од нас је имао ситуације када су се гости неочекивано појавили на прагу, а за чај није било апсолутно ништа. Посебно за такве случајеве, свака домаћица би у арсеналу требала имати неколико једноставних рецепата који не захтијевају посебне састојке, који ће помоћи да се достојанствено извуче из достојанства. Или можда само желите да задовољите своју породицу и послужите нешто слатко, домаће за чај, а јело не би требало да одузме пуно времена за припрему и припрему. симпле реципе. Цхарлотте са јабукама - То ти је потребно. Ову основну торту није спасила ни једна генерација жена, али чак и школарац то може направити, све је тако једноставно. Хајде да почнемо.
Док се гости скидају и седну за сто, потребно је да брзо изађете из својих залиха:
Прво треба да претучите јаја са шећером док се не формира хомогена маса без импрегнације кристала, затим додајте брашно у делове и добро промешајте. Не би требало да имате грудвице. У том процесу можете користити миксер или блендер, иако вам чак и обичним умутачем нећете требати више од пет минута. Затим, огулите јабуке, изрежите их на мале кришке. Да бисте спречили да се плодови замраче, попрскајте кашику лимуновог сока и промешајте. Ако неко воли цимет, можете додати пола кашичице. Сипајте мало уља на тигањ или у посуду за печење, поспите мрвице мало, ставите јабуке и сипајте тесто. Сада пецемо - ставимо торту у рерну загрејану на 180-200 степени и припремимо је. У зависности од карактеристика вашег тањира, шарлота се пече 30-45 минута. Спремност се може проверити штапом или чачкалицом, њиме се пробија колач. Ако је тесто остављено на дрвету, пеците још мало. Ако је штапић сув, онда је готово. Ево тако брз и лак рецепт. Цхарлотте са јабукама је универзална торта за све прилике. Мали трикови: ако желите да добијете ваздушно тесто, уместо 3 јаја можете додати 4. Можете ставити и мало гашене соде. А ако узмете још јабука, торта ће бити мало тешка, али са наглашеним окусом воћа. Залијено тијесто се може користити с другим надјевима, на примјер, љети, зашто не пробати марелице или трешње, а можда чак и егзотичне ананас. Будите креативни, веома је тешко покварити овај једноставан рецепт. Цхарлотте са јабукама или било којим другим воћем помоћи ће вам да прођете за своје пријатеље из брижне и вјештих љубавница. То уопште није тешко.
Ако из неког разлога не можете користити пећницу, али имате микроталасна, Шарлота је једна од ријетких слаткиша коју можете направити тамо. Нажалост, колач неће имати онај хрскав, који се појављује од печења у пећи, али његово одсуство се лако може прерушити шећером у праху, џемом, џемом и тако даље. Остатак ће бити апсолутно исто слатко јело. За њега ће вам требати:
Користите исту технологију кувања као и претходни једноставан рецепт. Цхарлотте са јабуке у микроталасној печени у силикону или стаклу. На дно ставите јабуке, пола пола теста, додајте преостале јабуке и поново тесто. Припремили смо се да се припремимо 10 минута уз највећу снагу. По истеку одређеног времена оставите торту још неколико минута. Израчунајте: требало вам је само 15 минута да припремите пун оброк. Сјајно, зар не? Сада се не бојите неочекиваних гостију.