Брзе салате у журби. Једноставне брзе салате

Како журно направити брзе салате, треба знати све хостесе. Уосталом, није увијек могуће предвидјети када се гости неочекивано спуштају на вас. Треба напоменути да данас постоје многе могућности за припрему јела за ужину. Неки од њих захтевају употребу морских плодова, други - од меса, а други - од поврћа или воћа. У сваком случају, салате које се сами израђују увек су веома укусне и хранљиве.

Савети: како кувати брзе салате код куће

Ако не знате како да нахраните неочекиване госте, препоручујемо сљедеће рецепте. Захваљујући њима моћи ћете брзо и укусно направити салате, које ће цијењени сви ваши пријатељи и домаћинства.

Главни услов таквих посуда је употреба производа који не захтевају дугу топлотну обраду. Такође, за убрзану припрему салата препоручује се употреба специјалних ручних или електричних уређаја за брзу припрему резање поврћа воће и други састојци. Један од тих уређаја је процесор хране. Користећи га, можете припремити све припремљене компоненте за неколико минута.

Израда једноставне летње салате "Грчки"

Обично брзе салате у журби (јефтине) укључују свеже поврће или воће. Уосталом, за кување оваквих јела, домаћице треба само да исеку састојке и помешају их у исту посуду.

У овом делу чланка ћемо вам рећи како да направите летњу салату звану "грчки". Треба напоменути да су за његову припрему потребни само свеже поврће и меки сир. Али прво прво.

Дакле, пре него што брзо направите салату, морате купити:

• свежи црвени парадајз - 2 велика комада;
• листови зелене салате - 4-5 ком.
• љубичасти слатки лук - 1 средња глава;
• свјежи краставац - 2 мала комада;
• жута паприка - 1 ком.
• маслине - мала тегла;
• фета сир или овчји сир - око 120 г (купљено у коцкама);
• свеж першун и копар - на малој хрпи;
• со, бибер - на трбух (за сос);
• маслиново уље без укуса - 2 велике кашике (користи се за сос);
• сенф влажан - ½ мале жлице (користи се за сос);
• све врсте свјежег меда - 5 грама (за умак).

Процессинг цомпонентс

Брзе салате у журби треба да буду у фазама. Прво морате опрати све поврће и по потреби их очистити. Следеће, парадајз, слатко жуто бибер и краставац треба сечити у коцкице или мале кришке. Што се тиче љубичастог лука, он мора бити распуцан у облику танких полу-прстенова.

Након припреме поврћа треба прећи на обраду биља. Неопходно је испрати у топлој води и снажно протрести. Зелена салата мора бити растргана рукама, а копар и першун - исецкати ножем.

Слатки сос од маслине

Брзе салате у журби могу да садрже потпуно различите састојке. Штавише, допуштено је напунити их не само киселом павлаком или мајонезом, већ и биљним уљем. Одлучили смо да зачинимо летњи снацк специјално припремљеним сосом. Да бисте га направили, потребно је да у једној посуди помешате свежи мед, бибер, со, влажну сенф и маслиново уље без мириса.

Формирамо летњу посуду

Брзе брзе салате могу бити љуске или помешане. Наш снацк се односи на другу опцију. Да би се формирао, треба комбиновати парадајз, слатку жуту паприку, краставце, листове зелене салате и друго зелено поврће у једну посуду. Након тога, сви састојци потребни за окус са маслиновим сосом и добро измијешајте. У будућности, готова салата мора бити постављена у дубоку плочу и украшена свим маслинама, као и коцкама меког фета сира или сира.

Правилно сервиран у салату "Грк"

Обично једноставне салате у журби не захтевају дуго излагање у фрижидеру. А "грчки" није изузетак. Треба је послужити за столом одмах након формирања у дубокој посуди. Ако дуго задржавате ово јело, оно ће „тећи“: постат ће водено и неукусно.

Цоокинг Мусхроом Салад

Укусне салате у журби не морају обавезно укључивати велики избор састојака. Уосталом, што се мање користи производ, то је лакше и брже предјело.

Дакле, за салату од печурака треба нам:

• велика свежа јаја - 4 ком.
• мариниране печурке (шампињони) - око 200 г;
• Холандски тврди сир - око 200 г;
• лименка кукуруза;
• свеж зелени лук - средња хрпа;
• мајонеза маслиново средње масноће - користити на дискрецију.

Обрађујемо састојке

Пре него што направите укусне салате у журби, обрадите све производе. Пилећа јаја морају бити кувана, охлађена и очишћена. Затим морају уситнити коцке. Укисељене гљиве треба уклонити из слане воде и изрезати на плоче или сламке. Хард Холандски сир мора да се риба на великом ренде. Што се тиче свежег зеленог лука, потребно је испрати и фино сецкати ножем.

Процес стварања салате од гљива

Једноставне брзе салате формирају се брзо и лако. За припрему грицкалице потребно је у једну посуду комбиновати следеће састојке: кувана јаја, маринирани шампињони, нарибани холандски сир и зелени лук. Након тога, све производе треба ароматизовати маслином мајонезом и добро промијешати.

Послуживање грицкалица позваним гостима

Да би брзе салате биле веома укусне на столу, препоручује се да буду постављене у посудама за сладолед са стакленим посудама. Са грицкалицом учините исто. Врх може бити посут малом количином конзервираног кукуруза, ставити гранчицу копра. У овом облику, салату треба одмах представити гостима.

Прављење јела са кобасицама

Укусне салате не би требало да садрже састојке који би требало дуго да се обрађују на тањиру. Зато смо одлучили да вам испричамо како се кувају ароматични и слане грицкалице користећи обичне кобасице.

Дакле, потребни су нам производи:

• конзервирани црвени пасуљ - стандардна тегла;
• конзервиране гљиве (шампињони) - 200 г;
• Млечне кобасице без пунила - 300 г;
• тврди сир - 200 г;
• каранфилић чешњака - 3 ком.
• уље без поврћа - око 30 мл;
• мало калоријски мајонез - додајте укусу.

Припрема састојака

Салате за ношене руке укусне и брзо се могу обавити само ако строго поштујете све захтеве рецепта.

Прво морате обрадити кобасице. Потребно их је ослободити из љуске, а затим исећи у полукругу. Затим, кобасице треба полагати у тави и пржити у биљном уљу док не закупе. Након тога их треба уклонити, као и максимални губитак масноће и охладити.

После подвргавања кобасице топлотном третману, потребно је да почнете са припремањем преосталих састојака. Прво, отворите лименку црвеног пасуља и излијте сав расол. Након стављања производа у цедило, потребно га је испрати хладном водом, а затим снажно протрести. Затим морате исецкати гљиве на танкој слами. Што се тиче руског тврдог сира, препоручује се да га нарежете на велики ренде.

Како формирати јело са кобасицама?

Након обраде састојака као што је горе описано, треба прећи на формирање салате. Да бисте то урадили, потребно је комбиновати црвени пасуљ, печене кобасице, укисељене печурке и тврди сир у заједничкој плочи. Затим, сви састојци потребни за окус сломљеног чешњака цловес и ниске калоријске мајонезе.

Послуживање укусних и зачињених јела

Како би гости требали сервирати брзе салате? Салате се, по правилу, брзо постављају у дубоке тањуре и одмах стављају на сто за ручавање. На исти начин се и наш снацк са кобасицама сервира за столом. Пожељно је да се користи заједно са хлебом и било којим украсом.

Израда укусне конзервиране салате од јабуке (саури)

Сада знате најпопуларније брзе и једноставне брзе рецепте за салату. Али ово је само кап у мору. Уосталом, још увек постоји велики број различитих залогаја, за припрему којих су потребне потпуно различите компоненте.

У овом одељку чланка одлучили смо да вам испричамо о томе како брзо и веома укусно направити салату од јабуке и конзервиране саури. Упркос чињеници да представљени снацк комбинује наизглед неспојиве компоненте, такво слојевито јело се испоставља невероватно сочно и нежно.

Дакле, треба нам:

• мајонез средње тежине - око 150 г;
• конзервирана саури (изабрати само квалитетан производ) - може се;
• јабуке су најсочније кисело-слатко - 2 велика комада;
• Холандски тврди сир - око 170 г

Припрема састојака

Пре него што направите брзу салату, морате опрати слатке и киселе јабуке, огулити их, а затим уклонити кутију за семе. После тога, сви плодови које желите да нарежете на велики ренде. За извођење овог процеса препоручује се непосредно пре формирања салате. У супротном, јабуке ће постати црне.

Након прераде воћа потребно је на малом рибару и чврстом холандском сиру. Што се тиче конзервиране саури, потребно ју је положити на велику и равну плочу, а затим је гњечити обичном жлицом у хомогену кашу.

Формирамо лисницу са конзервираном саури

За формирање таквог јела треба бити у истом лонцу, гдје се пире конзерве саури. Добијена каша мора бити равномерно распоређена на тањиру, а затим прекривена нарибаним сочним јабукама. Даље, оба састојка су обавезна да се напуне мајонезом средње масноће и посипају се тврдим сиром.

Служи се позваним гостима

После лаиеред салад ће бити потпуно формирана, мора се одмах ставити на стол за благовање. По жељи се додатно може чувати у фрижидеру. Иако ће се у овом случају јабуке мало претворити у црну боју.

Пикантни снацк са крекерима

Ако очекујете госте са којима планирате да пијете алкохолна пића, предлажемо да направите веома зачињену салату користећи крекере. За ово нам је потребно:

• димљена кобасица - око 100 г;
• кувана кокошја јаја - 2 ком.
• конзервирани кукуруз - мала посуда;
• каранфилић чешњака - пар комада;
• тврди сир - 70 г;
• мајонез средње тежине - око 150 г;
• Препећена роба са укусом хрена или сенфа - мали пакет.

Прерађујемо компоненте за салату

Да бисте направили зачињену салату под алкохолним пићима, морате се ослободити љуске димљена кобасица, и онда га исећи у сламке. Затим кувајте кокошја јаја и исецкајте их у коцкице. Што се тиче чешњака и тврдог сира, треба их рибати (фино и грубо).

Формирамо зачинску салату и послужујемо је гостима.

Након обраде састојака у посуду за салату ставите димљену кобасицу, кувана јаја, тврди сир и конзервирано кукуруз без слане воде. Поред састојака желите додати рибани лук, похранити крекере и мајонез. Након мешања свих производа, треба их положити у дубоку здјелу и одмах представити пријатељима. Ако сачувате готову салату, крекери могу да набубре и покваре укус целокупне ужине.