Реципирај сољанку у спором штедњаку. Укусна домаћа супа без гњаваже

Добра домаћица зна да у лаганом штедњаку лако можете скувати готово свако укусно јело без много муке. Потребно је само да покупите све потребне производе, подесите режим и сачекате припрему укусног јела, док радите друге кућне послове. Рецепт за хирурга у спором штедњаку није изузетак. Знајући само неке од нијанси, можете брзо скухати богату и мирисну супу за целу породицу.

Који су производи потребни?

Месо чорба за супу, Рецепт у мултицоокер-у који је прилично једноставан припрема се од сљедећих производа. Требат ће вам свјеже месо (узети мршавину или пилетину), око пола килограма, и цолд цутс (нпр. шунка или печена шунка) - 300 грама. Од поврћа треба узети лук и мркву од 2 комада, кисели краставци (теглу 250 грама). За пуњење горива потребно вам је мало парадајз пасте, соли и зачињених аромама.

Како скухати шмокљан у лаганом штедњаку?

1. Почните са кувањем мирисне месне јухе. Да бисте то урадили, ставите свеже месо у чисту посуду спорог штедњака, додајте воду. Оставите да се кува у режиму "Јуха" око сат и по (у зависности од врсте меса).

2. Рецепт сољанка у лаганом штедњаку захтева правилну припрему поврћа. Да бисте то урадили, прво морате огулити мркву и лук. Очишћено поврће нарезано на коцкице. Онда пређите на резање краставаца. Боље је користити младе киселе и укисељене краставце, чија груба кожа неће бити очишћена. Морате их исећи, као и свако поврће, у коцке.

3. Након што се наше месо кува, морате га узети, опрати посуду спорог штедњака и почети печење поврћа. Тако да је рецепт за посуду у земљани лонац био урађен исправно, а испоставило се да је супа укусна, да се лука и шаргарепа пече око 7 минута.

4. У овом тренутку можете нарезати кувану свињетину и шунку на коцкице, а затим додати печеном поврћу и оставити још 3 минуте. Затим ставите краставце и додајте мало парадајз пасте. Оставите мирисну смјесу да се кува још 6 минута.

5. У то време, само охладите месо и можете наставити да примењујете рецепт за шмокљан у спори штедњак. Кувану пилетину или говедину треба нарезати на коцкице, а јуху проциједити.

6. Сада када су главни састојци спремни, сада је остављено да се месо стави у посуду лаганог штедњака, дода се јуха, дода се со и бибер. Можете додати пола шољице краставаца у супу да бисте добили мирисну и слану јело. Храну морате кувати још 20 минута у режиму "Јуха".

7. Након звучног сигнала, боље је оставити јуху стрму испод поклопца још 10 минута, а тек онда послужити на столу. Приликом послуживања на сваком тањиру потребно је ставити неколико маслина, пола круга лимуна, а јело украсити першином и жлицом киселог врхња.

Ево једног једноставног рецепта за шмокљан у лаганом штедњаку, коју свака домаћица може користити да кува вечеру код куће. Супа ће бити мирисна и засићена ако додате још месних састојака, као што су карбонат, балик, ловске кобасице или пршут. Бон аппетит!