Херцулес рецепти за месне лопте: мршаво и месо

Херцулес је здрав, хранљив и укусан производ, од којег можете припремити не само укусне житарице, већ и котлете! Није потребно придржавати се црквеног поста, или бити вегетаријанац, како би се цијенили изврсни Херкулски котлети. Рецепти који се данас нуде бити ће цијењени од стране сваке домаћице. Пробајте, заиста је укусно!

Херкул и котлићи од бујона

Овај рецепт ће сачувати ваш породични буџет и време кувања. Свако се може десити да нешто хитно припремите, али нема времена за куповину. Шта да радим Помоћи ће меатбалл реципе од херкула и коцака. Како кухати ово јело? Прво припремите састојке:

• 200 грама зобене каше.
• Мала главица лука.
• 0,4 литра бујона направљених од коцке. Укус може бити месо или пилетина.
• Два кокошја јаја.
• Брашно (за панирање).
• Сол и зачини.
• Биљно уље у тигању.

Сада ћемо креирати бургере:

1. У куваном бујону морате почети зобене пахуљице, кувајте три минута (ако су пахуљице за тренутно кување), док се гнојница не испразни.
2. Уклањамо кашу са тањира, трчимо у њу након хлађења ситно исјецканог лука, јаја, соли, зачина, мало брашна.
3. Ми формирамо котлете, уваљамо их у брашно, пржимо у тави (црвено-вруће) са обе стране.

Време кухања траје око четрдесет минута. За окус, ове ћуфте ће јако наликовати правом месу, а енергетска вредност за сто грама биће само 140 кцал! Сервирајте са павлаком, било којим прилогом, такви бургери су погодни за све!

Котлети за пост и вегетаријанце

Леан паттиес Херцулес је најбоља опција за оне који посте или за присталице биљне хране. Јела ће бити веома задовољавајућа, у исто време ниско-калорична (око 115 кцал) и укусна.

Састојци за ћуфте:

• По 200 грама: кромпир, ваљани овас и лук;
• 0,4 литара поврћа, или само воде;
• со и зачини;
• неки чешњак (опционално);
• биљно уље.

Кухање:

1. У врућој јухи или води стављамо пахуљице, пустите их да се полако набубре. Ако време то не дозвољава, онда. Као иу претходном случају, у врелој бујони (вода), ми започињемо зобене пахуљице, стално мешамо, кувамо три минуте, док не добијемо густу кашу.
2. Ољуштени кромпир прескаче млин за месо, затим исциједи сок. Померите лук и бели лук.
3. Помешајте биљну компоненту са зобеном кашом, со и бибером.
4. Уз помоћ кашике у врелом уљу полажемо пљескавице, пржимо са обе стране на кору.

Идеал комбинира такве пљескавице са кечапом, поврћем, паприкаш и пире кромпир. Ако не будете брзи, нисте вегетаријанци, већ сте једноставно одлучили да испробате такво јело, онда препоручујемо да се послужите са павлаком!

Рибљи колачи са Херкулом

Херкулске котлети, чија рецептура подразумева додавање рибље мљевење, свидјет ће се свакоме тко преферира мекану и сочну храну. Ово јело је савршено погодно за људе на дијети, будући да ће калоријски садржај на сто грама бити око 140 Кцал (у зависности од рибе).

Да бисте припремили, узмите:

• пола килограма мљевене рибе;
• Сто грама Херкула, иста количина лука;
• једно јаје, со и зачини за рибу;
• биљно уље за пржење;
• крушне мрвице.

Цоокинг меатбаллс: т

1. Рибљи филе се помијеша са луком.
2. Сипајте овсене пахуљице у засебну посуду, убаците јаје у њу, промијешајте, пустите да се кува десет минута.
3. Додамо млевено месо, зачине и сол у зобену кашу, мешамо, прекријемо папирним убрусом, још десет минута "одморимо".
4. Загрејте тигањ, сипајте уље, ставите пљескавице у њега, умотајте их у крушне мрвице. Једну страну пеците на високој ватри без поклопца, а другу - полако, испод поклопца, док се корица не поцрвени. Овакав начин печења котлета задржава велику сочност.

Херкул и сјецкани рибљи комадићи се слажу са салатама од поврћа, прилозима од поврћа и куваним пиринчем. Умак је боље узети мекано, кремасто.

Посна корњача од шаргарепе

Још један одличан рецепт за Херкулске котлете за пост, напуштено месо и дијете. Ова укусна комбинација састојака ће вам омогућити да преживите пост без патње или да изгубите неколико килограма вишка.

Биће нам потребни следећи производи:

• сто грама пахуљица херкула;
• једна средња шаргарепа;
• један средњи кромпир;
• једна главица лука је мала;
• сол и зачини;
• греенс;
• уље за пржење;
• крушне мрвице.

Садржај калорија у посуди је 115 кцал, а време кувања је четрдесет минута. Почнимо:

1. Сипајте кљуцану воду преко пахуљица, пустите их да набрекну 20 минута.
2. Док се пахуљице набрекну, огулите крумпир и шаргарепу на фином рану, одбаците вишак сока.
3. Сецкати лук колико год је то могуће, пожељно је прескочити кроз млин за месо. Стисните чешњак кроз дробљење и ситно исјецкајте зеленило.
4. У рецепту нема јаја, јер се јело сматра витким. Али, и без њих, надјев ће бити погодан за пржење месних округлица. Комбинујте херкулес са поврћем, ако је врло течно, онда можете додати још сухих пахуљица (које су за брзо варење). Обликујте плетенице, уваљајте у крекере, раширите на тави. Пеците са обе стране на кору.

Херкулес котлети са млевеним пилетином

Цхицкен Цутлетс са Херцулесом - одлична опција за породичну вечеру. Садржај калорија ће бити скоро 182 кцал, али је ипак мало.

Производи за пилеће крумпире са зобеним пахуљицама: т

• млевени пилећи филе (без коже) - 500 грама;
• пола шоље зобена каша брзо кување;
• пола чаше воде (могуће је и млеко, али ће се повећати садржај калорија);
• со и зачини;
• мали лук.

Напуните пахуљице топлом водом или млеком, пустите их да набубре. Лук завртите у надев, со и бибер. Након што су пахуљице спремне, додајте их у надев. Постаће мало водене мешавине, кашичице ћемо куцати, прелити у тигањ без парења. Уље би требало да буде вруће.

Корисни савети

За Херкулске котлети, чије смо рецепте припремили, испоставило се да су квалитетније и укусније, препоручујемо:

1. Користите само пахуљице које се брзо пуштају.
2. Посуда треба да се загреје, па ће пијавице бити више сочне.
3. Јаја пре додавања надјеву би требала бити шибана тако да се испостави да су хамбургери дебљи и њежнији.
4. Код котлета не распада се приликом пржења, можете додати бијели крушни мрвица или гриз (мамац треба мало, по килограму меса узима се само пола жлице житарица).