Пре него што проучите рецепте за салате са ананасом, обратите пажњу на њихов главни састојак - тропско воће невероватних биљака, пре тако ретких на нашим столовима.
Про Пинеаппле
Који је и укусан и дијететски производ? Дефинитивно - то је ананас. Садржи супстанцу бромелин, која повећава производњу желучани сок и помаже тијелу да брже пробави насталу храну. Поред бромелина, ананас је богат магнезијумом, гвожђем, јодом, манганом, витаминима А, Б и ПП, што га чини неопходним производом у људској исхрани. Такође научно потврђује чињеницу да ананас помаже код прехладе, бронхитиса, болести срца.
Како користити ананас?
Обично сирово, али можете направити салату коју ће волети ваша цијела обитељ. Рецепти за салате са ананасом могу бити врло једноставни.
На пример, узмите:
Цоокинг
Одрежите груди, краставац, ананас. У стакленој посуди ставите кукуруз и изрежите маслине на колутове. Затим мешајте све састојке са мајонезом и ставите на листове салате. Врх може бити украшен маслинама.
Наравно, ова кулинарска фантазија не би требала бити ограничена, стога вам нудимо сљедеће јело - салату са ананасом и шунком. Не плашите се, неће вам бити потребни никакви напори, осим ако не одете у радњу и петоминутних напора. Дакле, требаће нам:
Цоокинг
Сечите ананас, шунку, печурке, сир. Згњечите орахе, а затим гњечите зеленило, остављајући мало за декорацију. Када је све спремно, помешајте их и ставите гранчицу першуна на завршену салату и поспите луком или копром.
Салата од гљива и ананаса
И које би јело требало да се појави на вашем одмору? Можда салата са печуркама и ананас. Слажем се, егзотично воће савршено надопуњује укус нежних шампињона. А да би салата била још укуснија, додајте лигње, нарибани сир, чак можете имати корејску шаргарепу (која не воли корејски, можете користити само прекухање - шаргарепу са луком). Салату ставите у слојеве. Прво печурке, затим шаргарепе, затим ананас и нарибани сир (успут, баците сјеменке нара на сир - изгледа необично и веома привлачно).
Необична јела на вашем столу - салата од ананаса
Овде се испоставља колико јела можемо кувати од обичног ананаса. Није тајна, наравно, да свака домаћица има своје тајне рецепте за салате са ананасом, јер овај “буржоаски” плод освежава у врућини, даје јелу благо киселкаст укус, а сок од ананаса такође благотворно делује на цело људско тело. Иначе, зашто не бисте одмах припремили салату са истим именом "Ананас"? Шта га чини занимљивим? Пре свега, необичан дизајн. Кухање "Ананаса" може бити радним данима и празницима, а што је најважније - можете дати слободу својој машти, и посложити јело на врло оригиналан начин.
Састојци
Кухање:
Ананас се опере, очисти, исече месо на коцкице. Шкампи (добро, ако су унапред припремљени и претходно охлађени) такође су љуштени, исечени на коцкице. Можете ли погодити шта ћемо урадити са авокадом? Да, ми ћемо га опрати, очистити и исећи на коцкице. А онда ће све "коцке" са киселим кукурузом отићи у неки контејнер, где ће бити темељито помешане са мајонезом. Како направити "Ананас"? Узми овалну посуду за салату. Онај у коме се харинга „под крзненим капутом“ прави или желатина. У таквој здјели ће се показати да је салата украшена и да се неће распасти, али можете узети и бијелу плочу на којој ће се салата добро истакнути. Сада узмите кашику и раширите салату на јело да направите базу од ананаса. "База" може бити украшена на различите начине, на пример, ораси, или укусни крекери. Желите ли добити сјајни ананас? Затим га украсите ситним чипсом или кукурузом. Ох, ананас нешто без бумпс! Бумп направи гомилу свежих зеленила. Ово су различити рецепти за салате са ананасом.
Бон аппетит!