Тешко је рећи када је особа први пут испробала јечам, али споменути је већ у Библији. У то далеко доба, сматрало се софистицираним јелом гурмана и послужило на столу самом краљу. Шта заслужује такво поштовање најобичније, по нашем мишљењу, јечма? Корисна својства допринијела су тако високом признању њених заслуга. Појели су бисерне баријере и гладијаторе, а наши сувременици су већ сада војници. Само име житарица вреди: "бисер"! Заиста, у давна времена реч "бисер" није значила ништа више од бисера. Дакле, топ 10 најбољих некретнина. Шта је корисна каша од јечма?
Дијетална влакна
Они стимулишу рад такозваних "лењих" црева. Само 200 грама производа дневно ће вам обезбедити 80% дијеталних влакана из дневног просека.
Амино киселине есенцијалне за кожу
Ипак, колико је јечам заборавио сватко! Благотворна својства лизина, који је дио ње у значајним количинама, доприносе синтези колагена коже, успоравајући његово старење. Особа у чијој је исхрани јечам присутна није подложна прехладама и, као резултат, манифестацији подмуклог херпеса.
Селениум
Пеарл јечам је најјачи антиоксидант због високог садржаја селена. Као и много каше калцијума, гвожђа и јода.
Фосфор
Замислите: иста 200 грама каше садржи скоро дневну количину фосфора! Чак иу рибама је мање.
Витамин ПП
Корисна својства јечма каша су такође у смањењу нивоа штетног холестерола у људској крви.
Хипоаллергениц
Наука није свесна чињенице алергијске реакције на јечам. Ево га - бисерни јечам, чија корисна својства омогућавају да се сматра здравим производом!
Адсорбинг својства
Мало их зна да је алкохоличар или тровање храном може се третирати јечмом. Сапи савршено апсорбују отровне материје, а затим их природно уклањају.
Витамини групе Б
Само Б 12 није у каши од јечма, остатак витамина рођака из ове групе је доступан овде.
Енергија
200 г производа - око 134 г угљених хидрата. Дају нам енергију. Међутим, у јечму има доста масноће.
Авераге цалорие
630 кцал на 200 г производа - то је калоријски садржај каше од јечма. Угљени хидрати дају главни део калорија, а преостали много мањи део - масти.
Лако се кува, укусно јести!
Магични бисерни јечам, чија су корисна својства тако непроцјењива, треба заузети достојно мјесто у прехрани модерн ман. Знате ли много начина да то направите? Кашица - једном, супе - две, пилаф - три, купус ролнице - четири, пите - пет, итд. Проналажење одговарајућег рецепта уопште није тешко, постојала би жеља.
Третмани против старења
Пеарл јечам је одличан састојак маски за лице, тоника и компреса. Не можете измислити нови рецепт, већ додајте мало јухе или инфузије зрна јечма у вашу омиљену крему или маску или балзам, који ћете користити сво вријеме.