Ролл оф Армениан лавасх: једноставни и укусни рецепти

15. 5. 2019.

Јерменски пита хлеб је одлична база за припремање многих јела. Са њим направите укусне залогаје за празнични сто. Лаваше хостесама отвара неограничено поље активности. Показујући машту, можете измислити своје јело. У нашем чланку желимо да разговарамо о томе како направити ролнице јерменског лаваша. И које се испуне могу користити.

Популарност пита јела

Јела са Јерменског лаваса почела су да се појављују на благданским столовима. Њихова популарност је због невероватне лакоће припреме и великог броја могућих испуна. Мијењањем производа, можете сваки пут добити ново укусно јело. У зависности од пуњења, рола Јерменског лаваса може се понудити не само као свечана опција, већ и за сваки дан. Овај залогај се може понијети са собом на пикнике или послужити за вечеру или ручак. Осим тога, јела из арменског лаваша су веома хранљива. А разлог за то је употреба прељева, који у комбинацији са лавасхом могу постати пуноправно јело, а не само снацк.

Пита са пилетином

Пилеће месо је погодно за кухање разних јела. Ролл од арменског лаваса са пилетином је укусно и истовремено веома хранљиво јело, чија припрема не одузима много времена.

Састојци:

  • један пилећи филе;
  • два јаја;
  • чешњак;
  • тврди сир (190 г);
  • мајонез (можете користити мешавину павлаке и мајонеза).
Лавасх ролл

Пилећи филе мора бити куван, посољен. Након хлађења, прережите месо на коцкице. Кухајте јаја кухана, уситните. Сецкани нарезани сир и помешати са јајима. Можете додати и чешњак. Као прелив користите мајонез или мешавину мајонеза са павлаком. Подмажите ову масу сира јаја-сир. Пресавијте лавашну фолију и ставите на њу добијено пуњење. Вратите поново пита хлеб, ставите месо на њега. Затим искључите ролу и пошаљите је у фрижидер на неколико сати. Пре сервирања, пажљиво исеците снацк на мале порције - мини ролне.

Лосос на благданском столу

Ролл од арменског лаваша са црвеном рибом је одлична опција за прославу. Ово предјело је добар додатак свечаном столу.

Састојци:

  • црвена риба (120 г);
  • мајонеза;
  • свјежи краставац;
  • пита бреад;
  • црвени кавијар (30 г);
  • топљени сир (120 г).

Краставац самљети или ситно ми сечемо Риба такође мора бити ситно исецкан. Топљени сир се шаље неколико минута у замрзивач. Након тога лако га утрљајте на решетку.

Лаваш рол с лососом

На столу положите лист пита и подмажите мајонезом. Затим га поспите исецканим сиром. Одозго постављамо нови лист пита круха и чврсто га притиснемо рукама тако да се оба слоја држе заједно. На другом слоју раширите краставац и црвену рибу. Сада завијте. У овој фази јело је спремно за јело. Ако га припремите унапред, можете замотати у фолију и послати га у фрижидер. Прије послуживања пецива Арменског лаваса нарежите на кришке и украсите кавијаром.

Пита са лососом

Велики број производа се добро комбинује са пита хлебом. Добри су за прављење грицкалица. Ролл направљен од Јерменског лаваса са лососом је један од најуспешнијих снацк опција за сваки одмор. Прво, предјело изгледа невјеројатно укусно, а друго, укусно је и задовољавајуће. Постоји много опција за укусне топле прељеве. Многи од њих су базирани на лососу и сиру. Страшна комбинација укуса састојака никога неће оставити равнодушним.

Састојци:

  • лосос (130 г);
  • пита бреад;
  • кобасица (110 г);
  • неки зелени лук;
  • мајонеза;
  • салата листови.

Лавас се одмотава и површински мастимо мастионом. Лосос нарежите на мале комадиће и нарежите на сир. Сечите зелени лук фино. На пити ставите нарибани сир, лосос, лук и кришке зелене салате. Затим га претварамо у дебелу ролу и шаљемо је сат времена у фрижидер. Као што видите Армениан Лавасх Реципе Пуњење је једноставно. Пре сервирања сечите. Ово предјело ће вам се сигурно свидети.

Друга опција

Пуњење сирева различитих врста је веома укусно. Због тога је арменски лаваш са сиром најједноставнија и најчешћа верзија јела. Такво пуњење је увијек релевантно и тражено. Поред тога, мало је људи који не воле укус овог јела.

Састојци:

  • павлака (три кашике);
  • пита бреад;
  • плави сир (40 г);
  • тврди сир (40 г);
  • неколико тсп топљени сир.

Требају нам два листа пита. На један од њих ставите кисело врхње и раширите га по целој површини. Смрвите плави сир и раширите га преко павлаке. Овај сир не треба много, јер има осебујан и богат укус.

Други комадић круха пита смо раширили са топљеним сиром. Сада треба да повежемо ова два листа један на други. На горњи слој нанијети нарибани тврди сир. Сада треба да чврсто окренете ролну тако да се пита листови добро уклапају. Снацк може бити неколико сати за слање у фрижидер, претходно омотан у филм.

Плодови мора у пита хлебу

Ако немате прилику да купите скупе морске плодове, онда ће спасити ракове. Уз њих можете и кувати укусна јела. Јерменски лаваш ролни са штаповима од ракова је буџетска опција. Ови штапићи добро иду уз сир, киселе гљиве и друге производе.

Састојци:

  • пита бреад;
  • печурке (може се укиселити, 125 г);
  • штапићи за ракове (122 г);
  • чешњак;
  • топљени сир (120 г);
  • дилл;
  • мајонеза;
  • першин

Палице од ракова извлаче се из замрзивача и одмрзавају. Затим исеците на кришке. Сецкани сир. У одвојеној посуди комбинујемо мајонез са белим луком. Мариниране печурке нарезане на плоче. Моје зеленило и растурање.

Прекријте пита хлеб и подмажите га мешавином мајонеза и белог лука. Поспите зеленом бојом. Затим распоредите гљиве, ракове и нарибани сир. Сви производи морају бити равномерно распоређени по површини. Можете додати још мајонеза. Сада окрећемо пита хлеб тако да добијемо дебелу ролну, коју умотавамо са фолијом. Снацк треба да се кува у фрижидеру најмање четрдесет минута. Пре сервирања, пита хлеб треба исећи на порције.

Смокед Цхицкен Ролл

Лавашу је вероватно немогуће ништа покварити. Било какво пуњење је укусно. Ролна Арменског лаваса са пилетином ће се свидети апсолутно свима. Чудесно спаја печурке са димљеном пилетином и сиром.

Састојци:

  • лук;
  • шампињони (210 г);
  • меки сир (120 г);
  • димљена пилећа нога (120 г);
  • тврди сир (120 г);
  • пита бреад

Лук и печурке се унапред прже у биљном уљу. Одрежите месо димљене пилеће ноге. Веома је мекана, али зато што лавасх испада нежан. Смрвљени тврди сир. Лавас се развија, подмазати крем сир.

Ролл оф Армениан лавасх

Нанети слој нарибаног сира равномјерно. Покријте са новим листом пита и притисните га рукама тако да се оба слоја држе заједно. Затим распоредите гљиве и пилетину. Сада треба да уваљате пита хлеб у ролну. Ово треба урадити пажљиво. Након умотавања пита хлеба са фолијом и ставите га у фрижидер. После четрдесет минута, предјело је спремно за јело. Пре сервирања је пожељно резати ролну у деловима кришке.

Корејски шаргарепа шаргарепе

Постоји велики избор рецепата за домаћи Арменски пита хлеб са пуњењем. Грандиозни избор омогућава да се сваки пут потпуно кува нев снацк. Корејски колач од мркве ће се свидети љубитељима сланих залогаја. Шаргарепе добро подносе многе производе, укључујући и шунку.

Састојци:

  • пита бреад;
  • Корејска мрква (1/2 шоље);
  • мајонеза;
  • шунка (170 г);
  • греенс

Свака ужина са пита хлебом се кува брзо. Свитак са мрквом - дословно за неколико минута. Изрежите правоугаону основу од пита хлеба и умасите је мајонезом. Узмите димљено месо или шунку, нарежите на кришке. Неки кувари препоручују решетку шунке на рибежу, а онда се испоставља да су фини чипс, што је идеално за пуњење.

Јерменски пита хлеб са мрквом

Корејске мркве се морају сећи, јер су обично веома дуге. Месо размажите у дебелом слоју тако да покрива читаву питу. У истом равномјерном равномјерном слоју нанесите мркву. Затим, замотајте пита хлеб у ролу, ставите у фрижидер умотан у фолију.

Предјело са сиром и зеленилом

Нудимо врло једноставан рецепт за домаћи арменски пита крух са пуњењем свјежег сира. Ролл са зеленим и свјежег сира мора бити печена у пећници. Због топлотне обраде, јело добија потпуно другачији укус. Може се понудити као пуни топли оброк. Печени пита са свјежим сиром је више као печење.

Састојци:

  • крем сир (две кашике);
  • танак пита хлеб;
  • сол;
  • крављи сир (180 г);
  • дилл;
  • жуманце;
  • Бугарски бибер;
  • хл маслац;
  • колико сезама;
  • чешњак.
Лавасх рол са пуњењем сира

Пресавијте лавашну плочу и подмажите је растопљеним сиром, по могућности кремастим. Сир се мијеша са сјецканим зеленилом и додаје чешњак, пролази кроз прешу. У пуњење је потребно додати мало соли по укусу. Ако имате суви сир, можете додати павлаку. Тада ће се маса лакше примијенити на питу. Проширили смо масу сира на базу, премазани крем сиром. Пуњење треба да буде равномерно распоређено по целој површини. Бугарски бибер исеците на коцкице и ставите га на сир. Сада окрените пита хлеб у дебелу ролу. Затим, ставите га на печење. Да би се добила златна кора, подмазујемо површину пита жуманце са силиконском четком, и посипамо је поврћем сусамом. Загрејте рерну унапред и пеците је за петнаест минута. Лавас мало мења облик и постаје неокружен, већ овалан. Али то није толико важно, јер не губи интегритет и сир не слиједи. Али укус јела је одличан. Прережите готов крух и послужите га вруће или топло.

Да би предјело постало сјајно и лијепо, кухари препоручују узимање црвене паприке. Ово ће дати боју вашем јелу.

Јефтин снацк

Кавијар је повезан са свечаним јелима. Нажалост, то није увијек на нашим столовима. Али можете доћи до укусних јела из више буџетских производа. Рецепт јерменског лаваш ролна са кавијаром капелина вам омогућава да припремите укусно и лепо свечано јело од јефтиних састојака. Кавијар се најуспешније комбинује са зеленим краставцем. Ако волите више сланих грицкалица, онда додајте чешњак на јело.

Састојци:

  • два јаја;
  • икла капелина (може се узимати са укусом лососа, 120 г);
  • пита хлеб и краставац.

Пре кувања јаја их добро прокухати. Након хлађења, утрљајте их на решетку. Краставац меље и на крупнијем ријетком или нарезан на танке кришке. Да би се припремила ролна, потребна су нам два листа пита хлеба исте величине. Једну од њих ширимо на радну површину и подмазујемо икру капелина. Покријемо други лист одозго и чврсто га притиснемо рукама тако да нема ваздушних простора. На пити стављамо краставац, јаје и сир. Пуњење се користи без мајонеза, јер је сам поврће врло сочно. Ако додате још соса, тесто ће се само натопити. Пресавијте пита крух у дебелу ролу. Затим га исеците на порције или пошаљите у складиште у фрижидер, ако га не планирате одмах користити.

Цаннед ролл

Да бисте припремили укусну ролницу, није потребно купити скупу црвену рибу, можете направити добар снацк уз употребу конзервиране рибе. Осим тога, као пуњење можете одабрати било коју рибу коју волите да окусите (може бити саури или сардина, итд.). За пуњење ћемо користити и Пекинг купус, јаја, сир и чешњак. Све ове компоненте се добро комбинују једна са другом.

Састојци:

  • неколико јаја;
  • чешњак;
  • пита бреад;
  • један топљени сир;
  • Пекиншки купус (150 г);
  • мајонеза;
  • розе лосос;
  • саури;
  • бакалар или туна.

На фином рендеу самљети растопљени сир и кувана јаја. У шољици, помешајте бели лук и мајонез кроз штампу. Пекиншки купус ситно исецкан. Извадите рибу из посуде и гњечите је вилицом у тањиру.

Конзерве од рибе

Сада идите на формирање роле. Поставите пита хлеб, ставите га на део пекиншког купуса и топљени сир. Покријте горњи дио с другим листом круха и притисните га рукама тако да се оба слоја лијепе заједно. Проширили смо се конзервирана риба, Пекиншки купус и сјецкана јаја. Сада завучемо густу ролу, умотамо у фолију и пошаљемо је у фрижидер.

Предјело од гљива са поврћем

Може се послужити не само на одмору, већ се користи и као јело за сваки дан, а све због ниске цијене производа за пуњење.

Састојци:

  • пита бреад;
  • цуцумбер;
  • парадајз;
  • мајонеза;
  • першин;
  • шампињони (170 г);
  • биљно уље;
  • тврди сир (60 г).

Хајде да скувамо пуњење. Коцкајте парадајз и краставац, исеците першун. Мешајте састојке. Наручи сир. Што се тиче гљива, оне се морају сећи на плоче и пржити у биљном уљу до кухања. Гљиве се припремају врло брзо, тако да не морате трошити пуно времена.

Пресавијте лавашну фолију, намажите мајонезом и ставите поврће са поврћем. Затим, рашири се по читавој површини гљива. Затим поспите пита сир са нарибаним сиром и уваљајте га у ролну.

Грицкалице ла ласагна

Укусна ролница, која личи на лазање, можете кувати брзо и без непотребних проблема.

Састојци:

  • пита бреад;
  • пилеће месо (480 г);
  • лук;
  • парадајз (седам комада);
  • зачини;
  • печурке, пржене са луком;
  • маслац (95 г);
  • Литар млека;
  • брашно (четири кашике);
  • сир (120 г).

У једној посуди лагано попржите лук, парадајз и зеље. Пржите пилетину с друге стране додајући један сјецкани лук. За ово јело направићемо бешамел сос.

На лаганој ватри растопите маслац и додајте му брашно, без престанка да се мешате. Затим постепено сипати у литру млијека, прокувати масу до стања киселог врхња.

Поставите пита хлеб на лим за печење, богато намазан биљним уљем. Његова површина је подмазана куваним сосом. Пола пилета распоредите у равномерном слоју, део поврћа. Покријте производе другим листом пита. Такође подмазује сос и излаже други део производа и печурака. Поспите са нарибаним сиром. Затим намотајте свитак, прелијте га сосом и пошаљите га у пећницу двадесет минута.

Хеарти ролл

Шунка је добра за кухање разних јела. Тајна његовог успјеха лежи у чињеници да добро иде уз многе производе. Врло често она постаје основа за припрему грицкалица. Ролна Арменског лаваса са шунком није само укусна, већ и срдачна јела.

Састојци:

  • топљени сир;
  • пита бреад;
  • мајонеза;
  • лишће зелене салате (пет комада);
  • парадајз;
  • цуцумбер;
  • шунка (130 г);
  • зачини;
  • греенс
Пита са шунком

Обрађени сир се меље на рибеж и помеша са мајонезом. Резултат је мека маса. Пола пуњења стављамо на лиму. Додајте бибер и со ако је потребно. Затим, ставите листове салате у једном слоју. Врх са шунком, исећи на танке кришке. Покријте пита хлеб пуњењем другим комадом пита круха. Такође, нанесемо скут на њега. Сланине, краставце и парадајз фино исецкати и положити на врх сира. Пита хлеб замотан у ролу, упакован у фолију. Затим, снацк мора бити стављен у фрижидер на сат времена. Јело се служи на столу, исечено на порције.

Уместо поговора

Ролл рецепти нису узалуд популарни код хостеса. Брзина кувања и пуно прелијевања - све то чини лавасх јела врло укусна и разнолика. Због тога се могу редовно припремати за прославе и празнике. Али они нису ништа мање добри и као грицкалице за пикнике и за сваки дан. Штавише, припрема многих јела траје врло мало времена. Надамо се да ће вам рецепти арменског лаваса са надопунама бити од користи.