Салата са рибом и сиром: најбољи рецепти

Рибљи салате одликују се светлим укусом, који ће бити прави украс било ког стола. Кухање таквих салата је прилично једноставно. Састојци су одабрани да окусе шефа кухиње, што вам омогућава да направите такве грицкалице које ће задовољити и најзахтевније захтеве.

Посебно место међу овим јелима је салата од рибе и сир. Ове салате се најчешће припремају у слојевима, што вам омогућава да осетите сваки од састојака. У наставку су представљени најбољи рецепти за рибе и сиреве.

Салата са рибом и сиром

Састојци Састојци:

• Пинк лосос - 500 грама.
• Сир - 150 грама.
• Парадајз - пет комада.
• Јаја - четири комада.
• Мајонез - шест кашика.
• Першин - неколико гранчица.

Започните кување

То направите салату са рибом и сир, морате се придржавати правила производа наведених у рецепту. Прва ствар коју треба урадити је кухање јаја. Зашто их ставити у посуду, напунити водом и ставити на шпорет. Након кључања оставити на ватри још десет минута, а затим уклонити са топлоте. Јаја морају сипати хладну воду. Када се вода потпуно охлади, очистите јаја.

Добро исперите парадајз испод славине и осушите. Два парадајза морају бити исечена на коцкице мале величине, а друга два - на пола прстена. Слано ружичасти лосос такође треба исећи на мале комадиће. Фино исецкати чисти першун. Кухана тврдо кувана и ољуштена јаја пролазе кроз рибе са средњим рупама, а сир се мора рибати на фином ренде.

Припремају се сви састојци за салату од рибе и сира. Затим морате све ставити у одговарајућу волуменску посуду и добро промијешати. Након пребацивања салате у прелепу посуду, загладите је, нарежите парадајз на пола прстена, поспите першуном и ставите у фрижидер на неколико сати. Затим можете послужити салату са сиром и рибом.

Салата "Мимоза"

Производи потребни за кување:

• Конзервирани розе лосос - две тегле.
• Сир - 200 грама.
• Јаја - десет комада.
• Уље - сто грама.
• Лук - две мале главе.
• Мајонез - 200 грама.

Начин припреме салате

Да бисте "креирали" салату "Мимоса" са рибом и сиром, прво се морате позабавити свим њеним компонентама. Маслац се мора ставити у замрзивач. Сир пролази кроз рибе са великим рупама. Главе лука чисте од љуске и исецкајте што је мање могуће. Капацитет пуњења хладном водом, стављање јаја у њу. Запалите их и сачекајте да прокува. Јаје кухати око десет минута. Затим ставите у хладну воду. Огулите и раздвојите одвојено у два јела жуманца и беланца.

Ружичасти лосос стављен у цедило. То ће помоћи да се ослободимо масти. Извадите све кости и мало се растегните. Припрема свих компоненти је завршена. Сада можете наставити са "конструкцијом" слојева.

Салата се најбоље распростире на равној плочи. Половину протеина треба сломити и извести први слој. На врху протеина, рашири други слој полутрканог сира. Трећи слој се састоји од пола конзервираног ружичастог лососа. Врх са доста мајонеза. Следећи ће ићи слојем сецканог лука, на који треба да ставите замрзнути маслац.

Након тога се слојеви понављају. Затим - слој другог дела гратед протеина. Онда опет слој сира и рибе, који мора бити покривен мајонезом. Дробљени жуманце чине последњи слој прелив за салату Салата са рибе и сиреви су скоро спремни. Да би његов укус постао светлији, потребно га је ставити на неколико сати на хладноћу.

Рибља салата са сиром и пиринчем

Потребни производи:

• Лагано слани лосос - 300 грама.
• Сир - 200 грама.
• Пиринач - шест кашика.
• Јаја су две ствари.
• Маслиново уље - пет кашика.
• Зелени млади лук - двјесто грама.
• Першин - сто грама.
• Соја сос - две кашике.

Цоокинг "пуфф" снацк

Прва ствар која треба да се уради је да се "направи" прелив за салату. Потребно је узети малу посуду и сипати у њу сојин сос, те додати маслиново уље. Мешајте ова два састојка. Онда морате припремити неке састојке. Пиринач од дугих сорти кухати док се не припреми. Кухајте јаја десет минута након кључања. Онда их охладите и очистите. За салату, морате их испрати.

Зелени лук и першун добро опрати у текућој води, а затим исећи. Три нарибана сира са великим рупама. Лосос црвена слана нарежите на мале комадиће. Када се све компоненте припреме, можете наставити са регистрацијом. Први слој ће бити пиринач. Затим комаде лососа на којима се наноси слој јаја. Украсите першуном и луком. Прелијте све слојеве салате припремљене унапријед. Салату ставите на рибу, пиринач и сир на хладно. Салата је спремна.