Салата са месом увек на месту

Међу разним салате од меса у популарности заузимају водећу позицију. Можете их скухати од било којег меса: јагњетину, перад, свињетину, говедину. Такође и од изнутрица (срце, јетра, плућа), месни производи (шунка, кобасица, карбонат, кобасице). У салатама можете додати кувану, димљену, пржену или печено месо.

Салата са пилећим месом, орасима и капарима

Једноставна и брза израда свечане салате. Њихов оригинални укус и љепота ће бити цијењени од свих гостију. Припремите 400 гр. пилећа прса, мала паковања мајонеза, трећа шалица природног јогурта, чаша грожђа различитих боја, пола чаше ораха или ораха, неколико кашика капсула, кашика сенфа из Дијона. Хладна кувана дојка (скините кожу) нарежите на коцкице. Ово салата са месом обученим у смешу Дијонска сенф, јогурт и мајонез. Црно, зелено, бело и црвено грожђе се преполови. Комбинујте са пилетином, орасима, сувим капарима и сипањем мајонеза. Посолите јело, попарите га, пажљиво га помијешајте и помијешајте. Пецан Нутс може се заменити са прженим орасима, само их ситно сецкати није потребно.

Салата са димљеним месом и кајганом

Да би се припремила јела, нису потребни прекоморски производи. Потребно је само 200 грама. димљена шунка, пете од јаја, пола теглице кукуруза, комад чешњака, фасетирана чаша ораха, мајонез по укусу. Печене орашасте плодове за дробљење пецива са ваљком, одрежите шунку на траке, гњечите чешњак прешом или исјецкајте врло фино. Од кајгана пржите омлет палачинке и исеците на траке. Ставите све заједно, додајте кукуруз, додајте мајонез, помешајте и ставите у посуду за салату.

Раббит Меат Салад

Таква необична комбинација производа, салата испада укуснија од сочних и слатких летњих брескви. Узми 300 гр. кувани зец и јабуке, 200 гр. свеже и не превише мекане брескве, пола шоље мајонеза. Фино исецкати хладно месо, резати воће у мале коцкице. Ставите све у посуду за салату, додајте мало мајонеза, додајте мајонез, помешајте, оставите да стоји неко време.

Салата са јагњетином и ротквицом

Требат ће око 300 грама. месо, 150 гр. ротквица, средњи лук, пар јаја, 4 кашике. мајонеза, зелена, ст.л. уља, зачини. Овчју кухајте са зачинима, хладно месо нарежите на коцкице. Резати ротквицу на крупнијем ренде, ситно сецкати лук, сецкати јаја. Мешајте све састојке, додајте со, улијте у биљно уље, додајте мајонез, помешајте, посипајте врх салате зеленилом.

Спици Бееф Салад

Нема ништа тешко у припреми ове необичне салате. Потребно је узети око 300 грама. већ кухана говедина, пар сочних наранчи, 200 гр. рижа. За сос: цели лимун и наранџа, жумањак, према ст. брашно и сирће, кашичица сенф, 2 кашике. уља. Додајте шећер и со по укусу. Кухајте пиринач, оставите га да се охлади, прережите месо на коцкице, резанце наранџе у неколико комада. Оцат, жумањак, шећер, сенф, умутити сољу, постепено додавати уље. Исциједите сок од наранџе, разриједите 6 пута, додајте брашно, промијешајте, загријте до кључања и комбинујте са тученом смјесом горушице, добро промијешајте, пустите да се умак охлади. Месо, пиринач, кришке наранџе ставите у посуду за салату, поспите лимуновим соком, промешајте, зачините сосом од наранџе.