Знаменитости Новог света (Крим): опис, критике туриста

Многи људи бирају одмор на Криму за своје љетне празнике. Ако мислите гдје отићи на Кримски полуоток, онда, без сумње, дајте предност селу Новог Свијета. Поред најчистијег мора, благог сунца и предивних пејзажа, овде ћете наћи многе занимљиве излете. Јесте ли одлучили? А сада ћемо сазнати више о знаменитостима Новог Свијета на Криму.

Фалцон траил

Једно од најпосећенијих места је Голитсин траил у Новом свету. Крим, наравно, има не само ово дивно место. Али то не мења његов значај. Планинска стаза налази се у Зеленом заливу Крим. Стаза пролази Плавим заливом, преко рта Капчик и завршава се у пећини Голитсин.

Историја стазе сеже до 1912. године. У част доласка цара Николе ИИ и његове породице, по наређењу кнеза Голицина, исклесали су пут до врха планине, нудећи предиван поглед. Кажу да је краљ, под утиском онога што је видио, назвао село Новим Свијетом, а пут је од тада добио име по принцу.

Плаже

Чини се да је ово битан атрибут сваког градског одмаралишта и не могу бити атракције. Али то се не односи на плаже Новог Свијета. Један од доказа за ово је Краљевска плажа. Налази се на територији резервата "Нови Свет" на Криму, а сада свако може доћи. Прије неколико година је затворен да би сачувао природу. Име ове плаже, као и цело село, повезано је са посетом цара.

Ова плажа на Новом свету изгледа више као дивља плажа. Нема лежаљки и друге опреме, обалних кафића и других атрибута препуне плаже. Али није ли то још атрактивније? Црни и сиви мекани песак, прекрасан поглед на море и крикове летећих галебова - шта би могло бити боље? Сада разумем зашто спада у знаменитости Новог Свијета на Криму.

Једини недостатак ове дивне плаже, иако некоме може, напротив, изгледа да је предност, јесте њена неприступачност. Прелазак на то није лако. Мораћете да носите удобне ципеле и залиху воде. Али, вјеруј ми, исплати се. Успут, можете доћи не само пјешице, већ и бродом.

Фалцон

Планина Кусх-Каиа, или Фалцон - највећи и најстарији кораљни гребен у Европи. Врх, који се уздигао готово пола километра изнад воде, био је морско дно. Велики дио планине је стрм, опасан и за најискусније пењаче. . За љубитеље екстремности постављене су посебне руте од 1. до 6. категорије сложености . Врховни освајачи ће моћи да се пењу на планину.

Кутлатски фортресс

Зграда која датира из 1. века пре нове ере ријетко се спомиње у Водичу за Нови свијет. Археолози су га пронашли релативно недавно - 1982. године. Као резултат истраживања сазнали смо да је утврда припадала Краљевини Боспору и служила је за борбу против пирата.

Обоје

Ова планина се налази у близини рта Капчика и Плавог заљева. На врху су археолози открили насеља из бронзаног доба и предмете домаћинства тог времена. У западном дијелу остатака утврђења Боспорског краљевства. Овде, према речима научника, раније је био смештен стражар.

Лутхеран Цхурцх

Од 1805. године постојала је немачка колонија имиграната у Судаку. По наредби царице Катарине ИИ, страни колонисти су дошли овамо да заузму земљу. Кримски Татари, пресељен у Турску. Кирцх је изграђен 1887. године. У августу 1941. становници колоније су депортовани. У СССР-у, зграда цркве је коришћена за биоскоп и клуб. Сада се овде одржавају баптистичке богослужбене службе, као и изложба Ђеновачке тврђаве.

Око цркве се види велики број историјских споменика разних времена. Један од њих - храм од 10-12 векова. Мало даље је мали лапидариј са надгробним споменицима угледних Судаковаца. Довели су их са предреволуционарног гробља, смјештеног на мјесту садашње клинике.

Јунипер Грове

Готово најљепше мјесто у цијелом Новом свијету је ботанички резерват. Овдје можете видјети широк избор љековитих биљака и ријетких врста животиња. Ово место се зове долина раја. Да би дошли до смрековог гаја, потребно је да се попнете степеницама Таурија, исечене у стену пре више од 3 хиљаде година. Овде ћете видети невероватна стабла, нешто попут борова - реликтно дрвеће клеке. Ту су и секуларни узорци пахуљастих и камених стабала храста, јавора, јасена и пистација.

Ваздух је засићен боровницом, боровима и биљем. Посебно добро можете је осјетити у врућем љету. Дисање таквог ваздуха је веома корисно.

Ботанички резерват Новог света је место невероватне лепоте. Привлачи локално становништво, туристе, фотографе, уметнике и песнике. И наравно, на овом дивном месту нису могли да помогну да направе пар филмова. Рецензије о остатку на овом мјесту могу се наћи само позитивне. Путници се радо поново враћају овамо.

Цхампагне

Можда је најважнија и најзанимљивија туристичка атракција Новог Свијета на Криму фабрика пјенушавих вина. Основао га је 1878. године кнез Лев Голитсин. Почео је радити на узгоју винограда и стварању подрума. Тунели за складиштење вина ископани су ручно на планини Коба-Каи на различитим нивоима за сваку сорту. Главни циљ кнеза био је да креира шампањац, способан да се такмичи са најбољим представницима Француске. Након 10 година напорног рада, рај и шампањац Новог свијета представљени су свијету. Захваљујући свом великом укусу, ова пића су добила највећу награду на Светској изложби у Паризу.

Од отварања фабрике пјенушавих вина "Нови свијет" на Криму, технологија производње се није промијенила. Свака боца шампањца се слаже ручно. Мора да је најмање три године пре него што пробаш ово дивно пиће. Већ у другом веку за његову припрему користе се само фине сорте грожђа: Цхардоннаи, Пинот грис, ризлинг, Пинот франак и Алиготе. Растите га у близини Судака.

Да би шампањац био истински профињен, свака ситница се посматра овде. Грожђе се бере само у сухом времену, тако да га роса не би случајно погодила. Свака сорта се прикупља одвојено од осталих. Тада се плод пажљиво сортира. Ако се примети и најмања штета, гомила се одмах избаци. Усјев се доставља биљци у посебне посуде које штите грожђе од контаминације или оштећења.

Овдје се пажљиво обрађују најбољи вински материјали на Криму: филтрирају се, прочишћавају и мијешају. Даље, искусни винари стварају мешавину у боци.

Обично, припрема шампањца траје 3 године. Његова јединственост лежи у методи старења - алкохолне ферментације. Носите га у добро затвореној посуди 2 месеца. Већина ових компанија увелико поједностављује овај процес - инсистирају на пићу не више од 3 седмице.

Ова знаменитост Новог Свијета на Криму годишње произведе два милиона боца. Свако ће наћи шампањац за сваки укус и боју. Такође можете постати учесник дегустације вина приликом посете фабрици Нови Свет на Криму. Рецензије гостију говоре саме за себе. Овај шампањац би требао пробати све.

Музеј историје фабрике "Нови свет" налази се у шик згради, која има дизајн средњовековног дворца. Овде ћете видети ретке порцеланске, земљане и стаклене производе из целог света. На дегустацији можете осетити разлику између финих вина и брзих вина. Жеља да се купи шампањац, скухан последњи пут, нестат ће једном заувијек. Не заборавите, уз уживање у шик винима, донесите неколико боца кући. Управо захваљујући укусу шик шампањца "Нови свијет" овај празник дуго ће се памтити и оставити само лијепе успомене.

Сада сте сигурни где ћете провести одмор овог лета? Уживајте у одмору у Новом свету. Крим увијек љубазно поздравља своје госте.