Соур цреам цаке - бакин рецепт

Доказано је дугогодишњим искуством да укусна пецива зависе од вашег расположења. Зато узимамо све своје позитивне резултате и почињемо да припремамо питу од киселог врхња.

Бабина тајна

Испричаћу вам малу причу о мом дјетињству. Моја бака је живела у суседном селу, и сваки пут када смо је посетили, она је за нас испекла павлаку. цхерри пие То је било најпожељније јело за све њене унуке. Када сам остарио, питао сам је за овај рецепт. Погледала ме је и рекла да је врло једноставна, али у њој постоји тајна. Био сам заинтригиран и хтио сам знати ову тајну. Али она ми је није дала, само је рекла: када дође време, ја ћу све разумети. Сада сам одрасла жена и знам да је тајна у томе како се односим према свим својим рођацима према мојим вољеним особама. Бака нас је јако волела, па је увек правила укусну павлаку. Дакле, желим да пренесем мојим читаоцима да печење треба да буде припремљено са осећајем.

Цоокинг

Сада пређимо на сам рецепт и направимо најукуснију и раскошну торту. Биће вам потребни следећи производи: пола литре теглице павлаке, брашна, гриз, шећер, 3 јаја и соли. За пуњење је најприкладнија трешња, из које прво морате уклонити све кости. Помешајте брашно, гриз и павлаку. Додајте ту тучена јаја и шећер. Со треба да узме само пола кашичице. Настало тесто се добро меша како би се избегла грудвица. Кисела павлака цхерри пие Испада врло сочно и мирисно. Берри Јуице Аттацхес тесто мало киселине. Загрејте рерну на 180 ^° Ц. Добијену масу (треба да буде мало дебља од павлаке) сипајте у дубоке судове и пеците један сат. Отварање пећнице није пожељно, довољно је само једном провјерити присутност коре. Сада знате како се прави павлака исправно. Није тешко ако узмете све потребне састојке и додате мало своје љубави! Сат касније, торта је спремна, може се послужити за столом.

Практични савети

Ако прегнеш превише теста, онда је најбоље испећи две пите. Или, 15 минута пре завршетка печења, исећи павлаку и пустити да се пече унутра. Исто тако, пуњење треба додати тек након темељитог гњечења тијеста. Јагоде треба равномерно распоредити у торти. Пећница се обавезно загрева пре него што у њу стави кисело врхње. Препоручује се да се гриз увуче у хладну воду пола сата. То ће се надути и неће шкрипати у торти. Кисело врхње се купује не превише масно, максимално 25%. Посуде за печење треба подмазати сунцокретом или маслацем, тако да се тесто не изгори и лако одваја. Можеш послужити торту џем или мед. Неки га украшавају загрејаном чоколадом или куваним кондензованим млеком, али ово је аматер. Постоји велики број рецепти за павлаку, али ово је најлакше. Рецепт се одмах памти. Ако пажљиво прочитате мој чланак, онда наоружајте још један одличан рецепт за печење сваки дан.