Тако корисно козје млеко

Козје млеко у историји човечанства

Козје млеко је непроцјењив извор разноврсних нутријената, минерала и витамина. Чак иу митовима о старим Грцима, речено је да је Зевс хранио козлић Амфалија. Али то су само митови, а древни лекар, чију заклетву још увек дају лекари на крају института (Хипократ), препоручио је козје млеко као делотворан лек за плућне и алергијске болести, укључујући и неизлечиво конзумирање. Познати азијски лекар Авицена сматрао га је "леком за старост". Стари Римљани су користили козје млеко да би излечили слезину, очна катаракта, дизентерија и желучани чир. Наши преци су такође често користили козје млеко и третирали га као беспрекоран извор здравља. Они "отпаиват" људе након тешких болести.

Структура козјег млека

Козје млеко садржи десет есенцијалних минерала за људско тело: калијум, калцијум, магнезијум, молибден, фосфор, натријум, манган, гвожђе, јод и бакар. И осам витамина (у лако пробављивом облику): Б1, Б2, Б9, ПП, А, Б, Е и Ц. Козје млеко има невероватне супстанце у свом саставу које су способне да убијају штетну микрофлору, што га чини не киселим на собној температури. 3 дана. И у фрижидеру козје млеко се складишти више од недељу дана. Максимална корист долази од пијаног пића, а онда се (сваког сата) мијењају његова прекрасна својства. Дебеле куглице у козјем млеку су много мање него код крава и лако се апсорбују у телу. Уз помоћ јединствених масних киселина овог напитка, излечене су болести као што су холециститис, губитак вида, фиброма, дијатеза, па чак и епилепсија у детињству.

Одлична замена за мајчино млеко

Данас - стрес и размажена екологија - млеко често нестаје од мајки раније. Артифициал феединг сухе мјешавине и супститути, наравно, дају добре резултате, али их немају живе супстанце које су потребне новорођенчету. У овом случају, препоруча се давање козјег млијека бебама. Садржи антиалергијске супстанце, а беба ће увек бити пуна (без последица). Рикети дјеца козје млијеко брзо "стављају на ноге" јер садрже сијаличну киселину, која је дио имунолошких баријера тијела. Ово пиће не изазива негативне реакције чак ни код деце са алергијама на кравље млеко. Штавише, може спречити дијареју у детињству. Али постоје контраиндикације. Са високим садржајем масти, уз претјерану конзумацију, козје млијеко може значајно повећати тјелесну тежину. У сваком случају, треба донијети одлуку о изводљивости увођења производа у дјечју прехрану, након савјетовања с лијечником.

Проблеми са избором

Познато је да је козје млеко за децу веома корисно пиће, али не треба заборавити на индивидуалну нетолеранцију организма. Још једна потешкоћа је у томе што је веома тешко наћи квалитетно млеко у граду. Када купујете ово пиће, морате знати: да ли животиња живи у еколошки чистом подручју, који су услови његовог одржавања, какву храну прима. Будући да квалитет ових производа директно зависи од ових параметара.