Постоје многе варијације имена црвеног пића, али да га назовемо чај је у основи погрешан. Хибискус се припрема од цветова једне биљке породице Малвацеае, која нема никакве везе са чајем. Поред великог броја корисних својстава.
Хомеланд хибискус (хибискус сабдариффа) је Индија, али се узгаја углавном у афричким земљама, у Кини, Тајланду, Шри Ланки и чак у Мексику. Вруће тропско сунце пружа бујни раст биљака које досежу висину од 3,5 метара. Велике кестенасте цвјетове промјера 5-6 цм у сухом облику су од велике вриједности.
Судан ружа - тако је пиће добило име у земљи истог имена због велике популарности. А Египат позива каркаде на пиће фараона. У давна времена, људи су приписивали пићу могућност да дају виталност, па чак и бесмртност.
Малезијци то зову Бунга оф Парадисе. Овај цвет је постао чак и национални. Његов имиџ се маха на грбу земље, јер су муслимани увјерени да пет латица цвијета симболизира заповиједи ислама.
Када су латице изумрле, остају чаше, које почињу да активно прихватају сок и повећавају величину. Ове чаше скупите, а затим осушите. Резултат је тоничко пиће, које се обично назива чај. Укус и боја хибискуса се разликују, зависи од места раста биљке. Египатско пиће ће бити боје трешње и киселкастог укуса. У мексичкој трупи боја је наранџаста, а укус слан. Пиће из Тајланда биће љубичасте и слатке.
Биљка се користи не само за припрему тоничног напитка. Такође, људи су пронашли апликацију за лишће, семе, па чак и латице хибискуса. Користе се у козметологији и кухању. И стабљике и чак коријени биљке користе се за бојење ткива.
Осушене латице садрже велике количине винске, лимунске и јабучне органске киселине. Они су узрок горког окуса пића. Садржи и велику количину витамина Ц.
Стољећима се људи свађају око утицаја пића на људски притисак. Тврдило се да топло врело може подигните притисак али хладно, напротив, спушта га. Али, у ствари, тело је дизајнирано на такав начин да у стомаку све постане једна температура.
За пиће је гарантовано лаксативно дејство, посебно ако га пијете у великим количинама. Он такође има снажан тонички ефекат. У хладној сезони биће корисно попити ово освежавајуће и истовремено освежавајуће пиће.
Пиће се може кухати не само кипућом водом. Хладно пиво има много предности, јер се са овом методом припреме чувају сви витамини. Кашичица чајног лишћа се сипа са једним и по литром воде. Све ово се уноси пет сати, након чега можете пити каркаде. Када користите кипућу воду, можете попити пиће након пет минута.
Латице суданских ружа се суше, а затим кувају као и обично. Пиво може бити и вруће и хладно. У сваком случају, тело прима велику количину хранљивих материја. Како је користан судански чај од ружичастог хибискуса?
Такође у каркади има много органских киселина и угљених хидрата. Они су одговорни за пријатан укус пића. Поред тога, бројање калорија може сигурно уживати у таквом пићу као што је суданска ружа. Хибискус садржи само 0,9 кцал на 100 мл.
Све је добро у модерирању, укључујући и суданску ружу. Чај из њега може се попити у количини не већој од 500 мл дневно како би се избегла дисбиоза. Велики број антибактеријских супстанци и киселина уништава цревну микрофлору.
Уништава напитак и зубну цаклину, стога је препоручљиво користити хибискус кроз сламку. Након тога је препоручљиво испрати уста водом.
Не можете пити ово пиће онима који пате од болести гастроинтестиналног тракта, јер иритира слузокожу желуца и црева. Контраиндикован каркаде и особе са уролитијазом.
Када први пут попијете пиће, препоручљиво је да пратите стање тела, пошто су вероватно алергијске реакције. Из истог разлога, суданска ружа је контраиндикована за малу децу.
Суданска ружа се не користи само као пиће. Листови ове биљке се стављају у све врсте салата од поврћа. Иду на месо, па чак и на рибља јела. Сјеме биљке се додаје дебелим јухама.
Домаћице чак и кувају укусне латице каркаде. Узмите 100 грама листова и кувајте их 5 минута у 2 литре воде. Ако се формира пена, она се мора уклонити. Затим све листове треба извадити и охладити насталу инфузију.
У завршену инфузију дода се 0,5 кг шећера, кашика желатине и 2 кесице желатине. Све то доводи до кључања уз стално мијешање. И даље загрејан џем треба сипати у тегле. Када се охлади, згусне се.
Ако је чај замрзнут у облику коцкица леда, може се користити у козметичке сврхе. Савршено освежавају кожу лица. За масну кожу, препоручљиво је додати бело вино замрзнутом чају, само неколико капи.
Од каркада испада одличан пилинг. Да бисте то урадили, сипајте кашичицу каве јак чај из Суданске руже. Онда је најважније да не заборавимо све што је добро да се опере са тела.
Дакле, колико је користан чај од хибискуса направљен од суданске руже. Нормализује притисак, чисти гастроинтестинални тракт, снижава холестерол, повећава хемоглобин, бори се против инфекција, делује антхелминтички. Поред тога, навика пијења хибискуса ће помоћи у нормализацији сна и побољшању функционисања нервног система. Суданска ружа има тонички и тонички ефекат.