"Сваллов'с Нест" - рецепт за кување

Јесте ли икада конзумирали јело под називом "Сваллов'с Нест"? Рецепт за овакву вечеру није познат свима. Стога смо одлучили да овај чланак посветимо овој теми. Из ње ћете научити како брзо и укусно кухати домаће пљескавице у пећници, као и њихов оригинални дизајн и послужити за свечани стол.

Опште информације

Како припремити јело "Сваллов'с Нест"? Рецепт за ову вечеру не захтева куповину скупих компоненти. Штавише, топлотна обрада вам не одузима превише времена. Међутим, треба напоменути да прије него што ставите састојке у пећницу, они морају бити пажљиво припремљени. Како се то тачно ради, описат ћемо у наставку.

Послуживање "котлићких грицкалица" могуће је не само за породичну вечеру, већ и за свечани сто. Ово јело ће бити по укусу свих ваших гостију и домаћинстава. Пробајте и видећете то за себе.

Дисх "Сваллов'с Нест": рецепт за кухање корак по корак

Домаћи бургери се могу направити на различите начине. Пржи се на путеру, умочи у крушне мрвице, а затим пече у рерни, куха се у двоструком котлу или у мулти-штедњаку. Ако желите да направите "Сваллов'с Нест", чији рецепт укључује употребу једноставних састојака, онда ћете морати да посветите мало пажње дизајну овог јела. За разлику од једноставних куглица, оваква вечера захтева додатну употребу свежих парадајза, сира, белог лука, итд. Али прво прво.

Како нам онда требају састојци да би направили јело за Сваллов'с Нест? Рецепт за ово јело укључује:

• млевено месо - око 500 г (можете купити млевено месо, а можете купити свињетину и говедину 250 г);
• бели хлеб - 3 кришке;
• пуномасно млеко - ½ шоље;
• сирова јаја - 2 ком.
• бели лук сијалица - 1 глава;
• свежи велики парадајз - 1 ком.
• црвена паприка - 1 ком.
• тврди сир - 100 г;
• свеж чешњак - 3 каранфилића;
• Копар - наноси се на укус;
• сол фини, масни мајонез, млевени бибер, љути кечап - употребите на дискрецију.

Припрема мљевеног меса

Рецепти од мљевеног меса могу укључивати и употребу готовог производа и појединачних комада говедине и свињетине. Ако вам се не свиђа куповина мљевеног меса, онда се свјеже месо темељито преради и преда месару. Затим додајте ситно исецкани бели лук, средње велике кухињске соли и сецкану паприку. Након што сте све компоненте помијешали руком, почните додавати друге састојке. Како користе мрвицу белог хлеба, претходно намочену у пуномасно млеко, сирова кокошја јаја и ситно исецкани копар.

Након додавања у надев, овај се поново добро помеша док се не формира хомогена и вискозна маса.

Обрада других производа

Поред горе наведених састојака, рецепти од мљевеног меса укључују и употребу других компоненти. Треба их обрадити одмах након што се припреми темељ за котлете.

Свеж парадајз добро је опран и исечен у кругове дебљине 5 цм. Што се тиче паприке и белог лука, оне се чисте и секу на колутове. Такође сече одвојено тврди сир танке плоче.

Формирамо котлети

Формирање котлета за такву посуду треба да буде класичан начин. Готово млевено месо се узима у количини од 2-3 велике кашике, а затим се из њега прави округли и лагано раван колач. Он се ставља на подмазан лист маслаца, а затим наставља са припремом преосталих полупроизвода.

Процес формирања свечаног јела

Како би требало обликовати Сваллов'с Нест? Рецепт са јајетом је једноставан и једноставан. Након што је цео лим за печење пуњен месним округлицама, на свакој мешавини за колаче се наизменично стављају следеће поврће: колутићи од црвеног слатког бибера и кругови парадајза. Врх свих састојака премазаних малим слојем мешавине кечапа и мајонеза, а затим прекривен танком плочом тврдог сира.

Како пећи?

Да бисте испекли јело за Сваллов'с Нест, требаће вам претходно загрејана рерна. Пуњени лист ставите у њега и припремите садржај на температури од 200 степени 45-55 минута.

Овај пут би требало да буде довољно не само да млевено месо постане меко и сочно, већ и да поврће да свој сок и, у комбинацији са топљеним сиром, покрије јело укусним сјајним поклопцем.

Правилно представљање свечаног јела за вечеру

Као што можете видјети, у припреми домаћих месних округлица "Сваллов'с Нест" није ништа компликовано. Након што се мљевено месо потпуно скуха, ручак се може сигурно уклонити из пећнице. Одмах се полаже на веома дубоке плоче и украшава гранчицом зелене или лишћем свеже зелене салате.

Треба напоменути да неке домаћице радије служе такво јело за стол само са кришком бијелог круха. Међутим, већина кулинарских стручњака представља готов ручак са прилогом од поврћа или житарица (нпр. Пиринач, пире кромпир, хељда каша, итд.). Ово јело ће допринети брзом засићењу позваних гостију и дефинитивно ће имати њихов укус.

Поред ове вечере можете представити и поврће салату, обучену мајонезом, павлаком или биљним уљем.

Корисни савети

Постоји неколико начина да се јело припреми. Опција која је представљена вашој пажњи мало виша, је класика. Често га користе домаћице које желе да не само нахране позване госте, већ и да их изненаде својим кулинарским вештинама.

По жељи, током формирања таквог јела, котлети се могу умочити у крушне мрвице или брашно. Поред лука, слатке паприке и парадајза, на мљевено месо можете ставити кругове укисељеног или свјежег краставца, кокошја јаја (пржена јаја), маслине, маслине, па чак и прстен конзервираног ананаса.

Експериментишући и додајући у јело различите састојке, не само да можете да промените његов укус, већ и нутритивну вредност и изглед.