Сладак зуб
Шта је најукусније пециво? Колачи и још колача! Невјеројатно укусна, њежна, кремаста, пјешчана или бисквит - ниједан љубитељ слатког не може проћи ово искушење. Нека од тих имена стоје само: "Бајковита шума", "Шумска пропланка", "Хризантеме". Сви ови колачи могу се наћи у готово сваком супермаркету. Па, ако сте велики мајстор у области кувања, као печење код куће, колаче можете припремити сами. И ништа горе него у професионалној посластичарници. Можда неће бити лепе руже или цела уљана слика (у правом смислу речи), али ће ипак бити веома укусне.
Цоокинг Сецретс
Не морате се држати ни једног рецепта - можете експериментисати и комбиновати различите опције. На пример, узмите један рецепт торта од торти и направи крему из другог рецепта. Иначе, већина проблема настаје приликом печења колача, тако да сада научимо како да их прво скухнемо. Може доћи до проблема и са кремом, али не толико озбиљно као, на пример, нестабилно тесто или непечени кекс.
Цаке рецепт за торту на кефиру
Овај колач је мекан и прозрачан. Међутим, неће бити заслађивања, јер ће кисели кефир добро разриједити велику количину шећера.
Састојци
Требаће нам:
- четири јаја;
- пола килограма шећера;
- 0,5 литара кефира;
- пола килограма брашна;
- две кесе ванилин шећер ;
- прашак за печење за тесто - 1,5 кесице.
Цоокинг
Пролијте мешавину јаја и шећера, затим додајте кефир, ванилин и прашак за пециво. Полако промешајте брашно. Конзистенција готовог теста је као код палачинки. Ставите га на подмазан папир на лим за печење (има доста теста за форму) и пеците 25 минута у рерни. Оптимална температура је 180 ° Ц.
Цаке рецепт за торту од киселог врхња
Испада веома укусно и брзо. За тесто ће требати: два јаја, ванилија, чаша шећера, 300 грама киселог врхња, пола кашичице соде, 400 грама брашна. Истећи јаја са шећером, додати смешу, ванилин. Затим постепено мешајте брашно, и све - тесто је спремно. Облику обликујемо маслацем, разастиремо у њега и пецемо на 200 степени док не скувамо.
Закључак
Рецепт за торту за торту може бити било који, а ако се строго придржавате упута - сигурно ћете успјети. Сада је на вама да заситите торту било којом кремом. Још је лакше, чак није ни потребно кухати крему за неки супер сложени рецепт. Можете учинити много лакше, на примјер, шлагом или врхњем са шећером, кондензираним млијеком с маслацем, кремом с џемом. Генерално, повежите фантазију. Исто важи и за украшавање колача - можете користити посластице различитих нијанси, разнобојне кокосов чипс растопљени чоколадни или сами кухајте. А ако имате прилично густу крему, можете направити цвеће, лукове. Како кажу, крем колач се неће покварити! Не брините ако нисте лепо украсили колаче - то уопште не утиче на укус. Верујте слатко са искуством, укус је главна ствар!