Главни извор протеинске хране у будућности, шта је то?

12. 5. 2019.

Према научницима, у блиској будућности у људској исхрани готово да неће остати никакав животињски протеин. То ће се десити зато што ће се степен развоја сточарства постепено смањивати.

Протеин је главни грађевински материјал ћелија нашег тела. У том смислу, може се поставити питање, који је главни извор протеинске хране у будућности коју ће особа појести да би задовољила своје потребе?

Нутс анд Сеедс

Као алтернатива животињским протеинима, орахе и сјеменке ће се користити у будућности. Састав ових производа садржи велики број пуних протеина са свим аминокиселинама неопходним за људе. Орашасти плодови и семена садрже око 20 грама протеина на 100 грама производа. Осим тога, садрже корисне масне киселине и магнезијум, који јачају срчани мишић. Према свим мерама, орашасти плодови се могу користити као главни извор протеинске хране у будућности.

Нутс анд Сеедс

Сои

И данас се производи од соје активно укључују у исхрану људи. Главни извор протеинске хране у будућности може бити соја и производи од ње. Количина овог елемента у соји је 20% тежине производа. Сојин протеин се апсорбује у људском организму за 97%, поред тога, конзумирање таквих производа не блокира артерије масноћама и холестеролом.

Соибеанс

Соја је богата минералима, влакнима и биљним једињењима.

Најбоље је јести сирове производе од соје, као што су млеко или тофу. У блиској будућности, сојино месо ће заменити свињетину, говедину и друге месне производе. Може дуго да засити тело због високог садржаја влакана.

Замена животињских протеина орасима, семеном и сојиним производима ће побољшати здравље људи, помоћи ће у избегавању кардиоваскуларних болести, дијабетеса, гојазности, артритиса, рака и других болести.