Најукуснија салата од димљеног лигња

22. 6. 2019.

Припремите себи право кулинарско откриће и припремите салату са димљеним лигњама. Ово укусно и оригинално јело ће вас изненадити не само брзином припреме, већ и једноставним састојцима, као и деликатним и пријатним укусом. Салата од димљеног лигња

Правите салату са димљеним лигњама, сигурно ћете задивити све чланове своје породице. Уосталом, користећи чак и једноставне производе, можете направити заиста необичан и мирисни залогај, који ће уживати свако домаћинство.

Салата од димљеног лигња: корак по корак рецепт за кување

Пре него што почнете да кувате укусне и мирисне грицкалице, морате припремити следеће производе:

  • димљене лигње (филети) - око 120 г;
  • свјежи краставци (не врло велики) - 2 ком.
  • крумпир средње величине - 3 ком.
  • црвени лук - 1 мала глава;
  • средња пилећа јаја - 3 ком.
  • мајонез (по могућности павлака) - 5-7 великих жлица;
  • мљевена црна паприка и морска сол - користити дискрецију.

рецепти за салату од лигње

Припремите компоненте

Цаламари Салад (рецепти ове врсте треба да буду присутни у кухарицама свих домаћица) се обавља прилично брзо. Али пре него што почнете да кувате ову грицкалицу, припремите све састојке. Димљени димљени лигњи се испиру и очисте од непотребних елемената (ако је потребно), а затим исеку на траке. Исто тако са свјежим краставцима. Што се тиче кромпира средње величине и кокошјих јаја, они се кувају, љуште и коцкају. У последњој фази црвени лук се сломи.

Процес формирања салате са лигњама

Како да формирам салату од лигње? Рецепти за такве грицкалице укључују употребу дубоких јела. Димљени лигњи, свјежи краставац, црвени су наизмјенично постављени. лук, кокошја јаја и кувани кромпир. Након тога, сви састојци су зачињени зачинима и масним мајонезом. Коначно, компоненте се темељито мешају помоћу велике кашике.

Правилно послуживање за вечеру

Салата од димљеног лигња, зачињена мајонезом, може се послужити на столу одмах након кувања или након хлађења у фрижидеру. За то је готова грицкалица постављена у дубоку здјелу и украшена латицама зеленила. Послужите га до стола заједно са другим салатама или директно уз топли ручак.

Рецепт за салату од димљеног лигња

Прави укусну димљену салату од лигња

Салате од морских плодова могу да садрже потпуно различите састојке. Међутим, најбољи од ових састојака су комбиновани са свежим поврћем. Зато смо за припрему таквог ужина одлучили да користимо следеће производе:

  • димљене лигње (филети) - око 320 г;
  • парадајз ситне свјеже - 3 ком.
  • свињска шунка - 200 г;
  • било која врста тврдог сира - око 180 г;
  • средња пилећа јаја - 4 ком.
  • мајонез (по могућности павлака) - 5-7 великих жлица (опционо);
  • мљевена црна паприка и морска сол - користити дискрецију.

Процессинг цомпонентс

Салата са димљеним лигњама и свежим парадајзом припрема се веома брзо. Да бисте то урадили, узмите кокошја јаја и скухајте их до стрмине жумањака. Након тога се охладе, очисте и протрљају на великом ренде. Исто раде и са сиром. Затим скините горњу шкољку са шунке и исецкајте је са прилично танком сламом. Што се тиче димљеног лигња и свежих парадајза, они се режу на мале коцке.

салата са димљеним салатама с морским плодовима

Формирамо предјело и послужујемо га на свечаном столу

Салата од димљеног лигња, чија рецептура разматрамо, формирана је тако лако и једноставно као у претходној верзији. Да бисте то урадили, у дубокој посуди комбинујте димљене лигње, свеж парадајз, кувана јаја, свињску шунку и нарибани тврди сир. Сви састојци су ароматизовани са мајонезом и зачинима од павлаке, а затим се добро помешају. После тога, салата се шири у дубоку посуду и сервира за сто заједно са кришком хлеба.

Како направити укусан и брз снацк за свечани стол?

Ако требате кухати зачињено и куицк снацк за празнични сто, предлажемо да користите овај рецепт. Да бисмо га имплементирали, требаће нам:

  • Корејска мрква оштра - око 210 г;
  • димљени лигњи - око 210 г;
  • свеж першун - хрпа;
  • свјежи краставци средње величине - 2 ком.
  • маслиново уље без масноће - за прелив салата.

Процес израде салате и послуживања на столу

Пре припреме сланог ужина за свечани сто, припремите све производе. Да бисте то урадили, корејском мрквом пажљиво исцедите сву течност. Затим се поврће, лишено слане воде, рашири у дубокој посуди и дода им димљена лигња, претходно исечена на танке траке. У заједнички контејнер додајте и нарезане краставце и сецкани свеж першун. Сви производи су зачињени зачинима и ниско-масним мајонезом. На излазу добијате врло зачињену грицкалицу, која се поставља у посуду и презентира на свечаном столу, заједно са свим алкохолним пићима. Салата са димљеним лигњама Корак-по-корак рецепт

Хајде да сумирамо

Као што видите, постоји више начина да се направи укусна димљена салата од лигња. Уз јаја, крумпир, краставац и парадајз, разноврсним маринадама, маслинама или маслинама често се додају и ракови, црвени кавијар, кувани пиринач и тако даље. Користећи ове састојке, добићете не само укусну салату, већ и веома задовољавајућу ужину коју можете безбрижно представити на свакој гала вечери.