Савети домаћице: како да кувају тиквице

Тиквице су одличан дијететски и јефтин производ. Од њих можете кухати много укусних јела. Тиквице пржене, пуњене, пирјане, печене, кандиране, па чак и сирове. Могу се дати малој дјеци као први оброк. Како кухати тиквице? У овом чланку наћи ћете најукусније рецепте.

Кавијар

Потребни састојци: једна тиквица, 500 г шаргарепе, два велика лука, четири кашике парадајз пасте, 90 г шећера, 150 г биљно уље 30 грама соли.

Како кухати тиквице?

Најбоље је користити младо поврће, јер они не могу ни одрезати кору, већ једноставно исећи стабљику и остатак цвијета. Огулите и нарежите мркву. Тиквице нарежите на мале коцкице. Нарежите лук. Ставите све поврће у таву, додајте пола чаше воде и ставите малу ватру. Кухајте храну око четрдесет минута, стално мешајте. Затим, да исушите воду, окрените поврће у цедило. Баците их у миксер и добро исјецкајте. Додајте потребну количину биљног уља, соли, парадајз пасте, шећера и мешајте још једном. Ставите кавијар натраг у посуду и ставите на ватру око петнаест минута. Грицкалица је спремна. Бон аппетит.

Тиквице са кафером са млевеним месом

Састојци: 200 г шаргарепе, 100 г сира, мало поврћа, со. Требаће вам и тиквице и 500 г млевеног меса.

Реципе

Како се кувају тиквице са млевеним месом? Прилично је једноставно. Нарежите лук и пржите у тави. Фина решетка шаргарепе. У тави са луком, ставите надев и угасите га док не омекша. Не заборавите зачинити месо сољу и зачинима. Тиквице нарезане на коцкице. Одвојено, пржити нарезану мркву. Додајте тиквице и запеците поврће, затварајући поклопац седам минута. Поврће ставите у посуду за печење и тамо ставите печено млевено месо. Добро промешајте. Нарежите сир и поспите их храном. Ставите форму у рерну, загрејан на 180 ° Ц током двадесет минута. Бон аппетит!

Палачинке

Састојци: тиквице (тежине 1,5 кг), јаје, три до четири кашике брашна, соли и биљног уља.

Реципе

Па, како направити тиквице? Нарежите их на гратеру од шаргарепе. Додајте јаје и со. Све добро измијешајте. Затим додајте брашно. Треба постојати маса налик на киселкасту крему у конзистенцији. Загрејте уље у тави и пржите палачинке са обе стране. За столом се храна може послужити са павлаком.

Пуњена тиквице

Састојци: 300 г млевеног меса, 100 г пиринча, два лука, јаје, 2 шаргарепе, 200 г павлаке, биљно уље, лековито биље, со, биље. Узмите једну велику тиквицу.

Реципе

Храна из сквоша је веома укусна и хранљива. Огулите тиквице, исеците на кришке 4 центиметра високо и уклоните центар. Нарежите лук. Одрежите мркву на траке. Кухајте пиринач. Помешајте млевено месо, со и јаје у посуду. Затим додајте охлађену рижу. Помешајте још једном. Напуните тиквице месо У прилично велику посуду, улијте 300 мл воде и додајте биљно уље. Кухати смешу и стављати пуњено поврће у посуду. Врх - лук и шаргарепа. У посуди растворите кисело врхње са водом и прелите сос преко соса. Прелив треба у потпуности покрити тиквице. Сачекајте да прокључа и смањите топлоту. Ставите со, сецкане зеље и кувајте око 40 минута. Сада знате како да кувате тиквице. Бон аппетит!