Шта обично једемо ујутро? У свакодневном животу, наше идеје за доручак нису различите. У правилу се уобичајени мени састоји од стандардних сендвича, инстант житарица, житарица са млеком, чаја и кафе. Такви грицкалице садрже много “брзих” угљених хидрата и дају кратак осећај ситости.
Шта ако ујутро нема апсолутно времена за кување? У нашем чланку желимо понудити добре идеје за доручак, који ће бити не само укусан и задовољавајући, већ и користан.
Дискусија о идејама укусног и здрав доручак, желимо понудити парфите за рецепт. Хладан десерт од млека, шлага и јогурта је одличан почетак дана. Парфаит се, по правилу, сервира у чаши, а састојци се шире у одвојеним слојевима: измјењују се муесли (80 г), бобице (120 г) и јогурт (150 мл). На врху овог јела може бити украшен листом менте.
Парфаит је савршен за људе који се дуго пробуде и окупљају се духом прије почетка радног дана. Муесли са јогуртом у комбинацији са сезонским бобицама, постављени у високој посуди, уживају у својој лепоти ока. Поред тога, парфа се савршено уклапа у кафу. Такав енергетски коктел није само укусан, већ и користан. На крају крајева, млечни производи су извори витамина Б и протеина. Управо ови елементи напајају особу енергијом и осигуравају добробит. Калцијум који се налази у млеку биће користан за наше зубе и кости. Поред тога, јогурт садржи магнезијум и калијум, што побољшава наше расположење.
Ако вас не занимају идеје лепог доручка, а ви сте присталица срдачне хране, онда ће вам се сигурно свидети наш рецепт. Фрит - то није ништа као италијански омлет, који се припрема уз додатак меса, сира и поврћа. У овом случају, пропорције компоненти могу бити било које. Дакле, за припрему једне порције је потребно: 100 г сира, неколико кришки сланине, једна тиквица, три јаја.
Изливена јаја се сипа у посуду и стави надјев. Јело се кува на најмањој ватри, а чим доњи део почне да се пече, посуда је покривена поклопцем, а посуда је спремна. Веома укусна је тиквица, кромпир и фета фрит. Можете додати и гљиве и шпароге. Сличне идеје за доручак требају бити у арсеналу сваке домаћице. Уосталом, такво јело ће дуго задовољити глад, а тело ће бити снабдевено неопходним протеинима, мастима и угљеним хидратима.
Као одлична идеја, доруцак за доручак мозе бити глуп. Коктел од воћа и поврћа ће се свидети онима који не воле да једу ујутро. Нутриционисти категорички не саветују да прескочите јутарњи оброк, тако да би смоотхие био одлична опција.
Овај коктел може бити припремљен од готово сваког воћа и поврћа. Мљевена су блендером и сипана у чашу. Пиће на бази банана је веома укусно, оно се појављује не само слатко, већ и срдачно. Јогурти се често додају у смоотхие. Јабука, спанаћ и краставац ће учинити пиће окрепљујућим и лаганим. А лимета и лимун ће додати киселост. Композиција смоотхие-а може бити потпуно другачија, све зависи од ваше маште.
Ако будете имали добре идеје за доручак за децу (фотографије су дате у чланку), свакако треба поменути печене јабуке. За кување ће вам требати:
Ако желите да испечете све јабуке, треба да исечете језгру и репове, и сипате шећер у насталу рупу или ставите мед, поспите циметом врх. Затим посуду са јабукама шаљу у рерну или у микроталасну. Јело се кува пола сата. Може се пећи у вечерњим сатима, а ујутро се могу послужити хладне јабуке. Јело се служи уз додатак сувог воћа и ораха.
Такво јело не само да ће дати осјећај засићења, већ ће и дати снагу тијелу, јер садржи пуно храњивих твари.
Свако од нас је у животу покушао просо кашу. "Најједноставнија сапница, у којој нема ничега необичног," - тако многи мисле. Али греше. У ствари, постоји много укусних идеја са кашицом од проса за доручак.
За припрему нам је потребно:
Житарице се кувају на лаганој ватри 20 минута, не заборављајући да се промешају. На крају кухања додајте шећер, со и маслац. Кашу можете послужити са медом, сувим воћем и орасима.
Користећи необичне идеје за доручак, можете кухати просо каша са бундевом. За ово нам је потребно:
Узмите бундеве, огулите и нарежите на мале коцкице. Затим пошаљите у таву, залијте водом и кувајте пет минута. Затим додајте просо у посуду и скухајте кашу док вода потпуно не нестане.
До тренутка када је бундева већ мекана. Ако волите хомогенију конзистенцију, бундеве можете омекшати кашиком у тави. Сада је могуће додати кашу млијеком, а затим кухати на најмањој ватри. У том тренутку, када половина течности прокључа, можете додати остатак млека, шећера и цимета. Готово јело мора бити покривено и допустити да се улива.
Замислимо да ујутро треба да припремите свечани доручак. Како то урадити? У овом случају, има смисла унапријед замислити идеје за свечани доручак.
Као једну од опција предлажемо кухање куицк цупцакес. Направите такво печење брзо и једноставно. Дакле, за припрему која нам је потребна:
Једите јаје у шећеру са шећером, додајте маслац и млеко. Ако време дозвољава, биљно уље у овом рецепту можете заменити растопљеним и охлађеним маслацем. Укус готовог печења ће бити много префињенији. Добро измешајте и додајте ванилу, какао и брашно. Али прах за пециво последњи заспи.
Тесто треба да буде танак и има конзистенцију павлаке. Поделимо је на два једнака дела и ставимо у две шоље. Запамтите да колачи морају расти исправно. Због тога јела морају бити одабрана на одговарајући начин, она је у њој, а ви ћете служити колаче. Шоље ставите у микроталасну пет минута. У готовом облику, колачи могу бити украшени залеђивањем, кандираним цвијећем и шећером у праху (на примјер, цртање срца кроз матрицу).
Јутарња кава или воћни и млечни коктел идеални су за такве колаче.
Без обзира како желимо, али готово сваки доручак је комплетан без сендвича. Једино питање је, од чега их припремити, тако да су корисне, и како је лијепо разабрати. Прелепо направљен сендвич може бити добра опција чак и за свечани оброк.
За доручак можете направити срдачне сендвиче у облику пржених јаја. За ово нам је потребно:
Од осам кришки хлеба треба да исечете мрвицу. Резултат ће бити обручи круха. Преосталих осам целих комада раширених на лиму за печење, а четири од њих стављају рубове коре. Затим их напуните пре-печеним печуркама, посолите и попаприте, а на врху нанесите нарибани сир.
За још четири комада хлеба стављамо два комада шунке, а на њима су четири ивице крушне коре. Затим их напуните кришкама парадајза и раздвојите једно јаје, додајте со и бибер. Сада пошаљите таву у рерну и пеците док се сир не отопи, а јаја се пеку.
Какве год да идеје за необичан доручак сматрамо, сендвичи и тост ће увек бити најпопуларнији оброк ујутру. Ујутро, када се броји сваки минут, важно је брзо и укусно скухати добро јело. Предлажемо Вам да пробате тост са парадајзом, сиром и пилетином.
За припрему нам је потребно:
За сос:
Пилећа прса треба кувати у сланој води и лагано охладити. Затим нам је потребан лонац са дебелим дном. Неопходно је растопити маслац. Затим додајте брашно и кувајте минут, стално мешајте. Након тога, извадите посуђе из врућине, сипајте млијеко и промијешајте, вратите тигањ у пећ и кувајте док се наш сос не згусне. Не заборавите додати мало соли и бибера. Извадите посуду са ватре, додајте нарибани сир и добро промијешајте.
Комадићи хлеба се прво морају пржити на сувом тигању. Спремна за тост масти са врућим сосом или сенфом. Затим равномерно нанесите сос од сира на хлеб, посипајте пилетину и поспите поврћем парадајза на врху. Готови сендвичи се шаљу у пећ за десет минута до златно браон боје.
За оне који воле да кушају свјеже печене колаче ујутро, нудимо идеје за доручак без тијеста.
Пите са сиром и лиснатим пецивом од шунке су невероватно укусне и задовољавајуће. За кување ће вам требати:
Сир и шунка нарезани на кришке. Поставите лист теста и изрежите из њега правоугаоне. Ширимо комаде сира и шунке и обликујемо колач или колач (како желите). Затим пошаљите печење у рерну и кувајте око пола сата.
Ако желите да скухате доручак у француском стилу, онда не можете без традиционалних кроасана са чоколадом.
Да бисте их припремили, узмите:
Тесто се одмрзава и уваља у слој дебљине не веће од пола центиметра. Користећи резач пице, исеците тесто у правоугаоне или троуглове. На сваком комаду излажемо нарибану чоколаду (или чак комаде чоколаде) и увалимо је у сламу. На врху производа подмазује јаје. Унапред загрејте рерну и пошаљите кроасане. Кухање колача не траје дуже од двадесет минута. Тесто треба да добије златну нијансу. Готово пециво се може посути шећером у праху.
Пошто бебе није лако хранити ујутро, никада неће бити сувишних добрих идеја за дечији доручак (фотографије су дате у чланку). Свака мајка зна да ујутро треба да даш кашу, али не свако дете то поједе. Да бисмо спречили да процес постане скандал, предлажемо следећи рецепт. За његову припрему потребно нам је:
За кување, узмите два контејнера. У једном ударцу јаје са млеком, душо и ванилије, ау другом мјешавину бадема, зобене каше, двије кашике шећера, соли и цимета. Затим комбинујте две мешавине у једну. По жељи, додајте малине или кришке јабуке на добијену масу. Затим се смеша сипа у калуп, подмазује. Посуду пеците у рерни на 180 степени. Припрема траје не више од 45 минута. Таква занимљива алтернативна каша сигурно ће се свидјети вашем дјетету.
Шта би могло бити боље за доручак од омлета? Да, није једноставно, али деца? Кухање таквог јела траје врло мало времена, али резултат ће свакако бити на укусу дјеце. За кување, морате узети четири јаја и одвојити жумањке од протеина. Жумањке помијешајте са 60 мл млијека, додајте сол, бибер. И тек након тога сипати бичевима. Сипати смјесу у посуду и посути са нарибаним сиром (70 г). Омлет кувајте на лаганој ватри седам минута.
У међувремену, можете на жару нарезати јабуку и помијешати са крем сиром. Готови омлет се савија на пола, а унутра стављамо надев од јабука. Такав срдачан доручак ће дуго енергизовати дете. Сличне идеје за дечији доручак (фотографије су дате у чланку) могу у великој мери олакшати процес храњења ваше омиљене деце.
У нашем чланку смо дали примјере разних корисних и оригиналних доручака. Надамо се да ће вам се свидјети необични рецепти и попунити арсенал домаћих јела.