Мандарини долазе из Кине. У Европи су се појавили у 19. веку и савршено се навикли у тако топлим земљама као што су Турска, Грчка, Португал, Шпанија, Грузија, а уобичајене су и на југу Француске. Плодови ових малих зелених стабала, у зависности од сорте, могу бити светли цветови и богато наранџасти, ау величини могу достићи од 3 до 6 центиметара у пречнику. Кора од зрелих мандарина се уклања врло једноставно, сам плод је подељен на 10-12 лобула. Укус пулпе је врло сочан, сладак. У исто време, мандарине, чији је садржај калорија низак, међутим, као и већина агрума, могу имати кости.
Печено воће, воће на пари
Мандарин има веома упоран мирис цитруса, који се јасно осећа када га почнете љуштити. То је због садржаја у плодовима етеричног уља. Користите ово воће и свеже и сокове, компоте. Уз употребу мандарина припремите салате, сосове и остала јела. Цитрус пеел се активно користи у козметичке и терапеутске сврхе, за стварање тинктура и лијекова за лијечење и превенцију разних болести. За многе људе, а посебно за жене, поставља се сљедеће питање: „Да ли су мандарине богате калоријама?“. Не Број кцал мандарина може бити у распону од 38 до 52. Истовремено, ови плодови су одличан дијететски производ који се састоји од 88% воде и садржи до 10% угљених хидрата. Преосталих 1-2% су дијетална влакна, а маст - око 0,3-0,8%. Присуство велике количине витамина Ц, које је карактеристично за све агруме, додаје корисне особине мандарини и чини га извором корисних елемената у траговима и витаминима. Такође садржи следеће корисне супстанце:
Мандарине, чији је садржај калорија врло низак, имају низ корисних својстава:
Мандарини, чији је садржај калорија такођер прилично низак, помоћи ће у лијечењу астме и бронхитиса због присутности синефрина; користи се као антифунгална средства за кожу ноктију; побољшање апетита; садрже много витамина и корисних елемената потребних особи (посебно зими); побољшати крвни притисак; побољшавају расположење због етеричних уља; су анти-склеротични.
Будите опрезни
Чудно, али чак и мандарине, чији је садржај калорија изузетно низак, могу имати контраиндикације за употребу. Особе које пате од гастритиса са високом киселошћу, дуоденални улкус и желудац је боље да их напусти.