Вермут Салваторе и његова стољетна повијест

Мало о вермуту

Вермут је вино које има специфичан укус и арома зато што јој се додају екстракти разних мирисних биљака. За то се користи до 18 врста различитих биљака, у зависности од врсте алкохолног пића. И водени и алкохолни екстракти ових биљака су претходно припремљени. Додају се у различитим омјерима овисно о врсти вермута. Име ових ароматизованих вина потиче од речи "Вермут", што у преводу са немачког значи "пелин". Ова биљка је такође део екстракта, додаје необичну горчину вермуту, али се добро уклапа са укусом вина.

Вермутске сорте

Свака особа ће увек имати своју омиљену сорту, али најпознатији су вермут Салваторе и Сантанелли. Према људима који су пили ово утврђено вино, Сантанелли има слађи укус од других вермута. На продају можете купити утврђена вина од различитих сорте грожђа: оф тхе бијела, ружичаста и црвена.

Вермутски укуси

Уз додатак разних љековитих биљака, арома и окус обогаћеног пића постаје ексцентричнији и специфичнији. Ако погледате у енциклопедију, можете сазнати које су биљке екстракти. Ако узмете проценат лековитог биља који се користи за прављење инфузија, онда ће пелин имати највећи проценат - 50. Следеће ће бити столисник, кардамом, мента, цимет, црна бобица, мушкатни орашчић и десетак различитих биљака које имају јаку ароматичну особину.

Како се ово вино пије

Елм ​​Салвадор вермоутх и остало алкохолна пића из ове серије је непожељно пити у чистом облику. Препоручује се да им се додају коцке леда. Такође можете креирати светло алкохолни коктели уз додатак утврђеног вина (вермут Сантанелли или други вермути) разних свежих сокова или сода воде. Украсите чашу овог коктела кришком лимуна или наранџе. Такођер можете направити алкохолно пиће уз додатак јачег алкохола (вотку или ракију) на обогаћено вино, као што је Вермут Салваторе. Препоручљиво је пити такве коктеле пре јела или током десерта. Због горчине пиће има тенденцију да повећава апетит.

Историја вермута

Ако погледамо историју, можемо сазнати да се прво утврђено вино појавило у ИВ веку пре нове ере. е., а сам Хипократ је у томе учествовао. Године 1786. отворена је прва италијанска фабрика вермута у Торину (Италија). У тим годинама, утврђено вино је произведено искључиво од сока од белог грожђа, а после једног века било је коришћено грожђе. Вермут Салваторе је први пут произведен 1914. године у Шпанији, у малом граду Цалатаиуду. Касније је добио велику захвалност међу љубитељима утврђених вина.

У закључку

Било које алкохолно пиће се може попити ако пратите културу пијења. Најважније је знати када треба престати. Ово правило важи за алкохол као што је Салваторе. Уживајте у времену!