Шта можете испећи из киселог млека? Шта можете пећи из јогурта без јаја?

25. 6. 2019.

Шта можете испећи из киселог млека? Постоји много различитих рецепата у којима је главни састојак кисело млеко. Најпопуларнији од њих биће представљени у овом чланку. шта можеш да испечеш из киселог млека

Шта можете испећи из киселог млека? Рецепт за укусне и бујне палачинке

Најпопуларнији десерт у коме се користи кисело млеко је палачинке На киселом млеку испадају много бујније и укусније него са обичним кефиром или млеком.

Да бисмо разумели како се овакви производи припремају код куће, представићемо њихов рецепт корак по корак. Да бисмо га имплементирали, потребно нам је:

  • јогурт или тзв. кисело млеко - 2 чаше;
  • пилеће јаје - 1 велики комад;
  • гранулирани шећер - 10-15 г;
  • фина со - ½ мале кашике;
  • сода за печење без гашења - ½ мале кашике;
  • биљно уље - 1 велика кашика у тесту и око 30 мл за пржење;
  • маслац - за наношење производа од масти;
  • пшенично брашно - око 1 чашу (додати вискозности теста).

Направите кисело тесто

Чињеница да можете пећи од киселог млека, знају многе домаћице. Међутим, не знају сви тачно како се јогурт користи за гњечење теста. Положен је у дубоку здјелу и лагано загријан. Затим, сода бикарбона се додаје у кисело пиће и добро се помеша са великом кашиком. Такав адитив треба да допринесе појави жестоке реакције у облику пенећег јогурта.

Извршивши описане радње, у истим јелима наизмјенично ширили пилеће јаје, фину сол, гранулирани шећер и сунцокретово уље. После мешања састојака, бело брашно се сипа у њих постепено. Додаје се све док се у лонцу не формира вискозна маса. шта можете да испечете на фотографији киселог млека

Припремите палачинке и послужите их за столом

Сада знате шта можете испећи из киселог млека. Фотографије готових палачинки можете наћи у овом чланку.

Након што се закисели кисело тесто у јогурту, раширите га жлицом на врућој тави са биљним уљем и пржите са обе стране док не поцрните. По плишаним и меканим палачинкама, оне се шире на тањир и премазују свјежим маслацем.

За столом се такво јело представља уз чај, као и компоненте као што су мед, џем или кондензовано млеко.

Шта можете испећи из киселог Млеко у лонцу?

Од јогурта врло укусна мана. Овај дезерт је веома склон деци и одраслима. Она добро храни тело и зато се често представља за доручак.

Шта можете пећи из јогурта без јаја? Одлучили смо да скувамо ману. За ово требамо купити:

  • јогурт или тзв. кисело млеко - 3 шоље;
  • гранулирани шећер - 1 чаша;
  • прашак за пециво - 1 мала кашика;
  • фина со - ½ мале кашике;
  • маслац - 50 г за тесто и 30 г за подмазивање облика;
  • сир са ниским садржајем масти - 100 г;
  • гриз - 5 великих кашика;
  • пшенично брашно или скроб - додајте ако је потребно. шта можете пећи из киселог млека у рерни

Цоокинг манна басе

За кување мана у лонцу треба користити густи јогурт. Додајте шећер и фину сол, а затим додајте гриз. Темељито помијешајте све компоненте, покријте их поклопцем и оставите у том облику 35-45 минута. Током тог периода, сапница треба мало да набубри и допринесе задебљању целе масе.

Након описаних поступака, састојцима се додају масни крављи сир, прашак за пециво, гхее и мало шкроба. Након мешања производа, морате добити прилично густу, али не и наглу основу (вискозну и вискозну).

Како обликовати и пећи у лаганом штедњаку?

Тако да се маннил од киселог млијека не лијепи за дно посуде спорог штедњака, пажљиво се подмазује свјежим маслацем. Након тога, цела база је постављена у контејнер и изједначена са великом кашиком. Затим затворите штедњак и подесите начин печења. У овом програму колач треба припремити 50 минута. Ако је након одређеног времена манник остао влажан, онда се држи у истом режиму око 10-12 минута.

Доносимо укусну питу за доручак

Као што видите, питање шта се може пећи од киселог млека није тако тешко. По завршетку топлотне обраде манке, уређај се отвара и оставља у овом облику све док се колач потпуно не охлади. Ако покушате да је извадите вруће, једноставно ће се распасти.

Пажљиво ставите десерт на тањур за торту, исеците га на комаде и распоредите у тањире. Одозго се такав производ залива сирупом, џемом, медом или џемом, а украшен је и неким бобицама или воћем. За столом се сервира мана од киселог млека уз топли чај. шта можете да испечете из рецепта киселог млека

Кухање пите од рибе у пећници

Шта можете пећи из киселог млека у рерни? Од овог производа се не праве само десерти, већ и друга јела. У овом делу чланка ћемо вам рећи како од јогурта направити брзи и необичан рибљи колач. За ово нам је потребно:

  • велика јаја - 3 ком.
  • јогурт или тзв. кисело млеко - 2 чаше;
  • сода за печење - 1/2 мале кашике;
  • висококалорични мајонез - 2 велике кашике;
  • бело брашно - 5-6 великих кашика;
  • фина со - ½ мале кашике;
  • конзервирана саури - 1 банка;
  • свежи кромпир - 2 гомоља.

Кнеад баттер

За припрему теста, сода бикарбона се додаје киселом млеку и гаси. Поред њих леже кокошја јаја, висококалорични мајонез, кухињска сол и бело брашно. Последњи састојак се додаје док се у посуди не формира вискозна маса слична тијесту за рибу, поврће, итд. шта можете да испечете из киселог млека у лонцу

Припрема пуњења

Пуњење за ову торту може се користити другачије. Одлучили смо да узмемо конзервиране саури и свеже кромпир. Прва компонента се шири у посуду и мијеша са вилицом до каше. Што се тиче другог производа, он се чисти, сече у врло танким круговима и зачињава сољу.

Како направити торту?

Рибља пита мора се формирати у дубоким посудама. У њему се пола ½ дијела текуће базе, а затим покривају танким круговима крумпира и каше из конзервираног саурија. Након тога, производ се сипа у другу половину теста, потпуно затварајући.

Процес печења у рерни

Пре него што ставите рибљу питу у рерну, треба је загрејати на 200 степени. Посматрајући овај температурни услов, полупроизвод се пече 65 минута. За то време треба припремити не само тесто, већ и пуњење у облику кромпира. У овом случају, колач мора нужно порасти у величини, постати пахуљаст, мекан и румен.

Како довести печење рибе на сто?

Једење киселог млечног колача може бити топло и топло и хладно. Треба га сећи директно у форму, затим уклонити шпатулом и раширити по плочама.

Обично се такав производ користи заједно са врелим слатким чајем. Међутим, у неким случајевима, пожељно је да се презентира на столу заједно са кечапом, сосом или парадајзом, као и салатом од свежег поврћа. шта можете пећи из јогурта без јаја

Хајде да сумирамо

Сада знате да можете пећи из киселог млека. Приказани рецепти су далеко од оних у којима се користи производ као што је јогурт. Често се користи за мешање различитих врста теста, а затим се припрема слатко и слатко пециво.