Шта је најбоља кафа: рецензије, рејтинг

Кафа - пиће са низом корисних својстава. Побољшава доток крви у мозак и менталну активност, помаже у развоју хормон хаппинесс. Пије се практично свим становницима наше Земље. Ако пијете након оброка, он ће вам дати пуну живост због стимулативног ефекта на централни нервни систем. Пити на празан стомак је немогуће, ефекат ће бити супротан.

Данас, најпопуларније сорте каве два типа: Арабица и Робуста. Практично сва кафа коју видимо на полицама продавница је или једна од ове две врсте, или је њихова мешавина.

Арабица и Робуста

Која кафа је најбоља од ове две? Свако одлучује за себе. Укус је различит због различитих услова раста и хемијског састава. Приликом избора зрна, важно је размотрити ово.

Арабица расте у висоравнима Етиопије. Има блажи укус и недостатак снаге због ниског садржаја кофеина (само 1-1,5%). Састав арабице садржи 18% различитих етеричних уља. Током печења стварају танак уљасти филм на површини зрна. Такође садржи 8% шећера. Погодан је за гурмане који цијене обиље укуса у пићу.

Робуста (или конговско дрво) потиче из Африке. Има вискозан, горак укус због садржаја танина. Етерична уља и шећер у њој мало - само 8% и 5%, респективно. Присуство хлорогенске киселине даје кави груб и оштар укус.

Робуста стимулише нервну и мождану активност много интензивније, јер садржи око 3% кофеина. Побољшава метаболичке процесе у организму.

У исто време, Арабица је неколико пута скупља од Робусте. Сматра се да има префињенији и пријатнији укус. Из њега можете скухати савршено пиће.

Данас је тешко изабрати висококвалитетну кафу: међу квалитетним брендовима високог квалитета понекад постоји и имитација праха. Зато је боље купити га у зрну. Које зрно кафе је најбоље? Читајте даље.

Најпопуларнији и омиљенији брендови

Добра кафа никада није јефтина. Међутим, елитни брендови (о којима ћемо говорити у наставку) не могу си приуштити све. Дакле, одлични брендови квалитетног пића по повољним ценама.

Лавазза

То је италијански бренд, кога воле скоро сви Италијани. И не само они. Прича каже да је некада трговац прехрамбеним производима у Торину одлучио да прода кафу. Звао се Луиги Лавазза. Невероватан мирис кафе привукао је велики број посетилаца првог дана. Све захваљујући таленту Луигија: вешто је мешао различите кафе.

Данас "Лавазза" остаје невероватно популарна. Многи од питања: "Шта је најбоља кава?" - Показат ће на њега.

Садржај робуста у њему је обично много већи, што чини кафу довољно јаком. Међутим, чиста Арабица је такође на продају. Купци могу изабрати управо ону сорту коју желе. Велики избор сорти, пријатна арома, дебела кожа и јединствен, јединствен окус чине Лаваззу популарном у свим земљама света.

Такође, произвођач нуди и капсуле за кафу. Значајно је виша у цијени од земље и жита.

Просечна цена кафе по килограму је 1000 рубаља.

Цамардо

Што је кава од житарица најбоља у Италији тешко је одговорити због обиља висококвалитетних брендова. "Цамардо" - још један доказ ове чињенице.

Зрно кафе италијанског бренда је популарно већ више од једне деценије. Оснивач овог бренда, Бартоломео Цамардо, био је велики познавалац одличне кафе. Посебно је отишао у Америку да сазна тајне његове припреме. И одмах након повратка кући 1951. године, отворио је своје предузеће. Обитељски посао наставља четврту генерацију Цамардо.

Тајна успеха кафа - као зрна. У производњи се користе најбоља зрна Арабице и Робуста из Азије, Африке, Централне и Јужне Америке. Најчешће се у продаји налазила сто посто Арабица.

Просечна цена Цамарда је 1500 рубаља. по килограму.

Јардин

Јардин је премиум бренд, што значи добар квалитет по најповољнијој цијени. Швајцарска и Русија се баве производњом. Бренда нема више од десет година, али је већ зарадио одличну репутацију.

Кафа се прави од сто посто Арабике која се узгаја у Кенији и Колумбији. Бренд је представљен са три типа.

1. Моносорта (Специалти Цоффее).
2. Мешавине квалитета (Гоурмет Цоффее).
3. Сублимирана инстант кафа. То је мање тражено.

Јардин не садржи никакве боје или конзервансе.

У продавницама можете наћи обиље опција Јардин: Еспрессо, Олд Даи Лонг, Цонтинентал, Десерт Цуп, Гватемала Цлоуд Форест, Цоломбиа Супремо. Упутства за паковање ће вам помоћи да изаберете праву кафу. Овде је написано не само састав, већ и степен печења зрна и снага пића.

Просечна цена килограма је око 1000 рубаља.

Царте ноире

Шта је најбоља инстант кафа? Многи ће са сигурношћу указати на Царте Ноире. Високог је квалитета. Негативне критике на Интернету једноставно је немогуће пронаћи. У линији се могу наћи и приземне сорте. Али која се кафа сматра најбољом? Солубилни "Ноар Цардс". Његов укус подсјећа на пиће на турском језику.

Произвођач ове марке је Крафт Фоодс. Већ 100 година ова компанија, која се бави производњом хране и кафе, задржала је снажну позицију на тржишту. Царте Ноире је мирисна Арабица и свакодневно задовољство за праве гурмане.

Просечна цена од 1200-1400 рубаља.

Илли

Која врста кафе је најбоља по мишљењу многих Италијана (не рачунајући фанове Лавазза и Цамардо? Наравно, Илли. Трећа генерација породице Илли је представник индустрије кафе. Њихови производи се могу наћи у 135 земаља. Кафа овог бренда има невероватан асортиман укуса, богатство и софистицираност.

Зрна кафе се сакупљају на најбољим плантажама на свету, а затим се бирају помоћу ласерског апарата. То омогућава одржавање квалитета пића на највишем нивоу.

Међу типовима паковања:

• Гроунд.
• Граин.
• Подови (папирна амбалажа са дозираним садржајем).
• Капсуле које су погодне за апарате за кафу.

Просечна цена од 2500 рубаља.

Јоцкеи

Која је најбоља кафа на руском тржишту? Без сумње, "Џокеј".

Овај бренд је рођен 1999. године и од тада заузима 30% потрошачког тржишта у Русији. И то много говори. Компанија купује квалитетне Арабице пасуље из Индије, Бразила и Боливије. По приступачној цени, џокеј је одличног квалитета.

Широк асортиман кафе омогућава вам да изаберете савршену опцију за сваког купца.

Цена 800 руб.

Амбасадор

Амбасадор је европски бренд, који има ненадмашну арому напитка кафе. Традиционални италијански еспресо има укус од сто посто робусте. Мирисни укусни напитак густе меке текстуре. Једини недостатак: ознака не указује на композицију. Укус са светлом киселошћу (али без горчине) сви не воле - то је субјективно мишљење.

Просечна цена од 1000 рубаља.

Најбоља инстант кафа

Који инстант кафа најбољи? Рејтинг брендови, чији квалитет многи не схватају, приказани су у наставку. У међувремену, ово су веома вриједни представници индустрије кафе по приступачној цијени. Инстант кафа је погодна јер ју је лако припремити ујутро. Међутим, многи брендови нису инфериорни у квалитети земље или жита.

• Која је најбоља кафа (према оцјенама) у Њемачкој? Егоисте је немачки бренд кафе који је освојио многе позитивне критике. Она није укључена у листу елита, иако има прилично високу цијену и одличан квалитет. Вољен је због богатог укуса, пријатне ароме и ведрине коју даје ујутро.
• Грандос Екцлусиве. Елитни немачки бренд, чији су прегледи изузетно позитивни. Угодан, мекан, са благим оснажујућим ефектом.
• Бусхидо Оригинал је јапански бренд. Његов главни недостатак је висока цијена. Поред тога, слабо се раствара у врелој води. Похваљен је за арому и пријатан укус без укуса окуса. Цена од око 400 рубаља. за 100 г
• Мосцов Цоффее Хоусе је руски бренд створен 1997. године. Квалитет кафе на врху. Савршенство укуса и ароме задовољава Руса дуги низ година. Дакле, питање, која је најбоља инстант кава у Москви, нестаје сама од себе. Цена је сасвим разумна, око 400 рубаља за 95 г.
• Индијска Голд кафа има изразиту арому и киселост. Пиће је балансирано и пријатно на укус. Цена је веома демократска.

Тешко је рећи која је инстант кафа најбоља. Оцењивање никада неће заменити субјективна осећања након што сте попили пиће. Зато немојте се плашити експериментисања и тражити управо ваше пиће.

Елите брендови кафе

Које зрно кафе је најбоље у Америци? Наравно, ово је Плава планина. Елите бренд, познат широм света. Плантажа каве се налази на Јамајци на надморској висини од 1200 м. Немогуће је наћи у нашој земљи - Јапан купује 90% производње (сваке године је потребно 15 милиона долара за куповину), а Француска и Енглеска стичу преосталих 10%. Кафа, која се продаје у другим земљама, често представља потпуно различиту сорту истог имена. Ова Плава планина се узгаја само у источном дијелу отока на надморској висини од 1200-2200 м.

Плава планина је јединствена по томе што нема апсолутно никакву горчину. Има пријатан вински мирис и богат афтертасте. Цена 1600 руб. за 200 гр.

"Копирај Лувац"

Које зрно кафе је најбоље у Индонезији? Без сумње, "Копирај Лувац". Њена цена се креће од 18.000 до 60.000 рубаља за 1 кг.

Познат је по јединственом начину обраде. Зрна кафе веома воле индонезијске мусангане. Локално становништво их назива луваки. Животиње сакупљају жито од локалних стабала кафе (то јест, нису Арабица и Робуста), бирајући најлепше и најзрелије. Међутим, они се не обрађују у њиховим цревима. Житарице у непромењеном облику налазе се у животињском измету. Они се сакупљају, перу, обрађују и продају по астрономским ценама. Али пиће након прераде пасуља добија невероватан чоколадни и карамелни укус.

Закључак

Горе наведене информације о томе која је врста млевене кафе најбоља помоћи ће вам да одредите избор бренда. Списак квалитетних топивих марки је такође присутан. Уживајте јутарња кафа и буди срећан.