Шта је корисна диња? Која је диња контраиндикована?

Најчешће коришћена храна је диња из Индије и тропске Африке. Први насади појавили су се још неколико векова пре нове ере у региону северне Индије и Авганистана. Касније су почели да расту на запад - у Малој Азији и Централној Азији. Његови плодови су представљени као поклон боговима. Накнадне плантаже су већ узгајане у Кини, ау Европи је диња настала у средњем веку. У 19. веку, ови плодови су почели да расту у Енглеској, у специјалним пластеницима. Иако клима није баш погодна, али модерни хибриди европских сорти савршено се укоријењују.

Диња: предности и контраиндикације, витамини

Диња се првенствено вреднује због својих дијететских својстава и укуса. Често се користи као лек за анемију, реуматизам и гихт. Ови плодови садрже много силикона који утиче на косу и кожу. Неопходно је и церебрални кортекс, нерви и цело тело.

На Истоку се вреднује и за акције против старења. Коса постаје сјајнија, очи млађе, усне свеже, жеље јаче. Истовремено, диња је изузетна посластица.

Корисне супстанце

Сви знају колико је укусна диња. Међутим, његова корисна својства нису свима позната. Садржи разне угљене хидрате, каротен, витамине, бета-каротен, натријум, минералне соли, калијум и гвожђе, као и друге супстанце корисне за људе. Садржај витамина Ц је упоређен са зеленим луком, шпарогама и спанаћем, јер је он у зеленој боји који га садржи у највећим количинама. Бета-каротен је неопходан за косу и кожу. За оне који воле прелепу плажу, овај плод мора бити укључен у исхрану обавезно, а тен ће бити стабилнији и равномернији.

Шта је корисна диња: Ензим супероксид дисмутаза, који се налази у овом производу, елиминише раздражљивост, несаницу и умор. Прво, диња се цијени због високог садржаја влакана у њој - то је главна предност. Фетална влакна могу излучити токсичне твари из тијела.

Жељезна диње садржи више него у млеку, 17 пута, ау поређењу са пилетином - два пута. Ова бобица је савршена за људе са низак хемоглобин слаба циркулација и исцрпљеност. Идеална диња као храна за децу.

Шта је корисно за тело диње: садржи фолну киселину која доприноси ослобађању "еликсира радости" - серотина. Ова киселина има веома повољан ефекат на мозак и срце, корисна је за хипертензију. Витамин Б9 током топлинске обраде потпуно се уништава, али пошто се диња конзумира сирово, тијело је прима у довољној количини. Фолна киселина је потребна за труднице као и за вријеме менопаузе. Такође захваљујући њој, памћење се побољшава и депресија нестаје.

Која је кориснија диња? Има жучне и диуретичке ефекте. За то се не користи само пулпа, већ и тинктура семена. Савршено за старије особе које пате од пијелонефритиса. Када се користи, рад црева и стомака се значајно побољшава, чак се и лече хемороиди. Диња има тако лековити ефекат због грубих влакана која благотворно утичу на цревну микрофлору.

Шта је корисно за органску лубеницу, поред тога? Она уклања вишак холестерола из организма и побољшава варење, има лаксативна својства. Стога, када се затвара, треба јести на празан стомак, али не и злоупотребљавати. Свјежа диња може помоћи у смањењу прекомјерног сексуалног узбуђења, а насушена сјемена, напротив, могу повећати потенцију. То су природни афодизаци који повећавају мушку моћ. Сјеме се може једноставно жвакати свјеже, а најбоље од свега - медом. Али, потребно је поштовати одређену меру, јер више од два грама дневно није препоручљиво користити их, ако не постоји жеља да се трпи слезена.

Каква је то мелона?

Диња има не само позитивне особине, већ и неке контраиндикације. На пример, не препоручује се да се користи заједно са алкохолом и млечним производима, јер то може изазвати пробаву. Такође је штетна за дојиље. Дечје тело још није у потпуности развијено и пробава може бити нарушена. Садржи много шећера, па је дијабетес контраиндикован. Такођер је непожељно јести лубеницу, ако постоје заразне болести желуца и особе које пате од гастритиса.

Опрез не боли

Изнад је детаљно описано шта је употреба диње. Али у великим количинама се не исплати, јер колике могу настати када су црева преоптерећена. Потребно је темељно жвакати, јер у плоду има много влакана. Превише охлађена диња отежава варење, а не препоручује се комбиновање са другим производима. Идеална опција је да се поједе не касније од 1,5 сата након јела. У терапијске сврхе није препоручљиво јести више од два килограма. И мора се запамтити да је код чира на желуцу и дијабетеса контраиндикован.

Како одабрати диње?

Потребно је користити га само зрело. Да бисте утврдили зрелост, можете кликнути на њен крај супротно од стабљике. Ако не попусти под притиском, онда је лубеница вероватно зелена. Знак зрелости је јак мирис из коре. Ако куцате на лубеницу, онда ће воће имати глув звук. Није вредно куповати удубљења, јер месо испод њих може бити горко. Ако купите резано воће, сасвим је могуће да се отрује.

Како јести диње?

Диња се пожељно конзумира сирово, али је корисна и сушена. У овом облику, често се користи у оријенталним чајанкама. Суво воће такође задржава све хранљиве састојке који се налазе у сировом стању. Која је кориснија диња? Чисти и тонизира тијело.

Диња се може замрзнути, а рок трајања у овом облику је три месеца. Али само зрели плод је погодан за замрзавање. У овом облику користи се за витаминске напитке и коктеле. Диња је савршено очувана (кисељена), џем и џем - све ове делиције имају одличан укус.

Сорте диња

Шта је корисна диња? Благотворна својства диње зависе од њене сорте. Има их доста, али се у Русији користи углавном неколико типова. Најчешће се јављају узбечки “торпеда” и волга “колективни фармери”. Може се наћи на полицама канталупа и "диња".

Колхоз жена - мала, округла, светло жута. Растујте у региону Волге. Она је рани почетак, узгајана је у прошлом стољећу, 30-их година. Несумњиво, ова сорта јужним врстама губи садржај минералних супстанци и витамина. Али има диуретска својства и често се користи за мршављење.

Торпедо је најслађа узбекистанска диња. У Узбекистану се зове Мирзацхул. Касна сорта, савршено толерише сваки превоз. Богата је многим благотворним супстанцама и има ненадмашан укус и њежну арому.

Канталупа је европска сорта. Ове диње нису тако слатке као узбечке. Имају јарко наранџасто месо, гушће и сочније од средњеазијских сорти. Али укус узбечке диња није инфериоран. На основу ове европске сорте, узгајани су многи хибриди који могу расти на хладним местима.

У зависности од сорте, диње имају различите калорије. До 38 кцал на 100 грама. Због тога, диња је веома корисна за посне дане, али не вреди је јести више од три дана за редом.

Погодности за труднице

Предности диње током трудноће су без сумње:

• она је у стању да ублажи стрес и исправи стално променљиво расположење труднице;
• прилагођава рад читавог нервног система у целини;
• користи се за повећање пада хемоглобина;
• стимулише цревну перисталтику, подржава здраву микрофлору;
• спречава затвор;
• уклања вишак течности из тела, спречавајући често отицање;
• промовише производњу крвних ћелија;
• Благотворно делује на кожу, нокте и косу.

Корисни савети

Билиарна дискинезија жучна кесица се може излечити уз помоћ семена диња. За ово сушено семе треба да се меље. Потом се пола шоље брашна од диње сипа врућим млијеком и инфундира у термосу сат и по. Филтрирајте и пијте на празан стомак ујутру - сто грама.

Која је употреба диње за болесне бубреге? Нанесите тинктуру њеног семена као диуретик. Да би се то урадило, две кашике сушеног семена се пуне са 0,5 литара кипуће воде. Капацитет чврсто затворен поклопцем и инсистира на три сата. Проциједите и пијте цијели дан, као и обичан чај.

Диња, чија су корисна својства описана у овом чланку, може се користити и за старење коже. Да бисте то урадили, припремите маску. Пулпа диње се мора темељито згњечити и нанијети на врат и лице. Маска траје само 15 минута, затим се уклања ватом и након тога се наноси храњива крема.