Зашто је зелена трава и друго "зашто?"

Једног дана откријемо да су фламингоси ружичасти, јер шкампи које једу садрже много посебних црвених пигмената - каротеноида. Каротеноиди се такође налазе у црвеној, наранџастој, жутој и другим намирницама, као што су шаргарепа, парадајз и жумањци. И изазивају боју аутумн леавес и биље. Колико занимљивих ствари, зар не?

Зашто је трава зелена и млеко бело?

Баш као и пламенови и шаргарепе, трава садржи посебну супстанцу која им даје зелена боја Зове се хлорофил.

Хлорофил је пигмент укључен у фотосинтезу. А фотосинтеза је процес којим биљке једу. Они упијају воду и соли из земље, и угљен диоксид из ваздуха, и под утицајем сунчеве светлости их претварају у шећер и кисеоник који удишемо.

Нешто као ово, пацијент-родитељ треба да одговори на питање свог детета о томе зашто је трава зелена. Али даље, без сумње, све више нових питања ће пасти! На пример, зашто биљке требају шећер.

За разлику од животиња које лове храну, биљке знају како да креирају сопствену храну уз помоћ сунчеве светлости. Али ако лишимо цвет светлости, онда он неће имати шта да једе и умреће. Иначе, за дете ће бити веома интересантно да посматра овај процес, почевши од клијавости семена и завршавајући са вредношћу воде и светлости у животу биљке. Зашто не водите заједнички научни експеримент?

Зашто је небо плаво и трава зелена?

Са овим све изгледа јасно, али зашто је хлорофил зелен? Чињеница је да сваки предмет на нашој планети има своју специфичну боју. Сунчева светлост изгледа бело, иако се у ствари састоји од читавог спектра боја: љубичасте, плаве, плаве, зелене, жуте, наранџасте, црвене.

Када бела светлост падне на предмет, део се апсорбује, а други се одбија од његове површине. А када погледамо ову тему, видимо само оне боје које она рефлектује.

Небо, на пример, апсорбује све боје осим плаве, тако да нам на сунчани, ведри дан изгледа плаво. Шта је са облацима? Зашто изненада постаје застрашујућа и оловно сива? Једноставно је! У облачно вријеме, велика део света само не досеже површину Земље - задржава се капљицама воде у атмосфери, што небу даје сиву нијансу.

Како знамо боје?

Запамтите како сте играли лопту са пријатељима. Црвена гумена лопта упија сву светлост осим црвене. А када погледате црвену лоптицу која пролази кроз траву, ваше очи виде лопту која рефлектује црвено свјетло. Они шаљу ову информацију мозгу, што вам говори да је лопта црвена.

Сада, када вас ваши пријатељи питају зашто је трава зелена, рећи ћете им да је трава зелена јер упија сву свјетлост, осим зелене, а зелена се одбија од траве. А када дође до ваших очију, видите зелену траву под ногама.

Верзија за старију децу

Наравно, предшколцима се може рећи само таква половина бајке, а шта ћемо одговорити на 10-12-годишњег потомка када питају зашто је трава зелена? Овде можете ићи дубље у темеље молекуларне хемије, физике и биологије. Дакле, хлорофил је идеалан носилац и чувар енергије. Иначе, то је својство биљака које су у основи стварања и функционисања соларних ћелија. Оксидован, молекул хлорофила складишти енергију, а затим је опоравља.

Али зашто је онда трава зелена у љето, а на јесен постаје жута? Једноставно је! Ближе јесени, интензитет сунчеве светлости се смањује, а хлорофил више није у стању да извршава своје функције, и зато се разбија као непотребан и претвара се у ксантофиле и каротеноиде - пигменте који имају боје од жуте, наранџасте до црвене и смеђе. Успут, са доласком ових пигмената су повезани и процес старења биљака.

Није тако тешко разумјети како објаснити дјетету зашто је трава зелена, небо је плаво и лопта је црвена. Школски курс из хемије, физике и биологије је довољан, мало стрпљења и неограничене родитељске љубави. Али као награду за све ваше напоре, добит ћете мало чудо које може да импресионира све одрасле са својим знањем из области природних наука.