Ролетне од тиквица. Цоокинг реципе

Ролетне од тиквица су укусно и лагано јело које може украсити сваки благдански стол. Поред тога, свакако ће се свидети онима који су навикли да гледају своју фигуру или посматрају позиције. Из нашег чланка ћете научити како да то урадите. необична ужина, и такође ћемо испричати неке тајне његове припреме.

Тиквице Роллс витх Цхеесе

Необичан укус овог ужина сигурно ће задовољити госте, и они ће високо ценити ваш труд. Да бисте направили ролнице од тиквица са сиром, требаће вам:

• Темељито оперите двије младе тиквице и изрежите их на дуге траке.
• Затим ставите празнине у посуду и напуните их са 350 мл кипућег млека. Додајте кашичицу соли, мало млевеног бибера и оставите на миру четврт сата.
• Нарежите 150 грама Адигхе сира, помијешајте га са сјецканим копром, додајте пар кашичица киселог врхња, соли и зачина по жељи.
• Бугарски бибер и парадајз нарезани на танке траке.
• Извадите тиквице из здјеле, ставите на руб сваке траке једне жлице сира и комад паприке и парадајза.
• Уваљајте празнине са ролама и ставите их у таву науљену са биљним уљем.
• Нарежите 120 грама тврдог сира, помијешајте га са киселим врхњем, сољу и куркумом. Прелијте добијену мешавину пецива и пошаљите у претходно загрејану рерну на 40 минута.

Припремите јело на листове салате и украсите свежим поврћем.

Тиквице Роллс витх Меат

Ово оригинално јело може бити припремљено за одмор, а може се послужити и као ужина за обичну вечеру. Испада да је укусна, хранљива и веома корисна. Иако се ролнице тиквица припремају од најједноставнијих производа, њихов укус неће вас оставити равнодушним. Рецепт:

• Оперите мале тиквице, одрежите крајеве и исеците на танке траке.
• Пеците добијену канту са обе стране у малој количини биљног уља.
• Фино исецкати велики лук и пржити у тави. На крају додајте 500 грама мљевеног меса и све заједно скухајте 10-15 минута.
• Ослободите два парадајза из коре, а онда ситно исецкајте и кувајте заједно са месом неко време.
• Ставите једну кашику пуњења на сваку плочу и заврните ролу. Након тога, ставите производ у посуду за печење и сипајте га са павлаком помешаним са белим луком.

Поспите нарибани сир и пеците у рерни пола сата.

Савори Зуццхини Роллс

Ово предјело које се лако припрема увијек нестаје прво из благданског стола. Зато пажљиво прочитајте наш рецепт и почните да правите ролнице од тиквица са сиром и белим луком.

• Две мале тиквице огулити и резати по танким кришкама.
• Умотајте празнине у брашно и пржите у биљном уљу са обе стране до златно браон боје. Не заборавите посолити поврће док кувате.
• За пуњење, помешајте у посуди један топљени сир (нарибан), два здробљена чешњака чешњака, свеже зеље и две кашике мајонеза. По жељи можете заменити сир сиром, а мајонез са павлаком. Мешајте састојке, зачините сољу и папром.
• Равномјерно распоредите посуду по сваком комаду и уваљајте роле. Да се ​​не разбије, можете убости ивице ражња.

Ставите готове тиквице на посуду и послужите.

Тиквице Роллс витх Вегетабле Филлинг

Када баштовани беру богате жетве са својих парцела, на столовима се појављују разна јела и грицкалице поврћа. Ролне од тиквица са разним пуњењем су веома популарне међу Русима. Стога желимо да поделимо са вама још један оригинални рецепт:

• Узмите двије мале тиквице, оперите их и изрежите на тањуре ширине до 5 мм. Попрскајте их сољу и одложите на неко време.
• За пуњење, исецкати першун и самељити га сољу. Затим додајте мајонез и сецкани бели лук по укусу. Мешајте састојке.
• Помијешајте парадајз у мале кришке.
• Победите два јаја са малом количином воде у посебној посуди.
• Умутити тиквице у брашно, умочити у јаја, а затим пржити у тави са обе стране.
• Када се празнине охладе, подмажите их мајонезовим сосом, на рубу сваког од њих, ставите комадић парадајза и уваљајте у колутове.

Ставите грицкалицу на јело, украсите свежим зачинским биљем и послужите госте.

Ролете са пиринчем

Ролне од тиквица се по правилу служе за столом као оригинална ужина. Међутим, овај пут вам нудимо рецепт за други курс, куван са пиринчем и свежим поврћем. Како направити тиквице у пећници: т

• Кухајте док не добијете једну шољу белог пиринча.
• Изаберите три мале тиквице, огулите и нарежите на дуге траке.
• Пржите кришке са обе стране посуде у малој количини маслаца.
• Две мркве, један парадајз, један лук и екстремне траке тиквица нарезане на коцкице.
• Попеците поврће у биљном уљу, затим додајте припремљену пиринчицу и промешајте.
• На сваку кришку ставите комад тиквица пиринач са поврћем и онда ваљајте ролне. Закачите ивице чачкалицама, ставите производ у тигањ или керамичку посуду.
• За сос, помешајте пет кашика кечапа (или неколико кашика парадајз пасте), 200 мл прокуване воде, мало шећера, поврћа, четири кашике сојиног соса, кашику биљног уља и со.
• Загрејте тигањ и пржите кашику брашна без уља на њему. Затим у посуду сипати сос, помијешати га с брашном и кухати док се не згусне.

Јела поспите умаком, сипајте сецкани бели лук и ставите у загрејану рерну четврт сата. Када је јело спремно, извадите чачкалице из тиквица и послужите за сто. Такве роле ће бити укусне не само вруће, већ и хладне.

Закључак

На крају љета и почетка јесење сезоне можете кухати много укусних јела јела од поврћа. Тиквице печене са различитим пуњењем - одлична дијетална закуска која ће задовољити и најзахтјевнијег гурмана. Зато прочитајте наше рецепте, ставите их у праксу и одушевите своје најмилије новим јелима.